鹹蛋拌三鮮
我是個挺隨性又愛新奇的人，家裏有兩個鹹蛋，看了好多菜譜都拿不定主意怎麼弄，今天隨意買了幾樣想吃的菜，回來發現與鹹蛋並不搭，思索了會便自創了這道菜，竟還不錯，發來給大家瞧瞧，希望你們也喜歡!用料熟鹹蛋一個生菜2棵香菇6朵...
皮蛋拌豆腐 鹹鮮味
用料皮蛋個豆腐塊香油勺生抽勺蠔油皮蛋拌豆腐鹹鮮味的做法長青嫩豆腐一塊，皮蛋兩個，蒜三瓣拍扁切碎調味：香油，味極鮮醬油，蠔油，油燒熱一淋結束🔚完美~...
三鮮涼拌
用料黃瓜1根蓮藕一節木耳20朵鹽適量醬油2勺香油2勺蒜頭適量陳醋5勺辣椒一個三鮮涼拌的做法第一步：先把蓮藕去皮切片，木耳切小塊，青瓜拍扁切小段第二步：蓮藕木耳過水兩分鐘撈出衝冷水，衝乾淨晾乾水分第三步：將晾乾蓮藕木耳青...
三鮮糯米鹹蛋
用料鹹鴨蛋10個糯米250克老抽1勺火腿100克雞精可選蔥花少許三鮮糯米鹹蛋的做法糯米浸泡24小時加入1勺老抽上色火腿切成細丁火腿也糯米混合均勻鴨蛋一端開個孔，倒出蛋清。將糯米罐入鹹鴨蛋內用錫紙將鹹鴨蛋包住。將糯米...
家常拌菜鹹菜新鮮鹹菜
媽媽做過幾次。喜歡吃。媽媽不在身邊就自己做了。用料醋適量糖適量香油適量老乾媽或者幹辣椒炸油適量家常拌菜鹹菜新鮮鹹菜的做法辣椒二個去心不然很辣。洋蔥半個、胡蘿蔔二個。西芹二個叉。隨便怎麼切自己喜歡。然後...
香拌素三鮮
來自範志紅《吃對你的家常菜》⭐蠶豆是含有澱粉的食材，也可以彌補一餐中主食的不足。⭐蠶豆，冬筍，木耳都富含纖維。這道菜同時供應可溶性和不可溶性纖維，能彌補纖維不足和血糖血脂上升過快等問題。用料蠶豆仁100克冬筍50...
涼拌三鮮
涼拌三鮮是一款美味的下酒菜，但是你想過沒有，飯桌上的有些菜餚是不能拿來陪酒的，比如燒烤、薰臘食品等，這些菜餚在喝酒的時候吃，對身體會造成不同程度的傷害，一定要注意了。荸薺、竹筍清脆可口，都有清熱化痰，止咳平喘的作用。...
涼拌鹹蛋清
做鴨黃豆角用掉了好幾個鹹鴨蛋黃，剩下的蛋清該怎麼辦呢？涼拌，哈哈用料熟鹹蛋白2-3個芝麻醬2勺香醋適量辣椒油少許香菜，蔥花，尖椒碎，黃瓜丁等綠色可以生食的蔬菜適量涼拌鹹蛋清的做法蛋白切成小塊兒放入容器中，我放了點小尖椒...
涼拌三鮮餃
用料麪粉260g豬肉餡160g蝦仁160g韭菜300g水120g蔥姜鹽半茶匙胡椒粉半茶匙醬油1匙香油半大匙涼拌三鮮餃的做法鮮蝦、豬肉解凍鮮蝦去皮挑蝦線切丁，豬肉剁餡兒，韭菜洗淨切末加入蔥薑末和所有調味料加一茶匙水，沿一個方向攪...
金沙鹹蛋黃炒三鮮
金沙鹹蛋黃炒蔬菜，味道也是槓槓滴！用料金沙鹹蛋黃調料15克鮮百合、胡蘿蔔若干銀杏果若干粟米油適量金沙鹹蛋黃炒三鮮的做法1.備好食材，鮮百合、胡蘿蔔、銀杏果下洗乾淨綽水瀝乾備用。2.鍋裏下油，將三鮮倒入油鍋滑溜片刻，撈...
涼拌鮮三七
用料鮮三七500g味極鮮兩勺醋一勺糖一勺辣椒油少許芝麻一勺涼拌鮮三七的做法新鮮的三七洗淨水開，燙一下馬上過涼水。把味極鮮醋糖辣椒油按個人口味調汁。撒上芝麻，倒上調料開吃😁小貼士喜歡鹹放鹽，喜歡甜放糖，喜歡酸放醋。...
鹹蛋拌飯
知道鹹蛋下飯最痛苦是什麼嗎：鹹蛋吃完了，飯還在，呵呵～別嗤之以鼻，鹹蛋夾着吃真不如拌碎好使。多年前，我就是以事實說話，讓家裏的頑固派欣然接受的。常常在沒啥菜的情況下，來個鹹蛋下飯（別緊張，也不外是一年不及一次的頻率），鹹蛋不...
