打面忘記加酵母怎麼辦 食譜坊 麪條 2.92W 大中小設置文字大小 用料 高筋麪粉 1000克 打面忘記加酵母怎麼辦的做法 忘記加酵母,馬上把乾酵母用4倍水化開,慢速揉入麪糰,切記,最好不要到這種低級錯誤 加水和酵母后麪筋重組了,在攪拌到位就可以了 TAG標籤:酵母 打面忘記加酵母怎麼辦 打面 #