香辣幹鍋鴨頭
這道香辣幹鍋鴨頭。香辣味剛剛好。小朋友都很喜歡哦。我不喜歡買冷凍的鴨頭。所以都是用的新鮮鴨頭，味道很好哦。我用的是微辣的辣椒段。如果你們喜歡重口味的。可以放辣點。用料幹辣椒一小碗姜一把料酒3勺糖6/7顆花椒...
麻辣香鴨頭
用料大鴨頭9只葱根薑片蒜瓣豆瓣醬火鍋底料濃湯寶生抽勺老抽勺料酒勺鹽克冰糖八角個香葉片桂皮塊茴香克花椒粒麻椒幹辣椒個草果白寇白芷啤酒🍺1瓶麻辣香鴨頭的做法菜場買的鴨頭，一袋9個將鴨頭洗淨（擠鼻子，連着擠幾遍換水...
獨創幹鍋鴨頭
幹鍋鴨頭是一道起源於河北石家莊，後在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去濕開胃，四季可食、理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。本菜系幹鍋香辣鴨頭選用優質湖鴨，提前祕料醃漬入味...
香辣鴨頭
愛吃浙江軟趴趴的鴨頭，自己動手做，簡單好吃😋用料鴨頭10只幹辣椒1兩桂皮2塊姜10片蒜10瓣香葉2片八角2個花椒30粒料酒4勺鹽適量蠔油2勺生抽1勺老抽2勺冰糖20克啤酒1瓶香辣鴨頭的做法鴨頭洗淨焯水，冷水下鍋，放入薑片、料酒...
萊雙喜加盟鴨脖 香辣滷鴨頭 香辣鴨頭做法 辣鴨頭怎麼做
萊雙喜加盟鴨脖香辣滷鴨頭香辣鴨頭做法辣鴨頭怎麼做鴨頭裏面的鴨舌下面一般會藏匿着食物殘渣及少量細沙，應先將鴨舌拔出另做他用，然後將鴨嘴腔用流動的水仔細清洗乾淨。還有，鴨眼瞼周圍的毛也要擇洗乾淨。雖然市場上有去...
香辣幹鍋鴨
記錄自己在網上學習的做的味道還可以的菜餚，以免第二次做就忘了是怎麼做的。用料半隻鴨土豆、藕片、金針菇、香菇、洋葱、木耳根據喜好若干幹辣椒，花椒一般都不太辣的就多放，辣的就少放葱薑蒜、二荊條、小米辣、香菜香料...
幹鍋辣鴨頭–配菜隨意
想放什麼配菜自己説了算😍加點鴨腸、鴨舌、鴨翅都是不錯的好多人都是先炸後滷，我喜歡先滷後炸，這樣比較有味道！自己做過再不去外邊吃了！用料鴨頭【加了幾個鴨舌頭】9個洋葱、芹菜、土豆、藕片【配菜隨自己喜歡】香菜葱姜...
幹鍋鴨頭/辣醬鴨頭🐣
疫情期間，減少外出就餐！自己在家也能做出好吃的鴨頭～一個菜譜能吃到兩種口味的鴨頭哦！大家動手做起來～用料鴨頭8只幹辣椒2個豆瓣醬2勺冰糖5粒薑片4片蠔油1勺花椒一小把老抽一勺香葉4片生抽2勺八角3個桂皮2小塊料酒3勺郫縣...
幹鍋鴨頭培訓-幹鍋鴨頭主要學什麼
幹鍋辣鴨頭選料精細、考究。其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)，老少皆宜。幹鍋鴨頭味道純香、鮮美；麻、辣味適中，紅油清亮。其口味風味醇厚、香...
簡單易做美味滷鴨頭、香辣鴨頭、麻辣鴨頭
萬物皆可滷，一鍋滷所有。用料鴨頭1公斤（9個）豬骨、豬皮、豬油三種材料任選一種香葉5-8片八角3-5個花椒一小撮桂皮2-3塊幹辣椒或鮮紅椒8個冰糖20克（一釐米大小的10顆左右）料酒3勺姜1塊切片葱3－5根蒜2頭生抽5-8勺老抽1勺鹽適...
幹鍋香辣鴨掌鴨翅
簡介不寫了，邊吃邊編輯，我要快點寫完專心吃，太好吃啦用料鴨翅8個鴨掌8個土豆3個香菇4朵玉米1根生抽2勺老抽1勺白糖10克蒜頭20克大葱2段姜20片葱花適量香菜適量青椒兩個紫洋葱適量彩椒（黃／紅）分別半個啤酒1瓶幹鍋香辣鴨掌鴨...
幹鍋辣鴨頭
用料鴨頭1千克幹辣椒100克辣妹子辣椒醬15克郫縣豆瓣醬10克鮮青花椒粒30克薑片10克蒜片8克幹葱頭10克高湯（清水）2千克老抽10克生抽（一品鮮）20克蠔油5克糖5克冰糖10克幹鍋辣鴨頭的做法鴨頭浸泡4小時除去血水與異味，焯水，入八...
