蒸螃蟹（超簡單超好吃）

用料  

蒸螃蟹（超簡單超好吃）的做法  

1. 1.活螃蟹放清水至少兩小時，讓它們吐吐髒東西，然後用水沖洗乾淨放籠屜裏。
   2.蒸鍋加水放姜沸騰，然後螃蟹放上面，你會看到它們在裏面做最後的掙扎，我不忍心看，聽它們鉗子撓的我難受。
   3.等蒸個8,9分鐘就好了。

2. 利用這個時間醬汁就做出來了，把上面調料裏寫醬汁的東西混合，以液體能蓋住為宜。

小貼士

1.螃蟹一定要蒸熟，但不要時間太長，開鍋後8.9分鐘剛剛好。
2.做醬汁的時候我個人覺得白醋比陳醋口感好。