仿絕味炒飯
用料小臘腸兩根大的八爪魚腿五六隻圓白菜半個青尖椒1個彩椒一個奧爾良醬2勺骨肉相連六七串冷米飯看自己的飯量來仿絕味炒飯的做法圓白菜切碎！小臘腸也切成小段青椒和彩椒也切好了多放一點油把八爪魚的足和骨肉相連炸一...
仿製絕味周黑鴨甜辣鴨頭鴨爪
用料鴨掌500克鴨頭1kg第一步焯水料酒姜第二步炒制油，蔥，姜，蒜，花椒粒/粉適量第三步煮生抽3勺老抽3勺糖3勺八角，陳皮3，桂皮4-5，香葉10，檸檬兩片，花椒，其他香料隨意（白芷，白果等）共50克鹽後期適量調味紅小米椒100g左右（看個人喜愛辣度...
絕味酥肉
用料料酒1勺鹽10克老薑一小塊肉250克花椒10粒絕味酥肉的做法夾子肉洗乾淨，瀝水切長條加鹽和料酒抓一分鐘後，放入調好的酥肉粉汁裏醃十分鐘，放五成熱油鍋裏炸，分次邊炸邊翻動，顏色變黃了撈起，炸完再開大火，把酥肉倒進去炸一分...
絕味雞爪
我是一個賣化妝品的小微商，歡迎添加yokidemon，一起愉快的玩耍。用料雞爪10只左右（指甲剪了）蒜泥5-6瓣番茄醬2勺韓國辣醬3勺韓國醬油1勺半（美極鮮可以代替）白芝麻少許絕味雞爪的做法雞爪冷水焯至半熟撈出淋幹水鍋燒熱入油加...
絕味鴨爪
就是各種滷用料鴨掌1000克料酒6勺老抽三勺桂皮一塊大蔥幾段冰糖七八顆幹辣椒適量生薑七八片八角兩個啤酒500ml海底撈火鍋底料半包香葉幾片絕味鴨爪的做法鴨爪去腳趾甲，放水放料酒和薑片焯水去血沫.焯水完水洗乾淨控幹...
絕味豆乾
用料豆腐乾大蔥薑蒜適量香料八角5瓣桂皮1塊香葉2片花椒15粒麻椒15粒幹辣椒一小把酌情增減孜然粉辣椒粉熟芝麻各2勺舀鹽的小勺老抽醬油白糖蠔油適量絕味豆乾的做法吉林榆樹大豆腐晾的豆腐乾，6塊先切成5mm厚的片，再切成寬...
Chick-fil-A模仿醬-油炸食物絕配！
Chick-fil-A是美式快餐裏面質量比較高的存在，味道好，不是特別鹹，但是裏面的王炸就是這個chick-fil-Asauce，蘸薯條，蘸炸雞，只好是炸物，配合這個醬，都絕了。從網上找了一個大爺分享的模仿方子，味道確實很接近呢！畢竟這種祕方能被...
絕味炒飯
教你科學做出美味大雜燴用料雞蛋和調料各種蔬菜絕味炒飯的做法準備胡蘿蔔丁，絲瓜丁，玉米粒，雞蛋，羊肉片，熱鍋炒淋海鮮醬油，料酒，放花椒，老乾媽，野山椒牛肉醬，白糖，雞精，花椒粉，炒一會放飯出鍋，超級香！！！...
絕味
用料醬油3勺雞蛋一鹽少許番茄醬3勺土豆2個牛筋面按量絕味的做法牛筋面泡5分鐘，涼出30分鐘左右翻炒番茄醬雞蛋土豆澆入牛筋面即可……...
絕味鴨貨
特別愛吃辣貨也特別愛吃辣閒來無事研究了一個麻辣鴨貨贊爆～用料姜四五片片醬油適量料酒適量花椒適量鹽適量桂皮適量麻椒適量辣椒絲50g絕味鴨貨的做法1、鍋中加油，炒花椒、麻椒、辣椒絲、薑片、桂皮、香葉；2、炒香以後放...
絕味雙椒
用料羊腸椒10個小米辣10個黃豆醬1大勺絕味雙椒的做法兩種辣椒洗乾淨備用蔥薑蒜切成末辣椒切段熱鍋加油，油熱爆香蔥薑蒜倒入辣椒小火翻炒一會兒慢慢炒至辣椒變色，表皮微焦加入一大勺黃豆醬調味即可，翻炒均勻即可出鍋小貼...
絕味炒麪
用料油麪500克包菜適量火腿腸1根榨菜適量小米椒2個辣椒麪1勺絕味炒麪的做法油麪就是粗粗的熟麪條，在超市買的，倒入開水燙軟一下撈出備用。榨菜切碎，小米椒切小段，包菜切絲，火腿腸切丁備用起鍋燒油，油熱轉小火下榨菜碎，小米椒...
自制絕味
湖南辣妹子特愛吃絕味,無奈北京所住附近沒有絕味門店。只好自己動手，豐衣足食啦！用料雞爪4個雞脖2根鴨架4個生抽適量料酒適量花椒適量八角2個老抽適量姜半塊桂皮2塊香葉4片大蒜適量幹辣椒適量胡椒粉適量蔥適量小茴香適...