幹鍋麻辣鴨頭--超詳細圖解
謹以此菜譜送給姐姐和閨蜜，讓幹鍋鴨頭變得家常無比。感謝網上前輩們的無圖菜譜。多家借鑑學習後，組成了我的菜譜。關於口味：麻辣程度按按個人喜好可增加減少麻椒和幹辣椒用量。幹辣椒推薦使用只香微辣的品種。喜歡超辣再...
幹鍋鴨頭
用料鴨頭10個滷前炒料桂皮適量青花椒適量姜適量片幹辣椒適量八角適量蠔油適量生抽適量老抽適量黃酒適量滷料生抽適量老抽適量十三香適量鴨頭滷料包1包滷後炒料八角適量桂皮適量青花椒適量香菜適量幹鍋鴨頭的做法鴨頭...
香辣幹鴨
鴨肉性涼，營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。今天給大家分享一道香辣幹鴨的做法，香辣幹鴨色香味醇，香辣適中，是道下飯菜，與啤酒更是絕配！讓你越吃越想吃。微信號：lt18038138...
幹鍋鴨頭
用料鴨頭8只葱，姜，料酒適量花椒，大料，香葉，桂皮，幹辣椒適量油，老抽，生抽，冰糖，麻辣醬，白糖，燒烤料，白芝麻，孜然粉，花椒油適量洋葱，香菜適量幹鍋鴨頭的做法鴨頭泡水去血水。冷水下鍋，加入料酒，葱，姜煮開。煮出血沫，關火撈出鴨頭洗淨備用。...
獨家幹鍋辣鴨頭
這個菜譜是幾天前家庭聚會，表哥做的拿手菜，作為資深吃貨，必須得學到手啊，哈哈，也拿來給大家分享一下啦，第一次寫菜譜，有點亂，不懂得地方給我留言哈～不要質疑，只要按步驟來做，肯定好吃用料幹辣椒8–10個老抽3勺冰糖適量克香葉八片...
懶人幹鍋辣鴨頭
就記得好幾年沒吃幹鍋鴨頭了？久久回味中，今天露兒一手，還是第一次做，竟然如此美味，還等啥呢你？快快動起手來哦！用料鴨頭5－6個幹辣椒3個豆瓣醬1勺糖2克薑片2片蠔油1勺生抽1勺花椒11粒香葉3片八角2個料酒1勺香菜3根色拉油8克蒜...
鴨脖店加盟 麻辣鴨脖 萊雙喜幹鍋麻辣鴨頭的做法
鴨脖店加盟麻辣鴨脖萊雙喜幹鍋麻辣鴨頭的做法材料：鴨頭3斤、辣椒粉（兩大湯匙）、花椒粉（兩大湯匙）、郫縣豆瓣醬、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉、幹辣椒(6個)、花椒粒(20顆)、老抽（取色）、生抽（取味）、蠔油、鹽、...
幹鍋香辣蝦（雞、排骨、鴨頭）
用料蝦20-30只土豆（或紅薯）2個白芝麻少許洋葱一個花菜半棵芹菜1根香菜1根料酒2勺乾紅辣椒1小把郫縣豆瓣醬1勺火鍋底料1塊薑片4-5片蒜4-5瓣八角2個花椒適量粒小茴香適量香葉3-4片生抽1湯匙糖少許鹽一小勺幹鍋香辣蝦（雞、...
香辣鴨頭。
用料鴨，只幹辣椒個桂皮塊薑片蒜瓣香葉片八角個花椒粒料酒勺鹽克蠔油勺生抽勺老抽勺冰糖克啤酒瓶香辣鴨頭。的做法哈哈哈哈哈哈拉拉拉雙擊評論...
幹鍋辣鴨頭培訓-幹鍋辣鴨頭主要學什麼
幹鍋辣鴨頭培訓課程，選料精細、考究。其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)，老少皆宜。幹鍋鴨頭味道純香、鮮美；麻、辣味適中，紅油清亮。其口味風味...
香辣鴨頭
愛吃鴨頭的寶寶們看過來吧！用料鴨頭8個紅油豆瓣醬一湯勺葱2釐米長5段姜3大片蒜4小瓣幹辣椒若干個香葉4片桂皮1塊花椒適量大料2枚糖1勺老抽一小勺味極鮮適量香辣鴨頭的做法調料切好備用鴨頭用冷水浸泡2小時左右，然後焯水...
香辣滷鴨頭
老公超級愛吃滷菜，尤其是滷鴨頭，每次買至少十個以上，外面買的經常不衞生，所以就自己學着做！！！用料鴨頭18只薑片10片（可以厚點）蒜瓣10大瓣乾紅辣椒一大把滷料一包（己經配好的)花椒一大把啤酒1瓶500ml白酒少許老滷水1升（沒有就算了...
麻辣幹鍋鴨頭（簡單版）
不油膩，如果直接用油炸的話，肯定會膩，下次可以出一個給你們，你們自己對比一下用料鴨16個葱2根姜2塊蒜2頭香葉4片白芷3塊大料4個桂皮1塊小茴香1小把花椒1小把辣椒10個豆瓣醬1勺火鍋底料半包洋葱1個芹菜2根藕片1節金針菇1小...