芝士薯片 芝士愛好者的美食
疫情期間土豆有點多本來打算做瀑布土豆泥奈何娃不買賬本着不浪費食材的初心土豆泥再加工變身薯片深受孩子們喜愛本着不浪費原則會有新的美食產生哦用料土豆250克馬裏蘇格奶酪80克芝士片4片牛奶100克芝士薯片芝士愛好...
芝士片
用料芝士片2片雞蛋1個玉米澱粉按照自己的想法芝士片的做法不知道怎麼說...
芝士咔滋脆（芝士薯片）
時間：約1-2分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料車達芝士片5片孜然粉根據個人口味添加辣椒粉根據個人口味添加黑胡椒粉一丟丟芝士咔滋脆（芝士薯片）的做法將盤子上放上油紙，將芝士片平鋪在油紙上。放入微波爐，高火加熱1-2分鐘即可...
🥰芝士愛好者必吃‼️超滿足芝士滿滿法棍披薩船🥖
單調無聊的法棍🥖不想吃換種新花樣，讓法棍別有一番滋味✌️今天做了好吃的芝士法棍披薩船，滿滿料滿滿芝士，也超級滿足了我。🎉正好新入手的高顏值澳特美微蒸烤箱，觸碰好操作，微蒸技術鎖住食物水份，讓彩椒🫑蝦仁🍤和蘑菇🍄更好...
芝士麻薯片
麻薯+芝士的組合夾心和外皮的味道是可以隨着個人喜好而變化的。對啦，這個方子仿JUICY家的芝士薯片！PS:看完全文及小貼士再下手哦！從去年冬天拖到今年冬天，我的效率也是可以的😂用料外皮:麻薯預拌粉200g奶粉5g鹽2g水70g雞...
薯片芝士蝦餅
時間：約30-35分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料鮮蝦仁150g薯片100g馬蘇裏拉芝士碎30g食用油8g醃料鹽1g玉米澱粉5g雞蛋清15g白胡椒粉根據自身口味添加薯片芝士蝦餅的做法把去頭去殼去蝦線的鮮蝦洗乾淨後，用廚房紙把水分吸...
芝士重度愛好者最愛的芝士奶香紅薯
從來對這種黏糊糊又拉絲的美食毫無抵抗力，來試試這款芝士紅薯吧，奶香四溢，大人小孩都喜歡。用料紅薯3個黃油20克牛奶100克白砂糖10克薯泥裏的芝士20克表面的芝士大量芝士重度愛好者最愛的芝士奶香紅薯的做法紅薯洗淨去皮...
芝士愛好者福音芝芝牛肉餅來啦
好吃到尖叫的芝芝牛肉餅來啦！！酥脆的餅皮配上滿滿牛肉餡，黑椒香、蒜香，還有芝士濃郁的奶香，誰能抵抗得了，咬下去一口爆汁，太滿足啦～用料牛肉250克洋蔥1個甜椒1個芹菜一小把蒜末適量手抓餅適量芝士片適量芝士愛好者福音芝芝牛...
芝士紅薯杯（芝士蕃薯）
根據經驗總結出了兩種做法，在熱食過程中想要芝士可以全程拉絲的情況下我更偏向第二種做法，（芝士和蕃薯泥混合）所以一定要看完菜譜再動手哦！用料紅薯600克馬蘇裏拉芝士碎80克黃油40克砂糖40克純牛奶或淡奶油40克芝士紅薯杯（...
芝士控最愛的芝士焗番薯
用料紅薯3小個馬蘇裏拉芝士喜歡的量黃油20克白砂糖10克牛奶150克芝士控最愛的芝士焗番薯的做法3個紅薯洗淨切小塊，上鍋蒸20分鐘（筷子可以加入就可以），期間加入20g黃油（借熱氣融化黃油）。加入10g白砂糖，150g牛奶，馬蘇裏拉芝士，...
芝士控加蛋黃愛好者的福音，金沙芝士焗玉米
用料鹹蛋黃4個都樂玉米粒350克1包芝士片4片芝士控加蛋黃愛好者的福音，金沙芝士焗玉米的做法第一步：蒸蛋黃，加料酒少許把鹹蛋黃蒸熟，（大概二十分鐘）第二步：炒玉米，把玉米水分炒幹，防止崩油第三步：炒蛋黃，蛋黃碾碎加少許油炒至起沙...
芝士愛好者必做！奶酪鹹香芝士小吐司！
奶酪鹹芝士小吐司（可做8個60克）用料高筋麪粉250克全蛋液20克牛奶160克耐高糖乾酵母2.5克糖20克乾酪粉20克鹽4克黃油20克夾心奶酪部分：奶油奶酪90克糖粉10克奶粉8克芝士愛好者必做！奶酪鹹香芝士小吐司！的做法準備好麪糰所需...
肉食愛好者的狂歡【洋蔥芝士雞肉派】
用料派皮低筋麪粉250g黃油130g蛋黃2個食用水60g鹽適量蛋奶液淡奶油100g牛奶70g雞蛋2個鹽適量餡料雞胸肉300g洋蔥1個黃油20g黑胡椒適量鹽適量芝士適量肉食愛好者的狂歡【洋蔥芝士雞肉派】的做法烤箱預熱200℃。製作派...
