蒜炒小藕片
自己做的家常菜，做工比較簡單方便，當然也沒有那麼完美了！嘻嘻！大家體諒體諒哈！用料小藕片一小碟，蒜苗三根。西紅柿，辣椒，食用油。雞精或味精，鹽，醬油。蒜炒小藕片的做法1:把切好的小藕片放入已燒了的油裏，翻炒1分鐘不帶油取出。2...
營養小炒 肉炒平菇藕片
用料平菇500克豬肉100克生抽1勺藕片1節醬油1勺雞精1勺鹽少許營養小炒肉炒平菇藕片的做法蘑菇焯水，放涼賺盡肉倒入料酒醃製，熱鍋涼油，放入蔥煸炒，放入肉炒變色，放入藕片炒片刻，放入生抽，雞精，耗油，鹽，加入蘑菇，翻炒片刻出鍋即可。...
臘八蒜炒藕片
用料臘八蒜七八瓣藕一節臘八蒜炒藕片的做法今年臘八新泡的蒜綠了將需要的菜切好備用倒油，將蒜，薑絲放入鍋內煸香。然後倒入藕片翻炒。加點糖，醬油，炒熟，裝盤再來一張成品圖...
糖醋藕片/清炒藕片
用料藕1節白糖2勺醋3勺蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣蔥適量糖醋藕片/清炒藕片的做法糖2勺+醋3勺+生抽1勺+蠔油1勺+3湯勺水,攪拌均勻,備用。蔥蒜切末,備用。把藕削皮切片,水燒開焯水2分鐘撈起。熱鍋倒入油,等油略微冒煙放入蔥蒜...
素炒藕片
用料藕1節姜2片米醋2勺生抽2勺素炒藕片的做法一節藕去皮後切薄片，過兩遍水去澱粉；姜兩三片切絲後切沫油熱後小火放姜沫，出香味放藕片加入炒菜鏟一鏟米醋，翻炒一會，再放一鏟生抽。翻炒兩分鐘出鍋...
蒜油藕片
說到關於可以替代主食的食物，大家一般想到的都是土豆，其實還有一個比土豆更好的食物--蓮藕。蓮藕也是日常百姓餐桌上最常見的餐菜之一，藥用價值很高。最常見的做法有炸藕盒、涼拌藕片、燉藕湯、藕粉、桂花糖藕等等。除了...
炒藕片
我愛吃的菜3用料藕節胡椒勺鹽克炒藕片的做法噢切成小片。水泡一泡然後用火炒加油，放入鹽再炒一會兒，加入水燜個5分鐘左右，最後出鍋的時候撒上胡椒。...
小炒肉藕片
用料五花肉克青椒個豆瓣醬勺蠔油勺蒜瓣鹽克料酒勺五花肉，小炒肉藕片的做法五花肉洗淨切片蓮藕辣椒洗淨切片鍋中放入五花肉煸炒炒至金黃鍋中放入蒜，辣椒藕片翻炒變色放入生抽蠔油鹽調味即可出鍋...
清炒藕片（小美版）
簡單易操作的一道家常小菜。用料油20克藕220克生抽10克糖2克鹽1/8茶匙蔥一根薑絲5克清炒藕片（小美版）的做法主鍋放入20克油，5克薑絲，設定2分鐘/V鍵/小勺，將油燒熱薑絲爆香；再加入藕片，生抽，糖，鹽，開啟任意一個高溫模式食譜，設定4...
小炒藕片
夏天來盤炒藕片，清脆爽口。用料蓮藕1個瘦肉50克蔥1根蒜1根澱粉1勺鹽1勺糖1勺醋1勺蒜頭2瓣生抽1勺小炒藕片的做法瘦肉加生抽澱粉醃製待用蓮藕切片泡水蔥蒜切末醃好的瘦肉下油鍋煎(不要急着翻)瘦肉翻面，下蔥蒜段爆香倒入...
糖醋藕片（小炒藕片）
藕的營養價值很高，對預防高血壓也是有一定的好處。蓮藕的清香、吃起來脆脆的，甜甜的，平價的美味。用料藕3節小米辣8個蔥4根生抽、老抽1勺半+半勺鹽、白糖、白醋適量耗油1勺花椒油適量糖醋藕片（小炒藕片）的做法食材清洗乾淨...
家常小炒:蒜蓉藕片西蘭花
營養又清淡的小炒用料西蘭花5朵藕1節胡蘿蔔半根大蒜3瓣鹽2克油30克雞精1勺家常小炒:蒜蓉藕片西蘭花的做法西蘭花🥦掰開小塊藕去皮切片，清水泡一下胡蘿蔔一塊，這樣斜刀切大塊再切片就是這樣好看的菱形了水開後放一勺鹽，一...
