芒果撞血橙 食譜坊 果汁 8.47K 大中小設置文字大小 美味健康高顏值的甜品，正好配即將到來夏日～ 用料 雪橙（普通橙子） 2個 小台芒（或其他芒果） 4個 蜂蜜 適量 吉利丁粉 5克 奶油 50克 酸奶 150ml 芒果撞血橙的做法 芒果取肉加酸奶用榨汁機炸成汁，按口味加入蜂蜜拌勻 吉利丁粉用冷水泡開，隔水加熱至融化，將一半的吉利丁水倒數芒果糊中，放在冰箱冷藏兩小時 血橙榨汁，加入吉利丁水，取出冷藏後的芒果泥，將血橙汁倒入芒果泥中，血橙汁會下沉（無需拌勻，可以拉花），用勺子把底部的血橙汁從被子中心輕輕的向杯子外側拉開，出現好看的紋路（無需拌勻） 冷藏五小時以上 奶油打至裱花狀態，擠在凍好的甜品上即可～ 再美美的排個照吧～ TAG標籤：好吃 芒果撞血橙 芒果 #
