芝士蘋果球(超簡版) 食譜坊 菜譜 1.91W 大中小設定文字大小 用章魚小丸子的模具,借鑑章魚小丸子的方子做的超簡芝心蘋果球。甜的,原料超少版。 用料 雞蛋 2只 中等個頭蘋果 1個 芝士片 半片 麪粉 大概110g 芝士蘋果球(超簡版)的做法 全蛋用筷子打一下稍微起泡後加水繼續打 110g麪粉過篩分次加入蛋液中,太稠繼續加水,一點一點加,調成麪糊狀,加20g糖,我不吃甜不多所以覺得夠了,喜歡甜的可以加到40應該都沒問題。本來加點奶粉會更香,但是我的芝士片是甜的奶味很濃所以我就沒加奶。 在模具上刷點油,小火將調好的漿倒進去,加蘋果粒和芝士片小塊,小火慢煎即可 TAG標籤:芝士蘋果球超簡版 芝士 超簡版 蘋果 #