飛腸可愛的新年金豬包！豬頭饅頭，豬鼻饅頭，整豬饅頭
新年來啦！做個豬豬包玩吧！用料麪粉玉米粉黑巧克力粉飛腸可愛的新年金豬包！豬頭饅頭，豬鼻饅頭，整豬饅頭的做法因爲是金豬包，我們需要金色的麪糰。我的是加了玉米麪的，大家可以用手頭的材料，怎麼方便怎麼來，胡蘿蔔汁，南瓜泥，雞蛋，都...
風車饅頭-花苞饅頭（一樣的整形方法二種造型）
無意中做了這個造型，寶寶說象風車！做了幾次後發現整形完稍做改變又變成了花苞，記錄一下！用料麪粉（中筋）150克酵母2克（冬天3克）水或牛奶80克白糖10克食用油5克紅曲粉少許豆沙餡適量風車饅頭-花苞饅頭（一樣的整形方法二種造型）的...
萌豬豬饅頭
看王美姬老師的微博時，二個小朋友就要求媽媽給他們做這個小豬豬，好吧！我硬着頭皮做了二次，稍做修改，這樣好做一點！用料中筋麪粉150克酵母2克牛奶或水80克鹽1克食用油5克糖10克各種色粉（這裏用到紅曲粉，南瓜粉，紫薯粉和可可粉）少...
豬豬饅頭
用料麪粉酵母水紅豆豬豬饅頭的做法捏蒸...
小豬饅頭片
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料饅頭1個雞蛋2個鹽2g火腿腸1根植物油20ml海苔適量小豬饅頭片的做法碗中打入雞蛋、放入鹽，攪打均勻備用。饅頭切成片，沾上蛋液。鍋中入油，燒熱後放入，裹了蛋液的饅頭片，中小火煎至...
萌豬饅頭
用料中筋麪粉200克酵母2克細砂糖30克（根據自己口味調整）紅曲粉1克萌豬饅頭的做法先將麪粉和白糖混合，然後酵母用40度左右的溫水化開，加到麪粉中，下手揉至麪糰光滑。切一小塊麪糰加入紅曲粉也搜成光滑麪糰。兩個麪糰放碗裏...
饅頭面團整形
聊聊饅頭整形這件事南方人很少自己做麪食，有小美2分鐘揉麪的加持，那我們一樣可以做出各種可口的中式麪點。做饅頭可以按小美引導食譜一步一步的來做。用料麪粉500克酵母5克和麪水240克蒸饅頭水600克饅頭面團整形的做法...
小豬豬饅頭
做好的小饅頭實在太可愛用料麪粉克200水100克酵母3克糖10克小豬豬饅頭的做法用不同顏色的麪糰做出可愛的饅頭...
饅頭小豬
超好玩的饅頭小豬，步驟其實很簡單，就是做造型費時間用料麪粉300克糖15克酵母4克奶粉25克水170克草莓果味粉適量饅頭小豬的做法所有材料和一起，發酵一小時果味粉做出粉紅色麪糰擀開一個麪糰從上到下捲成團對摺，捲成拱形粉...
葉子饅頭 造型饅頭 一次醒發 附整形視頻
試了幾個葉子造型的整形方法，個人覺得這個最容易掌握了，成功率挺高的，廚友們可以試一下。用料麪粉200克酵母1.5克常溫水100ml食用色素（可用蔬菜汁代替）適量葉子饅頭造型饅頭一次醒發附整形視頻的做法麪粉，酵母，常溫水，倒入碗...
小豬饅頭
用料中粉200g酵母2g水100g砂糖15g(可加可不加)小豬饅頭的做法眼睛是加了巧克力粉調的鼻孔摳兩小洞，在塞黑色部分進去更好看一些腮紅刷點紅色色粉...
饅頭整合版
用料麪粉200g酵母2g水/奶120g麪粉30g饅頭整合版的做法1，揉麪：水、200g麪粉、酵母依次放進麪包機（麪粉中間挖個洞放酵母），按和麪功能揉麪2，發麪：烤箱發酵功能，發酵45分鐘。或者放在麪包機裏發酵2小時。（沾點麪粉在麪糰上戳個洞，...
刀切小豬豬饅頭｜造型饅頭
集美們我又來了[派對R]不少媽媽滴滴我說饅頭好看可是沒有營養經過我小段日子的研究~在寶寶饅頭上做了點小心思可以要你們的娃娃吃的開心也吃的有營養這回把椰子油換成了寶寶輔食油來看看我的食譜吧~用料中筋麪粉300克...
