有關五寸小蛋糕的做法步驟和五寸小蛋糕做法圖解

五寸小蛋糕

04-30

方子是兩個模具的量！用料普通六寸蛋糕方子調整了一下！雞蛋55-60g/個3個玉米油25g(30g試試)奶35g檸檬汁十來滴白砂糖30g玉米澱粉隨手捏點低粉50g五寸小蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，蛋黃裏放油用手動打蛋器攪拌均勻，放奶攪拌均...

五寸蛋糕胚

03-04

用料雞蛋1個牛奶17克細砂糖20克低筋麪粉34克油17克五寸蛋糕胚的做法上下火120度中層40分鐘...

小4寸蛋糕

03-13

可可奶油！用料雞蛋6寸配方低筋麪粉6寸奶油250克白糖等材料小4寸蛋糕的做法也是小4寸哦...

四寸小蛋糕（小美、小烤箱）

03-21

技術總結：小烤箱110度至少要60分鐘才行，130度30-40分鐘即可但是表面會開裂。120度35分鐘🉑️。還在摸索摸索奶油打好以後要快點弄，不然會軟掉。下次試試減一個蛋，三個蛋的蛋糕胚有點厚（新手，僅供自己記錄）用料蛋糕胚雞蛋3個木...

蒸蛋糕—小米糕（6寸）

07-25

這款小米蒸蛋糕低油、低糖，特別適合寶寶和老人吃，好吃不上火。小米還有健脾養胃之功效，適合經常食用。蛋糕吃起來口感是非常柔軟、溼潤、細膩的，營養更健康！配上樂葵新款小牛模具，做出來的蛋糕真的太漂亮啦！用料小米粉70克糯...

五個雞蛋做四個四寸戚風小蛋糕哦

06-29

剛買了幾個四寸蛋糕模子，哈哈，試試好不好用。我這是八寸戚風的方子，結果可以烤四個四寸的，簡直不要太好啦用料雞蛋5個低筋麪粉85克白砂糖90克玉米油40克牛奶40克檸檬汁幾滴五個雞蛋做四個四寸戚風小蛋糕哦的做法材料提前...

中空紙杯蔓越莓蛋糕（四寸，五寸，六寸，八寸通用）

05-24

非常簡單的戚風蛋糕，喜歡它不用洗模具，送人衛生又有面子，之前做過有廚友留言問方子，今天又做了整理一下寫出來，喜歡的親可以試試，這個紙模萬能的某寶有很多，根據自己需要的尺寸去選擇吧！此方可做4寸中空紙模3個，5寸中空紙模2個...

【快手戚風蛋糕】六寸五蛋版

02-25

一小時完成的簡單烘焙♛用料蛋黃5個蛋白5個細砂糖80克(50g用於蛋白打發，30g用於蛋黃液)牛奶50ml色拉油50ml(玉米油也可)低筋麪粉90克【快手戚風蛋糕】六寸五蛋版的做法將5個雞蛋蛋清蛋黃，推薦把蛋清放在稍大的盆裏，晚點...

6寸小威風蛋糕（蛋糕胚）

05-12

用料雞蛋2個低筋麪粉50克細砂糖10克+30克水（純牛奶）30克玉米油20克檸檬汁幾滴白朗姆酒幾滴6寸小威風蛋糕（蛋糕胚）的做法準備材料，水可以用純牛奶代替蛋黃和蛋清分離蛋黃裏面加入水（純牛奶），玉米油，細砂糖可以用硅膠刮刀（也可以...

五寸戚風蛋糕加5個紙杯蛋糕

01-21

用料雞蛋3個牛奶35克低筋麪粉52克白砂糖50克白醋或檸檬汁2滴五寸戚風蛋糕加5個紙杯蛋糕的做法準備所有的食材蛋清.蛋白分離.分別裝入無油無水的盆中。蛋白可以放入冰箱冷藏(注意是冷藏喲不是冷凍)然後蛋黃裏面加入牛...

戚風蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚風蛋糕配方）

03-15

我第一次做戚風蛋糕的時候，也是有點“氣瘋”，但摸清竅門和它的小脾氣後，就會覺得做起來真的是非常的簡單、好做；當然成功的戚風蛋糕不止一個方子，不管方子或者用料如何改變，但過程幾乎一致，只要找到一款最適合自己的食譜，我想...

五蛋8寸戚風蛋糕

07-08

倒數第二層（放金盤上）8寸，上火110，下火120，40分鐘；上火120～150，下火110，8～10分鐘。8寸，上火110，下火120，35分鐘；上火120～150，下火120，20分鐘。6寸，上火90～120，下火120，40分鐘；上火120～150，下火120，10分鐘6寸，上火90～120，下火120，35分鐘，上下火120，20...