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DIY番茄煎蛋面

DIY番茄煎蛋面的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

番茄2個切成片(因為做的2人份,一個人吃一個就夠了)
雞蛋 2個
小米辣3個切粒兒(不喜歡帶辣味兒的可以不加這個哦)
肥牛半盒(愛吃肉的人 哈哈)
豆芽菜(可換自己喜歡的青菜 我只是覺得這個咬起來脆脆的)
小葱(適量)
掛麪(我用的中江的掛麪)

DIY番茄煎蛋面的做法  

  1. 鍋預熱,放少許油,小火煎好蛋後先撈出鍋

  2. 鍋中再放適量油,把切成片的番茄放入,炒成番茄汁兒

  3. 倒入生水2碗(2個人的分量),煮至水沸

  4. 放入肥牛和豆芽菜

  5. 接着放入掛麪(因為掛麪易熟,懶人就喜歡時間快一點)煮沸

  6. 放入小米辣,關火撒小葱裝碗

  7. 大口吃吧

小貼士

煎蛋用小火,蛋就不至於煎糊,也能及時反面煎.