有關中國春捲的做法步驟和中國春捲做法圖解

中國春捲

05-02

為了給遠在北歐的女兒看看春捲教程，寫得特別詳細，甚至有點囉嗦，因為小姑娘在家從未下過廚房。非常感謝下廚房為我們提供了一個特別好的交流平台。希望她能做出非常完美的真正的中國味道的春捲，能夠讓外國友人在品嚐中國美...

透明春捲（改良版中式）

09-02

家裏還有買的春捲皮，本來是想做越南春捲的，但是家裏人不喜歡裏面包着生的菜，就南北結合來了一個韭菜雞蛋餡兒的春捲😂健康低脂，所以沒有采用油炸的方式，而是蒸熟。（其實不蒸也是可以的）用料韭菜切碎一點雞蛋小塊一點根據自己...

越南春捲/泰國春捲高顏值，朋友圈狂贊

05-10

第一次吃越南春捲是大一暑假去一個市集。那時候被它的顏值吸引，想買下整個攤位......😏可是囊中羞澀，只買了兩個😂後來就再也沒吃到過😂一直唸叨着要自己動手做，無奈懶癌晚期現在才動手！動起來發現那麼簡單快手好做的我居...

中國卷

10-31

用料麪粉雞蛋火腿腸生菜甜麪醬中國卷的做法麪粉加温水攪拌成糊，稠度比牛奶略稠。雞蛋打勻火腿腸切條、生菜洗好備用。麪糊取一大勺放入電餅鐺，煎餅刮子刮勻，兩面烙熟。烙好的麪餅一旁備用。取一勺雞蛋液烙蛋餅，火腿腸在電...

中國紅蛋糕卷‼️超適合喜慶的春節｜巨柔軟

10-10

紅色代表着平安，喜慶，團圓👏👏👏這款紅絲絨蛋糕卷超符合我們的春節……今天是除夕，祝大家牛年大吉，平平安安，快快樂樂🎉🎉🎉用料雞蛋5個糖55克牛奶55克油40克低粉60克紅曲粉10克可可粉3克中國紅蛋糕卷‼️超適合喜慶的春節｜巨...

中國風

08-07

想編織有關中國風的掛飾，於是就有了它的饅頭版，我是度娘編織視頻學會了這塊編織用料麪粉100克酵母1克水50克糖個人喜好中國風的做法此配方我做了兩個各50克的福袋，一個編織掛飾40克找網上視頻看編織方法，搜“中國結繩編織...

越南春餅卷中國京醬肉絲

08-23

用料甜麪醬少許勺裏脊少許克料酒少許勺澱粉少許勺白糖少許克蛋白少許個葱白1根味極鮮少許勺油菜少許棵越南春餅卷中國京醬肉絲的做法準備好主材(✪▽✪)葱白切絲，擺在盤周圍油菜切細，用開水焯熟裏脊切絲，打入一個蛋白，澱...

德國鹼水包～中筋粉也有春天

06-25

擼了幾次德國鹼水包，突發奇想的想試試中筋粉版！雖然做麪包最佳選擇是高筋粉，但是如果選擇好的中筋粉，或者通用粉，蛋白質含量也不低，也能做出鹼水包！這個是為有時候剛剛好高筋粉用完了，又想吃的梗準備的！不喜勿噴，純屬個人愛好做...

美食日記|中國24節氣之【春分】春天花花温泉蛋沙拉

02-14

Hi~擺盤的小可愛來了。春分到，蛋兒俏，中國有立蛋的習俗，今天你豎雞蛋了嗎？草木蔓發，春山可望，忽爾春風，歲月向榮。萬物至此皆生長，萬千冬藏一春柔。日子漸漸轉暖，希望也倏然明朗，林間有霧，人間是春。春天也是滿園春色關不住的景...

炸春捲-觀舌尖上的中國2有感而發

11-29

酥脆可口，營養豐富用料春捲皮若干豬肉餡半斤白蘿蔔半根萵筍1/3根韭菜一小把雞精1匙半料酒3匙白糖2匙鹽2匙半生抽2匙雞蛋一顆老抽一匙炸春捲-觀舌尖上的中國2有感而發的做法雞蛋打入肉餡中，加入雞精，鹽糖生抽老抽，順時針攪...

泰國春捲—純素

12-06

假期菜系用料泰國春捲皮6張胡蘿蔔半根黃瓜1根泰式辣醬2勺泰國春捲—純素的做法胡蘿蔔黃瓜切成細絲兒蘿蔔絲用開水燙一下有一個稍大點的盤子盛熱水，不燙手即可，把米皮放進去泡軟泡成軟軟的，彈彈的，透明狀把泡好的米皮放在...

中國隊

02-17

用料雞蛋西紅柿中國隊的做法打蛋如果要雞蛋比較水可以加水（適量）加一點鹽雞精醬油什麼什麼的放油炒西紅柿炒好後加入雞蛋調味...

