乾果紅薯發糕
孩子喜歡酸甜口味，我在發糕中加入果乾，她百吃不膩用料紅薯1個雞蛋1個酵母3克麪粉200克水紅棗10顆蔓越莓幹半小碗奶粉15克葡萄乾半小碗油少許白糖10-20克乾果紅薯發糕的做法將紅薯蒸軟，放入盆中搗成泥將奶粉（也可以直接加...
紅糖發糕（木薯粉版）
自己記錄用。用料①所有的材料中筋麪粉80克木薯粉50克酵母粉3克泡打粉2克②所有的材料紅糖25克白糖30克温水120克紅糖發糕（木薯粉版）的做法把①所有的材料混合均勻把②所有的材料攪拌溶化把①和②全部材料倒在一起攪拌...
紅薯幹（乾果機版）
想吃紅薯幹，但是外面賣的怕高油高糖，淘寶那種農家自制又有人説髒。算了，我還是自己來吧用料紅薯3個紅薯幹（乾果機版）的做法紅薯洗淨削皮切塊，切的稍微厚一點哦放進微波爐高火20分鐘乾果機80度2小時微波爐繼續高火20分鐘乾果...
紅薯幹-不發黑不變硬
用料紅薯若干個紅薯幹-不發黑不變硬的做法紅薯買回來放上2-3天，晾乾水汽。選擇大小比較均勻的紅薯，清洗乾淨泥土，削掉首尾兩頭電飯鍋裏放一個蒸東西用的架子，放入適量的水，但不要超過架子的高度把紅薯放到電飯鍋裏的架子上...
紅薯紅棗蘋果胡蘿蔔大發糕軟糯香甜
麪粉這種精製碳水化合物含量比較低適合減脂用紅薯泥和自己打的蘋果胡蘿蔔汁代替水，有種特別的清香，顏色也好看我用麪包機和麪團省時省力，成品很蓬鬆有彈性用料麪粉350克雞蛋1個紅薯泥290克蘋果胡蘿蔔汁100g白砂糖65克酵...
芒果/紅薯幹（風乾機版）
6個紅薯～成品果乾276g9個芒果～成品果乾150g紅薯和芒果大小如圖芒果是貴妃芒，所以個頭不大我用的糖和水的比例是1:10（這個比例已經很甜了）檸檬汁（我用的小青檸），用了4個檸檬汁的作用防止芒果氧化變黑用料紅薯6個貴妃芒9個白砂...
宣軟韌的紅糖果乾發糕
用料麪粉240克温水180克紅糖40克雞蛋1個酵母3克果乾適量宣軟韌的紅糖果乾發糕的做法將紅糖用温水化開，放涼到30多度左右，加入酵母，攪拌，然後再打入一個雞蛋，再攪拌。在混合液體裏分次篩入240克麪粉，攪拌到沒有顆粒狀，再加入...
紅棗果乾白糖發糕
用料麪粉水酵母紅棗果乾紅棗果乾白糖發糕的做法麪粉和水和成麪糊，加入温水溶解的酵母發酵至體積變成兩倍大（約一個小時）撒上紅棗和果乾上鍋蒸半小時...
玉米紅棗發糕/紅薯面發糕
多吃粗糧對身體有益不必多講啦，發糕是粗糧細作最簡單的方法。俗話説，蒸的不上火。簡單攪一攪麪糊，蒸一蒸，就好了。廚房小白也能做到零失敗。這款發糕也可以做紅薯面的，把等量玉米麪換成等量紅薯面就行。甜甜軟軟的，深受小朋...
紅糖發糕（無木薯粉）
用料紅糖250克白糖60克中筋麪粉1000克水700克酵母15克雞蛋5個紅糖發糕（無木薯粉）的做法1、先用熱水溶化紅糖，再打蛋。2、放入麪粉，酵母和麪粉攪拌均勻。3、所有的料一起攪拌。用油紙鋪好。一個六寸蛋糕盤，一個八寸蛋糕盤。...
乾果紅薯泥
紅薯泥綿軟香糯，再搭配各種果乾，吃起來香甜可口。用料紅薯500克蔓越莓幹50克芒果乾50克調味汁鮮奶油5大勺楓糖漿3大勺鹽小半勺乾果紅薯泥的做法紅薯蒸熟，大約半個小時，去皮兒放碗裏搗碎。芒果乾切成丁。把鮮奶油、楓糖漿...
Chromo零失手乾果紅糖發糕
用料麪粉200克雞蛋1個紅糖50克酵母4克牛奶250克橄欖油50g各種乾果適量Chromo零失手乾果紅糖發糕的做法稱取200g中筋麪粉，加入酵母，混合。加入50g紅糖粉，繼續混勻。我個人覺得50g略淡，喜歡甜一點的可以加到70g。加入雞蛋和...
減脂*紫薯蘋果發糕
用料紫薯全麥麪粉温水酵母蘋果雞蛋減脂*紫薯蘋果發糕的做法紫薯蒸熟放涼打入兩個雞蛋，蘋果切塊，加5g酵母，放入温水攪拌機。攪拌成糊狀，倒入大鍋裏或碗裏蓋好發酵。發酵至2倍大。用筷子攪拌將氣泡排出。麪包活體刷上油撒入...
