三人份雞蛋羹
做了很多次了，每次都成功，分享給大家用料雞蛋3個溫水420ml（中等大小雞蛋）鹽2克油幾滴蔥花少許三人份雞蛋羹的做法雞蛋打散加入鹽和油打勻慢慢倒入溫水，邊倒邊攪拌用勺子舀出浮沫。懶得舀的話，不舀也行，就是成品表面可能沒那...
涼皮三人份
參考很多廚友的方子，有一些修改，三個人吃剛好，今天兩個人沒吃完，後續得研究下沒吃完怎麼儲存過夜。都是學習喜歡的好做的記錄。用料普通麪粉300克酵母（麪筋用）2克清水適量涼皮三人份的做法1、麪粉加適量清水揉到麪糰稍微光...
牛奶雞蛋羹（三人份）
用料溫水一碗水雞蛋四個牛奶一盒一個大冰糖75克牛奶雞蛋羹（三人份）的做法用水和融化打雞蛋不要太用力加一盒牛奶一次性加完加到打雞蛋那一邊。把冰糖水放兩加到雞蛋那一邊攪均勻用蒸汽爐蒸，90度15到20分鐘。完成...
雞蛋羹（3人份）
用料雞蛋個0鹽0克雞蛋羹（3人份）的做法三個雞蛋，一丟油，半勺鹽，攪拌至有泡沫加溫水至碗邊緣，蒸至上汽...
簡易美味雞蛋羹（一人份）
想念老爹蒸的雞蛋羹用料雞蛋2個生抽1.5勺涼白開60克小蔥沫半根蝦米皮一小把香油0.5勺簡易美味雞蛋羹（一人份）的做法雞蛋打散蝦皮洗淨小蔥切沫蝦皮，涼白開，蔥末，生抽混合一起（想要更嫩滴幾滴食用油）冷水上鍋，大火上汽後6分鐘。...
雞肉咖喱🍱（三人份）
洋蔥和胡蘿蔔是金先生和我童年的噩夢，哈哈，現在發現，原來配上咖喱那麼好吃～用料雞胸肉1塊土豆2個大的胡蘿蔔1根洋蔥半個咖喱2塊鹽1勺白糖3勺料酒1勺黑胡椒粉半勺澱粉1勺雞肉咖喱🍱（三人份）的做法👉雞胸肉洋蔥土豆胡蘿蔔切塊...
三人份蛋撻
今日淡奶油用不了做個三人份蛋撻用料全蛋1個牛奶50克淡奶油50克糖25克三人份蛋撻的做法今天較懶圖片看看後面補吧所有食材倒入量杯打勻沒過篩😏😏😏倒入六個蛋撻皮有點滿上火200℃下火180℃20-25分鐘...
雞蛋羹 （二人份）一小美鍋
小美鍋一鍋出早歺：蒸盤/雞蛋羹，蒸鍋/玉米棗糕，主鍋/羊肉片湯。用料1雞蛋2個2溫水160克3油少許4鹽少許雞蛋羹（二人份）一小美鍋的做法1將食材1-4放入碗中打勻，倒入劇油的盤子中蓋保鮮膜，放入小美鍋蒸盤。主鍋入水550克，18分/V/...
三丁雞蛋羹
蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種好方法，而且雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，蛋羹滑嫩可口，很多人喜歡吃，尤其是老年人。做法簡單，又有營養，寶寶可以多吃。用料雞蛋1-2個稍涼的開水一杯小黃瓜酌情添加紅蘿蔔火腿適量蔥花鹽根...
三鮮雞蛋羹
用料雞蛋2個蝦仁4個海蔘1只蟹足棒2個西藍花4朵鹽2克蒸魚豉油1勺香油適量三鮮雞蛋羹的做法兩個雞蛋加鹽打散，加同等量的溫水攪勻，撇出氣泡，有條件可以過篩加入配料蓋上保鮮膜或者扣盤子，蒸15分鐘左右，建議大家用淺的盤子，深...
大盤雞（家常三人份）
第一次寫菜譜。參考了網絡上的幾種做法，然後根據自身實踐調整，總結些許心得體會，簡單分享。其實並不難。用料雞腿2只土豆3個洋蔥半個生薑1塊大蒜4瓣蔥2根八角3棵香葉3片桂皮1片花椒一小把幹辣椒6棵啤酒一罐生抽兩大勺老...
鮮蝦蒸蛋羹（3人份）
用料雞蛋3枚鮮蝦6只鹽少量鮮蝦蒸蛋羹（3人份）的做法1.鮮蝦6只（凍蝦解凍或蝦仁也可以），去除蝦頭、蝦殼、蝦線待用；2.蒸鍋燒開水待用，取3枚雞蛋，去殼放入大碗，用筷子攪拌成蛋液後加入溫水和少許鹽攪拌均勻，蛋液與溫水比例爲1:1.5；3....
雞胸三明治（2人份）
不柴雞胸肉三明治，減脂健身餐用料雞胸肉1大塊奧爾良料15克清水適量全麥麪包2片生菜2葉雞蛋1個黑胡椒適量鹽適量雞胸三明治（2人份）的做法【醃製雞胸】冷鮮雞肉買回，麻凍半個小時，橫向片成3-4片，用奧爾良料，加清水醃製（不要太稀...
