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椒汁菜心

椒汁菜心的做法步驟圖,椒汁菜心怎麼做好吃

椒汁菜心製作簡單,不僅清淡可口還很健康,如果你喜歡,一起來嘗試一下吧!

用料  

菜心 300g
紅椒 1根
生粉 1勺
生抽 2勺
3顆

椒汁菜心的做法  

  1. 把菜心洗乾淨,放進沸水弄熟,撈起待用!把紅椒和蒜切小塊待用!把生抽、生粉、鹽、雞精放碗裏攪勻,待用!

  2. 放油,把蒜爆香,然後放紅椒炒,接着把碗裏調好的汁倒入鍋裏,形成粘稠狀的汁即可,直接澆入菜心上!美味的椒汁菜心就形成了!

    椒汁菜心的做法步驟圖,椒汁菜心怎麼做好吃 第2張

小貼士

放進沸水的菜心不要蓋蓋子,顏色沒有那麼光亮,熱水中滴一點油,讓菜心撈起沾上油可以顯得光亮可口,如果想爽口一點,可以減少浸泡時間

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