蒜蓉藕片
做法非常簡單實用，而且超級超級下飯好吃！！！也可以當夜宵啊反正是藕片吃不胖的又好吃！用料藕一節蒜4瓣醬油適量（用來調色）蠔油適量（大勺的量左右）蔥適量辣椒粉一撮椒鹽適量（放了椒鹽就不用放鹽了，所以是普通的放鹽的量即可）蒜蓉藕...
｛口蘑&藕片｝小炒
家常小炒，非常簡單，美味營養，適合像我這樣的小白。🤗🤗用料口蘑適量藕適量西蘭花適量鹽適量生抽適量蔥適量｛口蘑&藕片｝小炒的做法將所有材料準備好。鍋中放油，放入蔥炒香。放入藕和口蘑，翻炒幾下。放入西蘭花，翻炒幾下，此...
蒜香藕片
一道簡單爽口的小拌菜🎈用料藕一小節鹽適量味精少許海鮮醬油一勺米醋三勺蒜3瓣搗泥香油一小勺蔥一小段切碎蒜香藕片的做法去皮切薄片焯水(焯水時加兩片姜)焯水後用冷水泡半小時後瀝乾水備用配料加入攪拌均勻爽口的蒜...
清炒藕片（糖醋藕片）
爲了給孩子多吃蔬菜，炒的酸酸甜甜的，大人吃加辣椒炒更美味！用料藕1節蔥花蒜末適量白糖2勺醋3勺味極鮮2勺耗油2勺清炒藕片（糖醋藕片）的做法把藕切成薄片放涼水裏衝乾淨，在放開水裏焯水2分鐘，盛出來待用切好蔥末蒜末把糖，醋，耗油...
你沒吃過的蒜苗炒藕片
古城西安，南門裏，城牆根兒下，湘子門，湘子廟街，有一家西安老店，叫“老碗”，老碗是陝西八大怪之一，就是關中人吃麪的大碗，這家店有好多好吃的陝菜，我最愛的是麻醬釀皮，還有葫蘆雞，醋燒魚，超級大蒸饃等等，逛完城牆，會去他們家坐坐，點幾個...
藕片炒肉
夏日裏怎麼能少了藕這種美食呢，藕的香脆卻又帶點軟糯，在配上紅綠色彩，就把一盤菜裝飾的好看了不少用料藕1節虎皮尖椒1只豬肉100克胡蘿蔔0.5根大蒜2瓣老薑0.25塊料酒1勺生抽1勺鹽1勺白醋5滴生粉1勺藕片炒肉的做法先切好材...
藕片炒肉片
用料藕1節肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片，肉切片，椒切段。肉片處理一下，肉切片，放生抽，胡椒粉，澱粉，翻拌，待用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入肉片，翻炒至斷生，放料酒，糖醋，老抽，生抽，鹽，再倒入藕片，翻炒，最後倒入米椒，翻炒出鍋...
蒜汁煎藕片
發現下廚房好像沒有這個簡單又好吃做法的菜譜，決定寫一個用料藕一節蒜蓉蒜汁5瓣油適量鹽2克蒜汁煎藕片的做法藕選兩頭都有節的（兩頭閉口）內部會比較乾淨，好清洗。藕切薄片，可以用擦絲器，越薄越脆。平底鍋噴油後小火煎藕片，煎...
紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片
昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
蒜油藕片
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料藕300g黃瓜100g醋2大勺植物油2大勺辣椒油2大勺花椒油1大勺細砂糖1小勺鹽2小勺蒜油藕片的做法蓮藕去皮，切薄片。黃瓜切片。燒一鍋水，水沸騰後加入醋，放入藕片焯熟，撈出過涼，瀝乾水...
蒜蓉蓮藕片
用料藕2節蒜5瓣食用油適量生抽2勺鹽適量蒜蓉蓮藕片的做法先將蓮藕去皮，切成薄片將切好的蓮藕放入冷水的鍋中，加熱，直到水沸騰後10分鐘左右，將蓮藕片撈出，放入盤子中大蒜去皮剁成蒜蓉鍋內放入適量食用油，燒至三成熟，放入蒜蓉，...
藕片小炒
用料蓮藕1節荷蘭豆青椒1個紅椒半隻蒜瓣3粒花椒粒1小撮鹽糖白醋藕片小炒的做法鍋內坐水煮開，滾水中加入精鹽、滴幾滴植物油，將藕片放入鍋中氽燙10秒鐘，快速撈出浸入涼水冷卻同樣的方法，將荷蘭豆氽燙至斷生，撈出浸入涼水中快...
蒜拌藕片
用料藕1個蒜4瓣姜4片花椒適量生抽適量蒜拌藕片的做法藕用水焯熟，蒜導成泥，花椒使油過一下，倒入盆內，倒入香菜，倒入生抽，鹽。記會。拌一下，就能用餐。...