薯條➕薯塔,最好吃的零食 食譜坊 肯德基 2.39W 大中小設置文字大小 味道真的很絕 用料 土豆 3~4個 鹽 適量 孜然粉 可放 辣椒粉 可放 玉米澱粉 3湯勺 蕃茄醬 適量 薯條➕薯塔,最好吃的零食的做法 土豆洗淨,邊邊去皮切條 中間這樣切 水開,放鹽,土豆下鍋煮2分鐘,撈出過涼水 廚房紙擦乾水分,撒玉米澱粉,使它全部裹上,薯塔插竹籤,冷凍變硬 不解凍,油温五成熱下鍋炸,中火炸5分鐘,表面變硬,撈出放涼 升高油温,大火復炸2分鐘左右,變金黃撈出 趁熱撒鹽,孜然或辣椒粉 放涼了也不會硬 第二天才記起薯塔忘了吃,也是一樣的炸法 特別特別好吃 再也不要去買了,一次可以多煮點凍起來,想吃的時候炸一下就行 小貼士簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,帶你解鎖更多美食 TAG標籤:薯條 最好吃的零食 好吃 薯條➕薯塔 零食 薯塔 #