幹鍋鮎魚 食譜坊 幹鍋 1.7W 大中小設置文字大小 用料 幹辣椒 六七個 花椒 若干 陳醋 適量 白芝麻 若干 啤酒 一瓶 鮎魚 1條 姜 6片 葱 1根 鹽 克 幹鍋鮎魚的做法 將魚剁好洗淨，放入食鹽、大蒜、生薑、陳醋、適量澱粉，醃製半小時 鍋燒熱，倒入適量食用油（不要太少），然後放入切好的辣椒段、兩勺豆豉醬、花椒，適當翻炒 將醃製好的魚肉倒入鍋中翻到邊，至表面呈焦黃色，倒入一瓶啤酒（以淹沒魚肉為準），中火燜十分鐘左右 出鍋，小火，撒上白芝麻，切好的大葱段！就可以慢慢享受了～～ TAG標籤：幹鍋鮎魚 好吃 幹鍋 鮎魚 #
