每次胖妹兒想吃魚的時候,買一條魚都能一口氣幹完的,蒸🐠
因為胖妹兒已經4歲了,所以有時候有刺都會自己吐出來
如果太小建議還是在給吃的同時,也要教一下吐刺。
胖妹兒2歲左右,我們就開始在她面前吃魚,有時會假裝有刺,在嘴裏找刺,3歲左右就開始獨立吃魚了。😲
對待小朋友,不要怕麻煩!千萬不要怕麻煩!開始工作做得好,後期超級省心。
用料
魚一條(龍利魚,多寶魚,鱸魚) | 1條 |
葱(綠色切絲,白色切斷用刀拍幾下) | 1根 |
蒸魚豉油 | 適量 |
姜切片 | 適量 |
為啥小朋友都喜歡這道魚?的做法
1,將魚切好(今天用的龍利魚)和拍好的葱白,生薑片放一起,拌好。
(如果是鱸魚多寶魚之類就加一瓶蓋料酒,加一點鹽,胖妹兒味道淡,所以一點蒸魚豉油就夠了🤤)
2,等打一局遊戲出來,把醃魚水倒出來,就可以蒸了(蓋上保鮮膜,牙籤戳幾個小洞)
3,出鍋
4,放綠色葱絲(今天的超大葱沒有葱綠,只有葱白)放幾粒花椒,淋丟丟熱油,加上蒸魚豉油完工。
😵😵Ps:我家不吃生薑的胖妹兒,我都是把生薑挑出來了
今天還給她做了這個
她也很喜歡