適合中國人口味的壽司卷

10-25

每次做這款壽司都會一搶而空。黃瓜的脆，蝦仁的鮮，蛋皮的嫩，烤腸的糯都是奇妙的口感。用料大米1杯雞蛋4個自制烤腸6根黃瓜1根肉鬆少許蝦半斤沙拉醬少許壽司醋40克壽司海苔6張適合中國人口味的壽司卷的做法米飯煮好（米水比...

越南(泰國)春捲

06-13

泰國有幾樣很喜歡吃的，其中就有泰國春捲，這個其實很容易做，就是東西備好包起來就可以了，我做的是有點改良的，主要是現在呆的地方沒什麼正宗好吃的泰國菜，所以才會喜歡自己做，因為是冷的夏天吃這個也比較不錯哦用料越南春捲皮...

南翔春捲—中華老字號

05-08

淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微信號：15601645072用料南翔春捲皮1包肉絲適量娃娃菜適量胡蘿蔔適量香菇適量鹽適量玉米澱粉適量南翔春捲—中華老字號的做法娃娃菜、胡蘿蔔切絲，香菇泡發後切丁。燒熱鍋子，下植物油。然後放下肉絲...

中國瑞士捲老北京肉籠

01-19

1.肉龍的餡一般是豬肉大葱的。肉肥瘦比在3:7口感最佳，北方同學可以用章丘大葱，自帶甜辣味兒；南方同學吃不慣大葱的，也可以用小葱或者白洋葱替代。2.調味上，老北京肉龍有股特別饞人的醬香味。一是來自醬油，二就來自炸醬麪愛...

越南春捲皮製作中國烤冷麪

12-12

用料越南春捲皮一張洋葱一點點碎末雞蛋一個香腸一根蒜蓉辣醬一勺番茄沙司一勺白糖半勺黑芝麻若干甜麪醬適量洋葱碎一點點辣醬，香菜，醋，葱花根據個人口味放生菜葉一片越南春捲皮製作中國烤冷麪的做法調料備好熱鍋後，鍋底噴...

我們的中國年要來了餐桌上怎能少了它——雙味春捲

11-24

傳統的美食一直受到大家的喜愛，特別是這種有季節性的美食，薺菜肉和香菇木耳黃花菜肉的餡心是我家每年必須的，吃着就會想起小時候饞咽欲滴看着外婆做春捲，時不時的外婆挖點餡心給我解解饞用料幹木耳一把幹香菇20朵幹黃花菜...

中國胃最愛中國味——餡糊餅

03-19

以前做的太隨意，餅皮厚，最近受到啟發，成功做出了薄皮糊餅，今天還做了雙拼，值得記錄一下。各種材料總量隨意，比如計劃做3個，結果做了4個用料雞蛋1個玉米麪150克豬肉餡100克韭菜一把小葱一把總量僅供參考，因為我沒稱過，中餐家常...

中國家常版“墨西哥雞肉卷”

02-11

用料雞腿剔骨肉4塊澱粉、麪粉同等重量各一半依肉多少來定量雞蛋2個料酒30克鹽4克老抽、醬油各20克黑胡椒粉、花椒粉各15克黃瓜2根葱依個人口味番茄醬餅皮需要準備普通麪粉300克酵母6克水250毫升中國家常版“墨西哥雞...

牛奶吐司^_^新春喜慶中國紅福字吐司

01-31

明天就過年啦！突發奇想，做個福字吐司，討個好彩頭！起個草圖，開工咯！用料黑色麪糰⚫️A強力粉140克A酵母3克A白砂糖15克B牛奶90克B竹炭粉適量C黃油10克C鹽2克紅色麪糰🔴A強力粉280克A酵母6克A白砂糖30克B牛奶180克B紅曲粉適量C...

辣牛肉生菜卷，辣味中國

01-22

用料醬汁1/2茶匙魚露1顆樟檬汁1茶匙白芝麻油1枝新鮮紅辣椒，切片5克香菜，只取梗1茶匙醬油1茶匙二砂糖1茶匙油生菜捲2粒蒜頭5克蔓1枝新鮮紅辣椒，切段1大匙香油200克牛校肉200克豬校肉1茶匙鹽1/2茶匙魚露1茶匙黑胡椒粉1茶匙...

中國雞肉卷

09-01

用料麪粉200克雞胸肉1塊牛奶適量油3勺鹽1勺葱1根姜1片醬油1勺料酒1勺蔬菜隨便中國雞肉卷的做法雞肉洗淨切條備用。雞肉加入葱段，薑片，料酒，鹽，醬油，醃製二十分鐘入味，蔬菜洗淨切細條。麪粉加入打散的雞蛋，牛奶和成麪糊，麪糊濃...

中國蛋(中國球)

03-23

搜了半天網上沒有這個菜譜，自己琢磨着做的用料細白糖一大碗蛋黃3個黃油250克紅糖70克食用鹽少量麥片55克麪粉適量中國蛋(中國球)的做法黃油加鹽加紅糖軟化後加剩餘材料(不包括白糖)揉麪揉勻搓團，9克一個，然後蘸糖入烤箱...

烤春捲（在國外也有年味）