高壓鍋食譜

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五花肉蛋黃香菇肉粽

五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖

用料  

糯米 4斤
五花肉 2斤
香菇 2把
鹹蛋黃 20個個
粽葉 2扎

五花肉蛋黃香菇肉粽的做法  

  1. 糯米洗乾淨用水泡7個小時,五花肉切成塊加老抽、生抽、鹽、雞精、料、色拉油放冰箱醃5個小時,香菇泡發後切成條放進五花肉裏一起醃。粽葉一張一張洗乾淨放鍋裏煮一下,包的時候不會開裂。

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第2張
  2. 材料準備好

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第3張
  3. 我包粽子前特意去外婆家學包粽子的

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第4張
  4. 小姨一步一步教我

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第5張
  5. 我回家自己按視頻一點一點包

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第6張
  6. 包好後放高壓鍋加生抽、老抽、鹽壓半個小時。

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第7張
  7. 美味的粽子就包好了,我一下子包了50個。

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第8張
  8. 早餐搭配稀吃最好

    五花肉蛋黃香菇肉粽的做法步驟圖 第9張
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