超省事的板栗燜雞和栗子雞湯 食譜坊 家常菜 2.13W 大中小設置文字大小 右手就能做 用料 板栗仁 200克 雞肉 450克 鹽 適量 生抽 1勺 料酒 2勺 姜 3片 冰糖 半勺 老抽 少許 香料(燉肉料包) 可選 超省事的板栗燜雞和栗子雞湯的做法 雞和板栗洗淨放進電壓力鍋,下入三片姜、一勺料酒,適量清水沒過食材,按肉/雞鍵先壓上一輪,耗時大約半小時。完成這一步,可以先盛一碗出來,加鹽調味,栗子雞湯就可以吃啦! 剩下的雞、栗子、湯都倒入炒鍋,大火燒開 下入一勺生抽,一勺料酒 半勺冰糖 有燉肉料包的可以加一包進去,轉中小火加蓋燜煮15-20分鐘。因為已經壓力鍋壓過一輪了,這裏稍微燜一下就可以了。 開蓋大火收汁 OK啦 TAG標籤:板栗 超省事的板栗燜雞和栗子雞湯 栗子 雞湯 #