絕味牛排
全鵬請潘潘吃牛排，一向節約的全鵬怎麼會請吃大餐呢？全鵬只拿出二十多塊錢，就打算請潘潘吃牛排。不要小瞧這個物美價廉的牛排呦，花點小心思在家同樣能吃出情調來。用料大西紅柿1個科爾沁黑椒牛排1袋橙子1個生菜1/4紫甘藍1/...
絕味🐤絲！
這是一道清爽的傻瓜拌菜，最後加點麪條或者米飯就是一道有菜有肉的主食咯~雞胸肉這樣處理以後不但不會覺得很柴，而且還很入味，吃完胃也沒有負擔！天氣熱起來了，很適合的在家裏做哦！用料雞胸肉黃瓜胡蘿蔔木耳蔥薑蒜小米椒料酒...
絕味魚
百度的圖用料魚3斤絕味魚的做法3斤魚用料五花肉30幹辣椒20黃醬25郫縣豆瓣醬20胡椒粉1八角一個花椒10克米醋50白糖50姜5蒜60味極鮮40紅燒醬油20香蔥香菜各20大蔥一根青椒兩根料酒10花刀後料酒鹽醃製一斤多魚用料糖25醋...
絕味甜辣鴨貨絕絕子
參照他人菜譜調整符合自己口味，簡單記錄。用料鴨貨2斤（調料增減看肉類）蔬菜適量絕味甜辣鴨貨絕絕子的做法1000克鴨貨，解凍，泡出血水，至少1小時一勺鹽、姜10片、蔥一顆、料酒4勺醃製至少1小時冷水下鍋不蓋蓋煮沸，撇去浮沫，撈出...
不用去絕味鴨脖買的絕味
老公很喜歡宵夜喝點啤酒，來個鴨脖。我這種錢捨不得給別人賺的，所以直接自己動手了。材料鴨脖鴨鎖骨鴨爪，還有什麼鵪鶉蛋豆腐乾的，通通都可以。煮的時間長短調整一下就可以了。還有香料調料的，中國人的食材，不像外國，你要確定...
絕味刀豆
媽媽有雙巧手，再普通的食材在她手上都能變成世界上最美味的美食。這款絕味刀豆我從小吃到大，每次吃到停不下來。用料刀豆500g小米椒適量大蒜適量生薑適量花椒適量鹼性水1升食鹽適量絕味刀豆的做法刀豆洗淨，風乾到豆身變...
絕味龍蝦
又是一年吃龍蝦的季節，作爲一名合格的乾飯人，就要“毫無顧忌”的吃，要乾淨要好吃💪💪💪今天的這款龍蝦，絕不輸館子✌重點乾淨衛生。用料小龍蝦3斤啤酒2瓶姜適量生抽2勺白糖1小勺鹽適量蒜4～5顆香葉3片香砂2顆八角2個桂皮半...
絕味海帶
用料冰糖一小把醬油很多白醋一小勺老抽一小勺上面調料放入鍋內加水，然後加圖片中香料，水煮開放入海帶，藕，煮5分鐘，熄火，放在滷水中泡半天，要吃的時候切好用拌料拌一下。拌料：醬油，醋，花椒油，雞精，蠔油，糖，幹辣椒末，這幾樣放入小碗，油...
絕味涼麪
口感豐富，葷素搭配！用料拉麪半斤豬耳朵一隻胡蘿蔔一根黃瓜一根綠豆芽二兩香菜一把花生米小碗花生醬一碟香醋一碟生抽一碟絕味涼麪的做法開水下面，三分鐘後撈起，過水，加麻油拌勻。配菜切絲。豬耳朵切片，加入蒜泥。根據個人口...
絕味滷水
一碟鴨掌，一杯啤酒，幾粒花生米，一年至少要有一次陪老爸喝酒聊人生，他有很多話想跟咋們分享。用料鴨掌翅3斤八角2個桂皮6g花椒5g幹辣子10g白豆蔻5粒丁香2粒香菇30個蒜頭2個五花肉300g生薑1塊清水3L鹽30g冰糖30g生抽1碗老抽...
絕味魚🐟
愛吃魚，吃不到燒的好的魚🐟是非常痛苦的用料料酒2兩鹽適量白糖適量生抽3勺老抽1勺姜適量蒜適量蒜苗或蔥段隨意小米椒適量紫蘇適量菜籽油燒魚的靈魂花鰱一條魚泡適量絕味魚🐟的做法1、魚提前洗乾淨切塊用鹽按摩一下，魚泡...
絕味泡爪
老公和姐姐很喜歡吃泡爪，經常會買來當宵夜。有時我也會吃一兩個，但經常吃完立馬嘴裏就長泡，因爲我對不乾淨的東西會比較敏感，於是就想幹脆自己泡唄，乾淨有便宜…沒想到第一次泡全家讚不絕口，一下子一斤泡爪全消滅啦！關鍵是簡...