營養美味-番茄蝦仁肉醬意麪

家裏有個小豬佩奇忠粉 這次用了小豬佩奇意大利麪 做了一款小朋友巨愛的肉醬意麪 10分鐘掃光光！

用料  

營養美味-番茄蝦仁肉醬意麪的做法  

1. 先上原料圖 奶酪沒入鏡。

2. 煮一鍋水 燒開 加少許鹽 丟意麪進去煮 大概10分鐘左右 口感軟了就行。盛起備用

3. 蝦仁，和牛肉末分次不粘鍋 少油煸炒至熟 盛起另用。

4. 番茄煸炒出汁 壓碎 加入少許水 煮沸 加鹽和糖調味，加番茄醬（可不加 加了會濃郁一些），試一下味道，慢慢收汁。

5. 番茄汁差不多了 加入牛肉末 蝦仁 意麪 翻炒一下，撒入奶酪丁。可以嘗下味道 自己做調整。出鍋！