小豬頭饅頭
很可愛，小朋友非常喜歡。用料普通麪粉200克水100克酵母2克小豬頭饅頭的做法酵母放入水中，攪勻後倒入麪粉中，先用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成麪糰。放容器中蓋保鮮膜，發酵至兩倍大。揉麪團排氣，取出適量放旁邊做耳朵和鼻子...
造型饅頭12 豬豬饅頭
最近豬豬饅頭在下廚房絕對的熱銷產品。欣賞了大家分享的作品和方子，心動加手癢。所以，我也動手拔草豬豬饅頭，希望對有需要的親有所幫助。碼字、製作、拍照，真的是一個很痛苦的過程，需要時間和耐心。所以，希望大家不要把圖圖...
小豬豬饅頭
做卡通饅頭只爲了取悅我的小寶貝，剛入門，做的不太好，需要改進的地方還有很多，只是想記錄下來，以後可以回頭笑一笑自己，嘿嘿～用料麪糰約320g紅曲粉1g黑芝麻幾粒牙籤1根小豬豬饅頭的做法揉一個光滑的白麪團麪糰加入0.8g左右紅...
豬蹄饅頭
兒子升入初中了，到校時間，變成6:50了。幸好中學離家還算近。本來就不愛吃飯的兒子，6:10多分就得吃早飯，胃口可想而知。媽媽只能變着花樣，給寶貝做飯。希望，能多吃些飯，媽媽才能放心。用料麪粉500克500克溫水250克，可根據自家...
小豬🐷饅頭
用料普通麪粉200克牛奶90克酵母2克糖10克紅曲米小豬🐷饅頭的做法看視頻（生胚）看視頻（蒸熟）...
懶人饅頭豬肉餡饅頭
孩子不怎麼愛吃饅頭，往裏面放點肉餡，瞬間愛吃了用料豬肉200克蔥1根水20克醬油2勺姜2片鹽20克懶人饅頭豬肉餡饅頭的做法用絞肉機絞肉，加入鹽，醬油，蠔油，蔥碎，蔥姜水，順時針攪拌，直到上勁發麪發酵完成後，將面擀成圓餅，將碎肉平鋪在...
南瓜刀切饅頭（內容重點是刀切饅頭整形）
發了朋友圈好多小夥伴問我怎麼把麪皮擀的方正，如何切好饅頭不變形所以我趕緊就來寫好教程，哈哈哈哈哈成品晚一點補用料南瓜泥155克中筋麪粉300克酵母2克糖20克南瓜刀切饅頭（內容重點是刀切饅頭整形）的做法南瓜去皮切片蒸...
情景饅頭之小豬饅頭
小豬，柵欄，是不是萌翻啦！用料麪粉300酵母3g水150g乾麪粉適量情景饅頭之小豬饅頭的做法前2種原料麪粉+酵母混合+水攪拌成雪花狀，水要一點點加，根據麪粉吸水性不同添加，總之麪糰要硬一點，不能太軟了，掌根揉至光滑放溫暖處發酵至...
網紅豬饅頭
現在流行的網紅豬，我先把裏面的小豬做好用料麪粉克網紅豬饅頭的做法麪糰揉至光滑捏劑子，零毛孔造型，生呸蒸熟出鍋打包中...
豬油白饅頭
這是我失敗了無數次才成功做出水光肌的！！想過放棄，爲了孩子又一次次的堅持！最後終於成功啦！兒子說媽媽做的饅頭是最好吃的！用料麪粉500克奶粉15克白糖15克牛奶250克豬油20克酵母5克豬油白饅頭的做法準備好所有材料先用牛奶...
豬豬小饅頭
就是想做一個可愛的用料牛奶克酵母克奶粉克麪粉適量克紅曲粉適量克芝麻適量克豬豬小饅頭的做法牛奶加酵母準備紅曲粉，牛奶牛奶和麪拿出一個麪糰加紅曲粉揉成大紅色然後剩下的麪糰弄成粉紅色、放少許紅曲粉就行粉紅色的...
綿香的糯米饅頭（附上：千層饅頭整形技法）
做饅頭家裏的麪粉不夠，加了些糯米粉，居然出奇的香綿，口感驚喜出色！（附上五星級酒店的千層饅頭造型技法）用料麪粉（中高低皆可）410克糯米粉90克清水250克糖35克酵母夏3克冬6克鹽1克豬油或色拉油可選（可不選）綿香的糯米饅頭（附上：千...