芝士蛋糕（芝士片）
用料芝士片8片牛奶150克雞蛋5個黃油38克糖70克玉米澱粉20克低筋粉30克芝士蛋糕（芝士片）的做法黃油隔水融化備用，芝士切小塊，蛋黃蛋清分離備用，蛋清放冰箱冷藏有利於打發牛奶和芝士倒入盆裏隔水加熱攪拌至芝士完全融化，加入...
芝士愛好者首選—意式披薩
疫情防控期間，解鎖烤箱的一百種使用方法😄用料麪粉鹽糖黃油克西紅柿1個黑胡椒粉6g蕃茄醬8g白糖鹽9克3g火腿半根彩椒洋蔥各0.5個馬蘇裏拉芝士碎若干乾酪2片芝士愛好者首選—意式披薩的做法發麪是一門祕術，我做的總是勉勉...
雙重芝士焗土豆泥😍芝士愛好者快快學起來❗
用料土豆適量黃油適量香腸適量鹽適量黑胡椒粉適量牛奶適量芝士適量雙重芝士焗土豆泥😍芝士愛好者快快學起來❗的做法土豆削皮，切塊，下鍋蒸蒸到鬆軟，壓成泥將香腸翻炒，加入土豆泥，再將黑胡椒粉，鹽，黃油放入土豆泥中，攪拌將芝士...
芝士愛好者福音：巴斯克芝士蛋糕（6寸）
忘了拍圖，文字記錄備忘。全程不用打發，有手就會！材料攪一攪，烤一烤，即可獲得美味芝士蛋糕，從此輕芝士蛋糕變路人。用料淡奶油150克奶油奶酪250克玉米澱粉10克雞蛋2個蛋黃1個代糖50克芝士愛好者福音：巴斯克芝士蛋糕（6寸）的做法...
黃金乳酪厚片——芝士熱愛者的滿足
餅房熱愛款之一！焦糖化的皮子加上濃濃的香味飢餓營銷一次又一次選擇狗帶(:3▓▒消耗乳酪和吐司良方口味調試中歡迎建議hhh用料黃金乳酪醬黃油22g砂糖10g芝士片1片淡奶油22g蛋黃1個奶油奶酪6g鹽少許麪包厚片土司1片黃金...
芝士愛好者的福音，爆漿芝士土豆球！
俗話說的好：“芝士就是力量”，熟悉味味我的人都知道，我可是個狂熱的芝士愛好者，哪裏有芝士，哪裏就必定有我這食光知味首席大廚的身影。由於這期沒有粉絲私信或是艾特我，難免有那麼點點的小桑心，但還好讓我看到了這個爆漿芝士...
芝士薯波(芝士薯球）
外脆內軟，可以當零嘴用料雞蛋1只芝士片2塊馬鈴薯1個麪包糠300g芝士薯波(芝士薯球）的做法馬鈴薯削皮後切塊，切成不規則小塊，煮得時候比較快熟煮開水後放薯塊進去，加點油和鹽，然後蓋蓋煮！煮大約8分鐘用筷子戳下，能戳出洞熟了之...
韓國芝士排骨（肉食愛好者的天堂！）
朋友聚會絕對的硬菜擔當！看了很多不同版本的菜譜，最後想都綜合一下變成一個可操作性高，味道也棒的菜譜分享給大家。雖然燉排骨要等很久，但是實際操作最多15分鐘，等得時候去幹別的事就好:D用料熬排骨高湯排骨1kg白蘿蔔2大塊...
6寸重芝士蛋糕，芝士愛好者不能錯過
芝士蛋糕一直是自己的最愛，這款可以說好上手，超簡單，所用食材也少，準備時間也是蛋糕裏相對較快的，所以絕對不能錯過的！⚠️本配方非原創，都是參考叮叮的，但是自己做了幾次非常成功，而且嘗試了幾種餅乾底託都很成功，可以完全按照自...
Cheese餅乾 芝士愛好者
非常美味的餅乾屬鹹味吃的時候有種停不下來的感覺不過熱量很高噢^_^食譜的分量做成直徑2.5釐米的小圓餅大概是40個用料無鹽奶油90g糖粉20g泡打粉1g芝士粉70g低筋麪粉110g蛋黃1個Cheese餅乾芝士愛好者的做法無鹽奶油常...
芝士薯片塔
用料雞蛋牛奶薯片芝士片培根魚罐頭芝士薯片塔的做法打一顆蛋，倒牛奶進去，用全脂的比較好。攪拌，不用攪到發泡攪太勻倒入油，蛋糊，用小火炒到這種層度，請不用加鹽，可以加點胡椒薯片若干，切下芝士片擺在上面。(也可用餅乾，烤過的...
拉絲芝士紅薯球（重度芝士愛好者入）
家裏剛好有紅薯我們又是芝士的重度愛好者所以/紅薯+芝士/組合就誕生了～熱量雖然有點高，但好吃呀！喜歡的話就接着往下看吧～用料紅薯馬蘇裏拉芝士糯米粉拉絲芝士紅薯球（重度芝士愛好者入）的做法首先將紅薯切片蒸熟。蒸熟後，要...