6M➕👶🏻黑芝麻醬

芝麻醬是👶🏻補鈣的最佳品，也可以成爲做很多輔食的輔料，自己做吃起來超級安心。

用料  

6M➕👶🏻黑芝麻醬的做法  

1. 芝麻醬材料只需要輔食油➕芝麻，輔食油可以是🥑，核桃油，橄欖油。

2. 芝麻洗淨，晾乾備用

3. 用平底不粘鍋炒熟，炒至八九成熟就好了，寧可不熟透，也不要炒過，炒過有苦味。

4. 判斷芝麻炒的夠不夠熟，用手指稍微用一點力氣搓，就能搓碎說明就好了。如果輕易就搓碎了，說明已經炒老了。

5. 冷卻後的芝麻放入榨汁機裏攪，來回攪四五次成碎沫了，可以放入輔食油。

6. 注意的是，➕輔食油只是爲了起到潤滑加速芝麻出油的速度，先➕一兩勺，不要多。

7. 繼續開打，慢慢芝麻會變的油，稀

8. 這個過程要不停的打，打打停停，一二十次，芝麻纔會出油，這樣可以再➕一勺油。

9. 繼續打，打到這種程度再繼續打，總之這個過程累計要打二三十次。

10. 打到榨汁機倒過來，芝麻醬不會掉下來的程度，就可以了，這個我忘了拍照📸

11. 打好後放入玻璃瓶裏，冰箱冷藏能存放個把月。

12. 寶寶吃米粉直接放入

13. 或者做芝麻醬山藥雞蛋蒸糕，🔚

小貼士

要注意的是，很多人放入很多油，芝麻沫➕油好像就變成了芝麻醬，其實芝麻並沒有出油，所以一定要少放油，多打！讓芝麻出油。