臘肉蒸飯，兩個人的午餐，簡約而精緻，有肉吃，有米飯還有青菜
週日，兩個人的午餐，準備了一個臘肉蒸飯，雖然簡約但看起來很精緻，很有食慾。臘肉是朋友自家曬的，看起來很漂亮，肥瘦相間，皮色紅黃，瘦肉棕紅，脂肪似臘，吃起來風味獨特，入口鹹淡適口，肥不膩口，瘦不塞牙，醇香回味。用這臘肉蒸出來的米飯...
臘肉蒸飯
用料臘肉一根生薑適量醬油2勺大米2人份臘肉蒸飯的做法洗好大米，加入煮飯量水位。臘肉切塊鋪在米上，生薑拍碎鋪在臘肉上，加入醬油。（臘肉上有油分可加可不加）直接煮飯即可。攪拌均勻，就可以開吃了。...
清蒸臘味飯
用料香腸2根豬油半勺（湯勺）克生抽半勺（湯勺）勺米煮好的米飯或者涼的米飯都可以杯清蒸臘味飯的做法第一步，把米飯從鍋裏裝到碟子裏！第二步，洗臘腸，然後把臘腸切成薄片，把臘腸一片片擺好，儘量把臘腸壓進飯裏一點！第三步，最關鍵的一...
臘肉蒸蛋-配飯一絕
用料臘肉1塊雞蛋2個臘肉蒸蛋-配飯一絕的做法準備臘肉一塊，用開水燙一下，祛祛雜質和鹹味。臘肉超市就有賣真空包裝的，小份的，買來就能用。也可用家庭火腿肉代替，一樣的。切成條，在盤中碼好準備雞蛋兩個將雞蛋打入盤中用筷子...
清蒸臘肉
用料臘肉500克蔥花10克清蒸臘肉的做法1.將一塊臘肉(最好可以問問是什麼地方的)先煮熟，然後撈出待冷卻將其切片擺盤子，將蔥切花放於肉上。2再放入蒸烤一體機第三層，普通蒸100度，蒸18分鐘。...
臘腸蒸飯
今天本來想買魚煮魚湯的，可惜魚檔收攤了，嘻嘻幸虧還有備用選擇，哼哧哼哧去買了臘腸準備做臘腸飯用料飯堂米飯1兩臘腸半截青豆一調羹玉米粒6調羹脫水蘿蔔1調羹鹽適量臘腸蒸飯的做法因爲宿舍沒冰箱所以沒敢買整根蘿蔔怕一...
臘肉蒸蛋
用料雞蛋兩個臘肉鹽料酒臘肉蒸蛋的做法臘肉切片放入一個雞蛋，放入料酒，鹽出鍋...
臘腸蒸米飯
Iloveyou用料香腸2根大米人均300克水果玉米1根胡蘿蔔一小根臘腸蒸米飯的做法加水加米加胡蘿蔔加玉米粒加臘腸，放電飯煲，蒸一下就好了，超級簡單，最後可以炒點素菜蓋上用個砂鍋裝吃了好洗，如果直接用砂鍋蒸米飯。鍋容易裂鍋...
臘腸臘肉飯
給女兒做的飯。用料臘肉一根臘腸一根大米一杯煲仔飯醬油適量青菜適量臘腸臘肉飯的做法切了臘肉和臘腸，放在米上，出門前開啓電飯煲。回家白水撈青菜，拌上煲仔飯醬油即可。...
蒸臘肉/湖南蒸臘肉
爲什麼叫溼蒸臘肉？因爲一般蒸臘肉的方法都是切片直接蒸，我這個是要放水和油浸透蒸熟的方法，個人不太喜歡傳統蒸的太硬嚼不動，所以此配方蒸出來臘肉是軟的，更香，也更入味。用料臘肉1塊清水適量油適量剁辣椒適量蒜2瓣蒸臘肉/...
臘味蛋蒸飯
開學第一天，身邊有從家裏帶來的臘腸，宿舍里正好留下兩隻雞蛋和一點米，如此，美味的臘味蛋蒸飯就熱乎乎的出爐啦～用料大米一勺半雞蛋一個香腸一根鹽少許醬油兩滴豆瓣醬三分之一調羹臘味蛋蒸飯的做法淘米做飯，開火將臘腸洗淨切...
臘肉蒸飯(美善品）
喜歡臘肉的薰香，心心念念想着要做一次，今天如願以償，必須來個菜譜！用料臘肉6片臘腸半根香菇適量胡蘿蔔適量大米1.5杯生抽30g料酒10g糖10g洋蔥30g橄欖油20克水80g蒸飯用的水1000g臘肉蒸飯(美善品）的做法洋蔥放入主鍋3秒速度...
