香菇炒辣椒 +香菜土豆絲 食譜坊 菜譜 1.01W 大中小設置文字大小 用料 土豆 2個 香菜 2顆 香菇 4個 青椒 2個 幹辣椒 少許 雞精 少許 大蒜 4 鹽 適量 香菇炒辣椒 +香菜土豆絲的做法 準備食材 香菇開水煮一下 土豆切成絲 香菜切段 大蒜切片 辣椒切塊 香菇切丁 香菇炒辣椒：放入油 加蒜青椒，炒至表面鬆軟，加入幹辣椒絲，加入香菇，持續翻炒2min，放入香菜翻炒1min ，加入少許鹽調味，加入少許雞精調味，出鍋即可。香菜土豆絲：放入油 加蒜土豆絲，翻炒土豆絲1min，加入適量水煮，小火蓋鍋蓋悶2min，加入香菜，大火翻炒2min收汁，加入少許鹽調味，出鍋即可。 小貼士香菇要用開水煮一下 TAG標籤：香菜 土豆絲 香菇 辣椒 #
