黨蔘排骨湯

喜歡喝   記錄用
第一次做菜譜  後面想到有缺的再添加😄

用料  

黨蔘排骨湯的做法  

1. 兩根新鮮肋排，買的時候直接斬成一小節一小節，清水洗淨  鍋中加入少許水放入排骨加熱至出血水

2. 撈出浮沫洗淨待用

3. 配料準備好待用     留半根小香葱切沫等出鍋

4. 排骨放入陶瓷鍋中加入適量的水，所有配料放入蓋上蓋子，大火煮開

5. 煮沸轉小火煲30  待小香葱變色撈出丟棄

6. 出鍋撒入葱末少許食鹽   美味就誕生啦  是不是很簡單  

7. 湊數