雪裏蕻肉末豌豆
用料雪裏蕻克豬肉末或雞肉末豌豆雪裏蕻肉末豌豆的做法雪裏蕻洗淨，晾乾，最好晾蔫。晾蔫的雪裏蕻放在高壓鍋中，加入開水沒過雪裏蕻，再蓋好鍋蓋，加好高壓鍋坨，放2-3天，雪裏蕻就變黃色了。沒有高壓鍋的用其他容器也可，最好要密閉...
肉末炒雪裏蕻
用料肉末100克雪裏蕻300克姜薑末5克糖10克幹辣椒1個幹辣椒碎生抽10克鹽少許肉末炒雪裏蕻的做法醃製好的雪裏蕻，用清水浸泡一會兒，將鹽分和鹹味去掉一些，清洗乾淨300克清洗乾淨的雪裏蕻，切成碎末小美主鍋中放入15克油，5克姜...
肉末雪裏蕻炒黃豆
冬天的晚餐，有時候特別簡單。一碗白粥，一個饅頭，一碟小菜。越是簡單，越成就平淡生活中最温暖的一瞬間。今年的雪裏蕻是俺孃親自醃的，雖然還沒有輕車熟路，但雪裏蕻卻沁着濃濃的愛意。13年的最後一個月也快過完了，又要跨年了，又...
雪裏蕻（雪菜）肉末炒年糕
懶癌男友再次上線，今天帶來快手早飯：雪裏蕻肉末炒年糕，拿出食材五分鐘完成上桌哈哈，無需動刀用料韓國年糕片一包雪裏蕻罐頭一罐辣椒看個人口味豬肉末你喜歡吃肉嗎？生抽適量料酒適量雪裏蕻（雪菜）肉末炒年糕的做法熱油鍋，快速翻...
雪裏蕻
用料雪裏蕻1000克鹽100克雪裏蕻的做法雪裏蕻洗淨控幹水分用鹽醃製（用手揉搓）把雪裏蕻楺搓出水在盆裏醃製12小時即可。把雪蕻裝入容器儲存...
家常菜-下飯菜-雪裏紅-雪裏蕻炒肉末
用料肥瘦豬肉100克葱1根鹽2勺鮮醬油1勺雪裏紅一斤紅辣椒一個蒜2粒青辣椒一個家常菜-下飯菜-雪裏紅-雪裏蕻炒肉末的做法雪裏蕻洗乾淨後，在鍋中倒入開水，把雪裏蕻放入開水中用水焯一下（雪裏蕻的根部需要多焯一會，這樣炒出的...
雪裏蕻青豆
用料雪裏蕻100克辣椒1個青豆50克醬油1勺蠔油1勺雪裏蕻青豆的做法雪裏蕻清水浸泡半小時切丁熱油下鍋，加入調料翻炒...
雪裏蕻肉沫
用料雪裏蕻250克蒜3瓣幹辣椒5個生抽2勺肉末50克姜1片耗油1勺雪裏蕻肉沫的做法燒開水，把洗乾淨的雪裏蕻先菜頭燙一下，然後整個燙至變色，撈起來過冷水切碎，用手作死的擠幹水份不放油幹鍋炒幹水份，備用熱油，葱薑蒜炒香，有剁辣椒...
雪裏蕻黃豆
各種下飯，就着粥，或者煮麪條的時候放點兒，我甚至拿來當火鍋底料了。。。。。酸菜鍋用料黃豆雪裏蕻幹辣椒八角大葱薑末白糖水雪裏蕻黃豆的做法材料備齊黃豆提前泡好，然後放八角先煮20分鐘，雪裏蕻泡半小時，如果很鹹的話就多洗...
肉丁蒜末雪裏蕻
用料雪裏蕻500克肉丁100克蒜末10瓣小米椒2個雪裏蕻洗淨加鹽爆醃，然後開水超燙，出鍋切碎（可以去掉雪裏蕻點苦澀味）肉丁蒜末雪裏蕻的做法肉丁炒香加入蒜末辣椒加入雪裏蕻放入鹽出鍋...
雪裏蕻肉末炒黃豆
一碟肉末雪裏蕻炒黃豆，一塊暄騰騰的大餑餑，一碗熱粥，這質樸、原香、鮮美的味道，瞬間打動了我的味蕾；這絕佳的食物組合，再次喚醒了我沉睡的食慾。用料雪裏蕻黃豆豬肉葱姜乾紅辣椒雪裏蕻肉末炒黃豆的做法黃豆用涼水提前泡發坐...
毛豆雪裏蕻
用料雪裏蕻200克毛豆200克雞精1勺食鹽少許辣椒2個老抽少許毛豆雪裏蕻的做法起鍋燒油放入毛豆翻炒。雪裏蕻洗淨。倒入鍋中，加入適量鹽和老抽，雞精翻炒均勻。翻炒3分鐘出鍋。...
雪裏蕻燉豆腐
這道菜是為了證明這樣的問題，魚和羊到底鮮不鮮。我們在飯館裏經常看到魚羊，但是放在一起，我個人比較難欣賞，難道倉頡錯了，還造字出來？為了解答這個問題，我用雪裏蕻燉豆腐來做個實驗。用料雪裏蕻100克嫩豆腐500克鯽魚1條豬油1...
