饅頭

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奶香玉米糕

奶香玉米糕的做法步驟圖,奶香玉米糕怎麼做好吃

這是一道糕,相比用烤箱烤的比較沒那麼上火,味道很好。加了玉米粉的蒸糕口感和香氣也很足。做法十分簡單。重要的是很好吃 哈哈~

用料  

低筋麪粉 50克
玉米粉(注意不是玉米澱粉) 50克
奶粉 20克
吉士粉 10克
雞蛋 1個
豬油(可以改用植物油或者黃油) 40毫升
牛奶 70毫升
泡打粉 6克
細砂糖 60克

奶香玉米糕的做法  

  1. 雞蛋打散分三次加細砂糖用打蛋器打到顏色發白。加入牛奶和油拌勻。

  2. 粉類混合過篩加入步驟一的蛋液裏,拌勻。

  3. 模具抹油,把麪糊倒進模具。

  4. 水開了上鍋中火蒸30分鐘即可。

小貼士

非常好吃,是一道不用烤箱也可以做的點心。偶爾換換口味,也不上火。