懶人版牛肉餅

懶人版牛肉餅做法:
1.牛肉切小塊、藕切絲；
2.然後加調料（黑胡椒粉，孜然，生抽，糖，鹽，葱姜，料酒，澱粉，麪粉，雞蛋）；
3.一起放絞肉機裏打成肉泥；
4.取適量放平底鍋煎；
肉香四溢😊😊

用料  

懶人版牛肉餅的做法  

1. 牛肉切絲，藕切絲。

2. 加入調料: 生抽，料酒，黑胡椒，孜然，鹽，葱姜，雞蛋，麪粉。

3. 將配置好的食材放入絞肉機。

4. 大約需要打20秒左右時間。

5. 牛肉餅餡完成。

6. 取適量牛肉餅餡放入平底鍋煎，中火。

7. 煎至兩面金黃，出鍋。
   肉香四溢😄😄

8. 可以和生菜、煎蛋一起做成牛肉漢堡，也可以直接吃。

小貼士

大家知道藕的營養價值非常高，含有的膳食纖維和微量元素非常豐富，所以在牛肉里加入了我們蘇州這個時節的藕，一是牛肉和藕一起食用有利於互補營養，為自身補充所需營養，這些營養成分有利於促進生長髮育，可以一定程度上提高免疫力。二是豐富了牛肉餅的口感。