下飯神器-雪裏蕻衝菜肉末
小時候媽媽經常做，非常家常無論是放點青椒大蒜子簡單一炒還是加點肉末一起炒，都能多吃一碗飯，下粥也是極棒的。製作又非常簡單，冬天的餐桌上的常客才對。用料雪裏蕻一碗姜1片肉末少量辣椒適量下飯神器-雪裏蕻衝菜肉末的做...
雪裏蕻肉末
用料雪裏蕻250克豬肉250克小米椒4個姜蒜末適量雪裏蕻肉末的做法油熱，放肉末，放一點料油/生抽，炒香放姜蒜末，小米椒，翻炒放雪裏蕻大火翻炒，放適量鹽/生抽調味，出鍋👌小貼士雪裏蕻一定要擠幹水分再下鍋...
雪裏蕻豆腐
用料雪裏蕻50克北豆腐300g肉末50g毛豆50g幹辣椒5個雪裏蕻豆腐的做法雪菜洗淨切末，用清水浸泡1小時去掉部分鹹味；北豆腐切成塊，放入冷水焯2-3分鐘去豆腥味備用，也可煎熟備用；毛豆焯2分鐘撈起瀝乾。熱鍋加入1大勺油，炒香肉沫，...
肉沫雪裏蕻
用料雪裏蕻500克豬肉沫200克鹽適量幹辣椒5個蒜2瓣生抽1勺肉沫雪裏蕻的做法1.雪裏蕻清洗乾淨，鍋裏燒開水，放入雪裏蕻焯水2.至水復開，翻多幾次，撈出放入涼水中3.瀝乾水4.雪裏蕻、幹辣椒、蒜切碎，雪裏蕻攥水，備好肉沫5.鍋燒熱，...
雪裏蕻燒肉
這道菜需要油多才好吃，五花肉選肥點的好用料雪裏蕻1顆切細段五花肉切塊雪裏蕻燒肉的做法備好材料油鍋爆香姜蒜幹椒，下五花肉煸炒出油加糖、料酒、生抽、老抽翻炒上色加熱水沒過肉塊湯煮至剩1/3加雪裏蕻梗翻炒片刻，加入菜...
快手菜—肉末雪裏蕻炒年糕
來不及做複雜的菜，簡單吃一頓的話，這道炒年糕，一定能夠滿足你的一切要求。有素菜，有小葷，有主食，味道鮮美又操作簡單，快速能吃上而且能吃飽。怎麼樣，試試吧～～更多美食菜譜請關注美食公眾號：方馨味愛。用料雪裏蕻500克肉末300克生...
肉末雪裏蕻
用料雪裏蕻400克肉末250克幹辣椒2個生抽1勺料酒1勺鹽適量肉末雪裏蕻的做法雪裏蕻洗乾淨，放入開水中焯水2分鐘，撈出放入冷水中過涼，攥幹水切碎備用。肉末加入生抽和料酒，鹽醃製十分鐘。(個人覺得肥點的肉炒出油來炒雪裏蕻...
雪裏蕻炒肉末
雪裏蕻營養豐富，是一年生草本植物芥菜的變種，常做成醃製菜餚，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，適合癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。食材選擇健康時蔬來製作，那麼調味料也一定要選擇健康的，六月...
下飯菜 肉末雪裏蕻
超簡單的下飯菜用料雪裏蕻150克肉末50克黃豆150克雞粉或味精2克下飯菜肉末雪裏蕻的做法鍋熱燒油下入黃豆嘴中火慢慢煸炒至金黃表面微微起皺豆子炒好後直接下入雪裏蕻碎翻炒大約一分半鐘後加入肉末繼續翻炒大約1分半鐘...
雞蛋炒飯（肉末雪裏蕻版）
今天家裏剛好有一鍋昨晚的剩米飯，又剛好買菜的時候順便去稻香村店裏買了五塊錢的肉末雪裏蕻，一切都是最好的安排，一碗香噴噴的肉末雪裏蕻蛋炒飯就這麼誕生啦🤩用料肉末雪裏蕻約200克雞蛋2個隔夜米飯2人份葱花適量生抽1勺...
肉末雪裏蕻炒娃娃菜
很喜歡吃稻香村賣的肉末雪裏蕻，可是直接吃又覺得味道單一了一些，靈機一動把它和娃娃菜結合在了一起，娃娃菜的口感較脆，吵完後既可以當下飯菜也可以多放些鹽當小鹹菜，總之兩種選擇都不錯👌用料娃娃菜1顆肉末雪裏蕻250克葱花...
雪裏蕻炒肉
雪裏蕻吃後有潤腸通便的作用，並且它含有豐富的維生素A，吃了可以明目。用料雪裏蕻3顆肉末100克鹽少量蠔油2勺雪裏蕻炒肉的做法加入適量鹽，1勺蠔油在肉末裏拌勻備用將雪裏蕻洗淨捏幹水分，切成5毫米的小段備用。鍋內加入少許...