雞蛋羹（一人份）
很好吃哦用料雞蛋兩個水適量蔥適量香腸兩個醬油適量雞蛋羹（一人份）的做法將雞蛋打好，加適量水加入蔥,香腸，最後用醬油調味用微波爐加熱七分即可...
肉餅蒸蛋（三人份）
肉餅蒸蛋是一道簡單易做的家常菜，肉糜鮮香，雞蛋鮮嫩，是下飯的好菜～營養均衡，利於吸收喲～用料豬肉300克雞蛋3個料酒1小勺老抽1小匙雞精3g鹽2克肉餅蒸蛋（三人份）的做法肉（三肥七瘦）剁碎，（ps:我的肉買錯了…你們記得一定要買三肥七瘦...
三人份餃子
每次做餃子不是餡多就是面多，雖然不是什麼大事，但能幹乾淨淨用完材料不是更好嗎？於是就把麪包機的餃子菜譜貼在這裏了，方便檢視。用這個菜譜，每個餃子皮大約重9g，大約可製成30～40箇中等大小的餃子。喜歡吃小餃子的，可以做2的6...
雙菇雞蛋羹（一人份）
齒甲留香的雙菇，連煮鍋的香氣都久久不能散去用料香菇2朵（厚肉）松茸6朵（3-5釐米大小）雞蛋2只鹽適量清水2碗生粉2小勺姜1片蒜瓣1顆雙菇雞蛋羹（一人份）的做法備料：雙菇洗乾淨切片，雞蛋打散，姜蒜切片。食油熱鍋，姜蒜爆香，雙菇爆香，兩碗...
牛奶雞蛋燉羹(單人份)
一款簡單的綜合甜品🍮2018.2.26寒假回校倒計時中午做給媽媽吃用料雞蛋1個純牛奶適量紅糖適量枸杞子2個紅棗2個桂圓2個牛奶雞蛋燉羹(單人份)的做法雞蛋打碎後加入清水攪拌均勻成雞蛋液再倒入同比例的牛奶攪拌均勻放入...
菠菜雞蛋瘦肉疙瘩糊，三人份。
三個人吃的量：菠菜四五棵洗淨瀝乾水分切碎備用，也可以是別的青菜；瘦肉切絲或切碎末，調味醃製備用；一個雞蛋攪打均勻備用；一碗麪粉加一點兒鹽拌勻，水管開最細水流，麪粉接一點水，離開水流，攪拌均勻，再接一點水，移開攪拌，直到攪拌成小...
宮保雞丁（三人份）
用料雞胸肉1塊胡蘿蔔根花生克辣椒個料酒勺鹽克澱粉勺花生米克幹辣椒個味極鮮雞蛋清番茄醬火鍋料芹菜杆或青筍香菇線椒大蒜瓣生薑土豆黑胡椒粉白芝麻宮保雞丁（三人份）的做法雞胸肉洗淨切丁，料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、雞蛋...
三鮮蛋燙飯（兩人份）
爆好吃營養的蛋燙飯，吃出幸福的味道😊用料雞蛋2粒制好的肉沫3勺火腿片4片烏江榨菜半包青口白若干西紅柿1個白米飯一大碗三鮮蛋燙飯（兩人份）的做法榨菜，西紅柿，火腿片切丁待用/白菜切絲兩個蛋打發燒水水開後，放入剛纔切好的...
雙人份雞蛋羹～
小時候一直吃姥姥做的雞蛋羹，嫩滑到難以形容。後來許多年再也沒有吃到那個味道。如今我終於做出那一些些熟悉的感覺啦！用料雞蛋3個溫水400克味極鮮2勺鹽少許醋1勺香蔥花少許香油1勺雙人份雞蛋羹～的做法做兩人份的雞蛋羹，...
三人份的超好喝銀耳蓮子羹
超好吃的銀耳蓮子羹用料枸杞6g大棗5個幹桂圓5到7個冰糖45g幹蓮子10個幹百合10.5g銀耳35g三人份的超好喝銀耳蓮子羹的做法銀耳泡發20分鐘，去掉黃色的蒂，撕碎備用稱好所需的用料洗乾淨放入鍋中(冰糖也要衝一下)再倒入銀耳...
午餐肉雞蛋三明治2人份
用料雞蛋2個午餐肉2片吐司4片盤子2個午餐肉雞蛋三明治2人份的做法先準備吐司，雞蛋，午餐肉然後在碗裏打一個雞蛋，放油，小火將雞蛋和午餐肉煎熟（煎好後先拿個小碗裝着）接着在鍋裏又加一點油，放入2片吐司，最小火將吐司煎有一點點...
三人份雞蛋手擀麪
就是揉麪費勁，但是手工的滋味非常好用料雞蛋3只麪粉200克鹽5克三人份雞蛋手擀麪的做法我喜歡用盆揉麪，將200克麪粉倒進盆裏，中間加雞蛋，再放鹽，不用加水，然後發揮潛力拼命揉。像我這種力氣小的，大概揉20分鐘就能揉成光滑麪糰...