辣雞翅 食譜坊 家常菜 1.11W 大中小設置文字大小 用料 雞翅中 8個 洋葱 1個 螺絲椒 2個 生抽 5湯匙 料酒 4湯匙 蠔油 1湯匙 鹽 適量 豆瓣醬 適量 白糖 適量 花椒 10粒 糖 1克 辣雞翅的做法 洋葱切絲，螺絲椒切絲備用 雞中翅雙面劃刀放到老抽➕料酒➕蠔油的醬料中醃製20分鐘，（雙面醃製，各10分鐘） 鍋加水，燒開，然後把醃製好的雞翅放進去血水，微變色撈出，備用 鍋加油放入雞翅雙面煎，煎至金黃，放入盤中備用 鍋中放入豆瓣醬，炒出紅油，放入雞中翅，最後放入洋葱，螺絲椒，燜1分鐘出鍋 TAG標籤：辣雞翅 雞翅 好吃 #