薯立方-紅薯發糕
用料紅薯2個酵母3克水30克白糖12克中筋麪粉12克泡打粉10克薯立方-紅薯發糕的做法原料圖。配料圖。將糯米提前一夜泡好。糯米上鍋蒸，蒸制25分鐘。紅薯洗淨，上鍋蒸軟。去皮，用勺子壓成泥。核桃去皮，掰成小碎，放到紅薯泥上。...
紅薯紅棗葡萄乾發糕
用紅薯泥做的發糕，賣相很好，口感香甜鬆軟，再加上紅棗綠色葡萄乾，黑加侖葡萄乾，使發糕更加香甜好吃。用料麪粉400克紅薯1根232克白砂糖15克酵母3克紅棗8顆葡萄乾適量水285克紅薯紅棗葡萄乾發糕的做法紅薯切丁上鍋蒸熟加入白...
紅薯發糕
大家好，我是蓉兒，今兒咱們來做紅薯發糕，前幾期做了紅糖發糕，以前也做過各種蔬菜類的發糕，如南瓜發糕，今天這個做法和南瓜發糕也是一樣的，不用揉麪，做法簡單，但口感更細膩香甜。用料紅薯300克糖80克水300克酵母4克食用油20克泡...
紅薯發糕餅
用料紅薯150g雞蛋1個酵母2克麪粉3勺牛奶75克紅薯發糕餅的做法1紅薯蒸熟，攪成泥，加雞蛋酵母，和勻。然後加麪粉。2發酵一小時3平底鍋刷油煎，撒芝麻。...
helloKitty紅薯發糕
這是學廚的一道菜譜鴨我來給大家分享一下。我是做了一個六寸一個四寸，也可以做一個八寸的。超級好吃😋再次感謝。特別聲明：該食譜由——茹絮授權用料紅薯160克温水300克普通麪粉210克木薯粉（可以用小麥澱粉代替）100克白糖...
紅薯糖發糕
老媽今年煮紅薯熬的糖漿，正好用來做發糕試試，沒想到真的很好吃，過程忘記拍圖了，下次補上用料麪粉適量酵母適量紅薯糖適量紅薯糖發糕的做法所有配料加一起攪成糊狀，發酵至兩倍大（我是晚上攪好放廚房發酵一晚上，我這邊晚上只有...
紅糖果乾（葡萄乾）吐司（一發）
新手菜鳥剛入手廚師機😄這是第二次烤吐司，第一次烤吐司的過程感覺實在太漫長，對於上班族來説有點吃不消，所以在下廚房看了很多前輩的方子想試試一發吐司，沒想到也沒差很多，所以發出來分享給大家哦用料高筋麪粉265克全麥面...
紅棗果乾無糖南瓜發糕
鬆軟口感的發糕，雖然沒加糖，但是葡萄乾、紅棗、無名果乾的甜用料南瓜半個麪粉1000克紅棗30粒葡萄乾1把果乾1把椰子粉2小袋雞蛋2個酵母8克紅棗果乾無糖南瓜發糕的做法南瓜蒸熟，涼至35度左右，放入酵母，麪粉，兩個雞蛋打散放入，...
紅糖發糕（加木薯粉）
用料木薯粉120克中筋麪粉420克水300克糖40紅糖130克酵母8克雞蛋3個紅糖發糕（加木薯粉）的做法把紅糖水和雞蛋液準備好放入麪粉，木薯粉和酵母的混合物。鋪上油紙我做的量是一個六寸，一個八寸。六寸倒入400克八寸倒入700克。...
葡萄乾紅薯發糕（無雞蛋版）
帶有紅薯天然的淡淡的甜味，很適合給寶寶抓握着吃，鍛鍊咀嚼能力。發糕比饅頭柔軟，寶寶出牙過程中就可以用發糕來練習咀嚼和磨牙。用料紅薯1個麪粉50克酵母1克葡萄乾適量葡萄乾紅薯發糕（無雞蛋版）的做法準備食材：低筋麪粉50g...
紫薯紅薯原味三色發糕
紫薯紅薯原味三色糕食材與做法1.紫色：紫薯泥50g，低筋麪粉50g，糖5g，玉米油4g，酵母1g，純牛奶25g，把所有材料和成麪糰，分成兩半。圖12.黃色：紅薯泥50g，低筋麪粉50g，糖5g，玉米油4g，酵母1g，純牛奶25g，把所有材料和成麪糰，分成兩半。圖23.原...
紅薯發糕
朋友做南瓜發糕問了幾個問題，激發我也做發糕的念頭，家裏沒有南瓜，就用紅薯用料紅薯180克牛奶160克麪粉180克白糖30克雞蛋1個泡打粉2克酵母3克芝士片2片（可以不放，孩子喜歡）枸杞、紅棗、核桃隨便紅薯發糕的做法紅薯切片蒸十...