菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

大棗糯米心太軟

大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃

我是不太愛吃大棗的 但是家裏李先生比較喜歡 想來我遠在美利堅合眾國的發小張小狗也是愛大棗的,還有齊會計~好吧除了我都喜歡大棗哈哈哈哈 就像他們喜歡烤地瓜一樣 這也算快手甜點吧 簡單好做

用料  

紅棗 20顆
糯米粉 100克大概
蜂蜜

大棗糯米心太軟的做法  

  1. 大棗去核

    大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米粉我準備的是這個牌子的,據説不要用早市的那種江米粉,不是一種感覺

    大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加熱水和成麪糰,多少其實要看棗的大小,一次少做一點不夠再做,別一次做很對剩下比較浪費 。加水也是要一點點加,少了可以再加,多了就不好了,最後不要變成傻媳婦和麪~

    大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 分成20小份搓成這樣的長條 長條長短大小根據棗的個頭來定

    大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 搓好的麪糰塞到之前準備好的棗裏 夾好

    大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 就這樣,然後上鍋 水開後再蒸十分鐘可以出鍋,我用的蒸箱,大概選了50分鐘這樣。出鍋

    大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 吃吧~喜歡甜的可以燒熱了糖漿像裹糖葫蘆一樣粘一圈然後撒點芝麻 也可以淋點蜂蜜 不喜歡太甜的 直接吃吧

    大棗糯米心太軟的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張