涼拌素三鮮
用料黃豆芽200克海帶絲200克百葉兩張生抽適量醋適量糖少許大蒜適量辣椒適量色拉油少許涼拌素三鮮的做法將黃豆芽摘淨焯水。海帶絲加水煮熟。百葉切絲，開水燙好。大蒜拍扁，剁碎；幹辣椒切碎；色拉油滾開關火放入大蒜、辣椒爆...
鹹蛋白拌的蘿蔔粉絲鮮肉餡（記錄：不加鹽的純鹹蛋白用量）
以蘿蔔絲粉絲肉餡爲列，用鹹蛋白取代鹽來增加鹹味拌的餡料。（鹹蛋白與餡料的用量記錄）*總餡料630克+代替鹽的鹹蛋白約75克+其它調味料*用料肉餡240克水60克胡椒粉1克雞精2克糖3克老抽6克（或按喜好的顏色加）耗油8克生抽8克鹹...
鮮蝦鹹蛋黃拌麪
自創美食！味道太鮮了！！都沒來得及拍照！（封面圖文無關）用料鹹蛋黃2個黑虎蝦10只青椒1個線椒1個大蒜1頭火腿1片鮮蝦鹹蛋黃拌麪的做法蝦去蝦線，取蝦頭和蝦仁。蝦頭清洗乾淨，放入鍋中，再加入適量蔥和生薑，加入適量的玉米油，沒過食材...
三鮮鹹湯圓
就是突然想吃了用料糯米粉250克水少許青菜少許臘肉一小刀烏賊半隻小黃魚一條蝦乾3只跳魚乾5只油，鹽三鮮鹹湯圓的做法水磨糯米粉取250g,做的湯圓是2-3人份加水變成團了，稍微軟點，好搓圓搓湯圓了準備香料香料2成品，好鮮，好吃...
鹹蛋黃肉圓三鮮湯––太太樂鮮雞汁
秋冬的時候特別需要多煲湯喝，但是每次煲湯時間都特別長，平時上班也沒有多餘的時間用來煲湯，只有休息天的時候才能煲點湯給家人喝，平時就煮點清淡的湯吧，但是喝多了就覺得太寡淡了，所以我選擇用太太樂鮮雞汁來煮湯，省去了長時...
拌三鮮
啊啊啊啊啊用料雞蛋4洋蔥1個火腿腸2根拌三鮮的做法雞蛋炒散放涼備用火腿切滾刀片，洋蔥切絲，摻上放涼的雞蛋加入調味料小貼士自己腦補...
鹹蛋拌豆腐
Day5用料鹹蛋豆腐鹽味精麻油鹹蛋拌豆腐的做法撥好鹹鴨蛋鹹蛋豆腐切小塊加入鹽味精麻油涼拌即可...
鹹蛋黃拌麪
超級快手方便的懶人菜譜，十分鐘就可以搞定，絕不耽誤上班上學約會拍拖😂用料鹹蛋黃2個麪條適量碎海苔適量食用油適量生抽少量鹹蛋黃拌麪的做法熟鹹蛋兩隻，剝出蛋黃，放在碗裏用勺子壓碎。炒鍋內放油，燒熱後放入鹹蛋黃，不停翻...
鹹蛋鮮蛋蒸
以前老媽總是蒸這個，我喜歡挖走裏面的鹹蛋黃，嫌棄鮮蛋黃。然而老媽做這道菜比較簡單粗暴，就是直接鮮鹹二蛋一起蒸，所以我總覺得蛋白太鹹了，如今自己做，改進一下！用料鹹鴨蛋5個新鮮雞蛋4個小蔥適量糖適量雞精適量鹹蛋鮮蛋蒸的...
廚師長教你：“雞蛋下飯菜”的三種做法，鹹鮮微辣，拌飯拌麪很贊
大家好，本期視頻和大家分享快手菜“雞蛋下飯菜”的三種家常做法，其做法與北方“雞蛋醬”或“雞蛋滷”類似，都是將雞蛋煎香後，加入輔料和醬料炒香，再加水收汁。這樣做出來的雞蛋醬不僅特別下飯，加在麪條上還是地道的雞蛋打滷...
涼拌鹹鴨蛋
休息無事，來一個創意新款用料鴨蛋個4青椒2個蔥薑蒜少許生抽少許涼拌鹹鴨蛋的做法先把鴨蛋洗乾淨，煮好切成小塊把青椒切碎，撒在上面，放生抽，香油小貼士鴨蛋是鹽過的，不要放鹽了，放少許生抽就可以...
三鮮鹹泡飯
剩飯大作戰之鹹泡飯🌟️🌟️剩飯的出路，也不要總是炒飯啦，換換口味更開胃。從小吃到大的美味三鮮鹹泡飯，鮮美的湯水，清新的菌菇，碧綠的小青菜，給你不一樣的味覺體驗，既清爽，又美味。以前上學的時候每到下午放學，就想到街邊小店來一...
鹹鴨蛋拌麪
鹹香美味！超棒的麪條吃法還不快試！辣椒油是點睛之筆！用料麪條一人份鹹鴨蛋一隻蠔油適量醬油適量老抽適量蔥花適量糖適量油潑辣子（辣椒油）適量鹹鴨蛋拌麪的做法燒水煮麪。煮熟後過冷水放一旁備用。煮麪的時候配拌麪的料。反...