冬日臘腸牛肉蒸飯（剩飯版）
虎年新年快樂，虎虎生威，春節假期吃吃吃，都吃“累”了，哈哈哈哈，廣州從過年開始冷雨天，凍傻人。家裏有剩飯，乾脆弄個蒸飯吃，用廣式臘腸和牛肉片，簡簡單單。用料臘腸2條牛肉片150-200克蔥花適量豉油少許冬日臘腸牛肉蒸飯（剩飯版）的...
蒸臘味飯
入冬後，自然而然的想念那一碗美味的臘味飯，各式各樣的做法都能讓人垂涎欲滴，這不，心動不如行動，今晚來一個最最簡單的蒸臘味飯。走起了喂！用料鳳凰盞3個臘腸3小根臘肉1/2根雞蛋1個菜心1小把香蔥1小根姜2片花生油3湯匙醬油3...
年夜飯之蒸蒸日上（家鄉蒸臘肉）
每年臨近春節，都會想念這道家鄉蒸臘肉，帶着柴火的煙火氣，帶着濃濃的鄉情，不肥不膩，入口濃香，是老家每個團圓的家庭必不可少的一道年夜飯用料鹽1克家鄉臘肉醬油、幹辣椒等少許年夜飯之蒸蒸日上（家鄉蒸臘肉）的做法臘肉洗淨食材...
蒸臘肉（配米飯會吃撐）
這是我在下廚房發的第二道菜，發的第一個紅燒肉燉土豆反響不錯，這也是我的拿手菜，教程比較詳細，嫌繁瑣的朋友多擔待。如果您吃着好吃就點個贊，我會繼續發帖，讓我們大吃貨每天都是滿滿的幸福！用料臘肉500克料酒適量幹辣椒、姜...
臘肉臘腸飯
用料臘肉200克臘腸200克香菇150克胡蘿蔔一根鹽2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯臘肉臘腸飯的做法淘好米，待用（水和米的比例和平時正常煮飯一樣）臘肉和臘腸清水煮30分鐘，撈出放涼，待用。胡蘿蔔和香菇切丁待...
🌸臘腸蒸飯
臘香味十足，這米飯太好吃了！喜歡的跟我來😃用料臘腸70克大米100～150克蔥花少許🌸臘腸蒸飯的做法🌸臘腸切薄片🌸大米（浸泡半小時）洗淨，加入清水（大約米量的1.3倍）待用。🌸蒸鍋水燒開後放上大米，加蓋，大火蒸20分鐘至熟取出。🌸米...
香菇滑雞鉢仔蒸飯（附臘腸蒸飯和肉餅蒸飯）
以前初中的時候經常在老家吃蒸飯，有雞肉，排骨……。現在在深圳吃不到這個味道，乾脆自己做起來，沒想到第一次做味道真的很像，雞肉是略帶甜口的，這個分量做出來是兩碗飯。用料主料雞翅2個香菇3朵米1杯調味料醬油1勺蠔油1.5勺...
廣式臘腸蒸飯
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料臘腸100g大米60g清水90g雞蛋1個小青菜2棵醬汁生抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g香油3g熱水10g廣式臘腸蒸飯的做法清洗乾淨的米加入水，浸泡1個小時。不用額外加水，直接在米上放入臘腸。...
臘肉 臘腸 炒臘肉 蒸臘肉
臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。用料臘肉1塊臘肉臘腸炒臘肉蒸臘肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：臘肉，生抽，蠔油，醋，鹽，雞精，花椒油，...
臘腸蛋蒸飯
國慶在寢室閒的，製作簡單，材料便宜，自己動手～重要的是，很多事都要開始嘗試，喜歡烹飪就去做吧。（我不是專業的，不能很考究，見諒）用料米飯適量雞蛋倆臘腸適量臘腸蛋蒸飯的做法淘米，蒸米飯，普通鍋子電飯鍋就OK啦打雞蛋，加鹽（可加蔥花哦...
蒸臘肉
拍照都能感覺到香味，濃濃的思鄉情懷用料臘肉1小塊大米適量杯蒸臘肉的做法方法：如圖把臘肉切片，皮連着，一定要連着皮，不要切斷。放煮飯大米上面，飯好了，再把皮切開。米飯好了，臘肉也好了。小貼士熱水清洗臘肉，切薄片，肉皮不要切...
蒸臘魚臘肉
用料臘肉少量臘魚少量薑末蒜末白芝麻辣椒麪花椒白糖胡椒粉生抽陳醋豆豉香菜蒸臘魚臘肉的做法臘肉去皮切片，臘魚切小塊方便入味，焯水撈出，加薑末、蒜末、白芝麻、辣椒麪、花椒淋熱油，加少許白糖，胡椒粉生抽，陳醋，豆豉，帶上手套...
臘味蒸飯
電飯煲是每個家庭必不可少的廚房電器。人們也越來越喜歡電飯煲料理，因爲既快手又健康。這款美的IH迷你煲是我目前使用感覺最方便順手的，而且做出的米飯顆粒晶瑩，有柴火飯的味道，用來做燜拌飯簡直美味到不行。無論是日常在...