簡易懶人版蔥香平魚
懶人燒魚：蔥香平魚。（白鯧魚）。漂亮好吃，還省事。我是想怎麼懶就怎麼懶。用料白鯧魚蔥紅辣椒鹽姜醬油糖簡易懶人版蔥香平魚的做法將魚洗淨瀝乾最好用廚房用紙擦乾魚身，碼上少許的鹽鍋中坐油見熱，將切好的薑絲，放入油鍋爆香將...
懶人版蔥香平魚
用料白鯧魚蔥紅辣椒鹽醬油糖懶人版蔥香平魚的做法將魚洗淨瀝乾最好用廚房用紙擦乾魚身，碼上少許的鹽鍋中坐油見熱，將切好的薑絲，放入油鍋爆香將擦乾碼好鹽的魚放入油中，稍煎至2面變硬即可倒入醬油，少許的水大火燒至收湯，加...
香煎平魚
小紅書看視頻用料平魚姜麻椒鹽和黑胡椒香煎平魚的做法平魚煎魚鰭頭洗乾淨控幹水分鍋加一點油薑片和麻椒一面煎焦黃看尾巴焦黃了就可以翻面了翻面撒一點點鹽和黑胡椒下酒菜...
香煎平魚（超快手）
選魚呢最好選擇巴掌大小的，好操作，好熟，基本上家裏普通大小的平底鍋一鍋就可以搞定了。用料平魚蔥薑絲鹽油黑白胡椒粉、孜然粉辣椒粉、香蔥沫香煎平魚（超快手）的做法把魚洗淨，廚房紙擦去表面多餘的水分。雙面抹鹽，肚子裏也要...
【平底鍋版香辣烤魚】
看着烤魚滋滋得冒油，光聞着味道就忍不住咽口水。用筷子夾開，魚皮烤得少許焦脆，魚肉卻保持鮮嫩，配上金針菇、娃娃菜、帶着麻辣鮮香的料汁，一端出，立馬就會遭到哄搶~~用料鱸魚1條黃瓜半根娃娃菜半顆洋蔥半個金針菇80g小米椒3...
五香煎平魚
用料平魚一條蔥少許姜少許鹽少許五香粉適量白胡椒粉少許料酒少許香油少許花椒少許五香煎平魚的做法平魚收拾乾淨,擦乾水分,用刀子劃出一些菱形格子口，然後抹上鹽、白胡椒粉、五香粉、料酒，並塞入些蔥、姜，放入冰箱裏醃大...
紅燒平魚
作爲內陸人平魚和帶魚是小時候接觸最多的海鮮，家裏好像也就是紅燒做法。平魚也叫銀鯧魚（最近才知道這叫法），還有一種金鯧魚，區別是金鯧魚可以養殖個頭大，平魚只能深海捕撈個頭小。主料：平魚（銀鯧魚）2條，1斤配料：蔥半根、姜5-6片...
蒸平魚
用料銀鯧魚1條小蔥料酒洋蔥醬油蒸平魚的做法平魚處理乾淨，用蔥姜料酒醃製，魚表面用刀子劃幾個，插入薑片，底下用厚薑片把魚墊起來，上鍋蒸10分鐘，燜5分鐘，鍋放油，放小蔥和洋蔥炒香，放熱水、醬油，煮會，倒在魚身上。...
五香薰平魚
用料糟滷＃姜花雕酒花椒鹽＃姜生抽花雕酒醋糖五香粉胡椒粉大料五香薰平魚的做法平魚選北方的，肉質細嫩鮮美腥味小，收拾乾淨魚身每隔1點5-2釐米切花刀，方便入味，醃製的時候只放鹽適量，薑片，花雕酒和花椒粒。泡魚的汁要提前熬製，用...
平鍋魚
用料草魚1條姜1塊洋蔥半個大蒜1個朝天椒20粒燈籠椒瓢羹1勺（多少可隨口味）野山椒飯碗半碗味極鮮瓢羹5勺（可隨口味增減）蠔油瓢羹1勺豆豉油瓢羹1勺料酒瓢羹1勺香菜（可隨口味增減）平鍋魚的做法把生薑，洋蔥，大蒜都切丁，裝盤，要切細一...
蔥香烤平魚
用料平魚2條蔥一根蒜5-8瓣醬油2勺墨西哥辣椒粉一點米酒2勺蔥香烤平魚的做法平魚洗乾淨，去除內臟，最重要的是魚眼睛的部分很腥，要仔細的洗乾淨醬油，辣椒粉和米酒很混，塗抹在魚身上，蔥切段，蒜切片，1/4的量塞到魚肚子裏，醃製20分...
香煎平魚
海魚營養更健康用料鯧魚5條料酒1勺薑片鹽適量蔥1根五香粉半勺香煎平魚的做法平魚（鯧魚）去頭去內臟，洗淨。魚身斜着交叉劃上幾刀。放入五香粉，料酒，蔥花薑片，鹽，醃製十五分鐘。電餅鐺預熱後放入魚煎熟。裝盤就可以了。...
香辣小平魚
用料小平魚10條約600g姜10片料酒2勺冠利辣椒醬2勺剁椒醬3勺蒸魚豉油3勺食用油15g香辣小平魚的做法將小平魚去除內臟和腮清洗乾淨控幹水分；用料酒和5片姜醃製小平魚10分鐘；蒸鍋里加入水和5片薑片，燒開；將醃製好的小平魚去...
延旭香煎平魚🐟紅燒平魚
用料平魚4條料酒2勺生抽2勺姜2片辣椒2個澱粉2勺鹽2勺雞蛋1個耗油2勺蒜6瓣黑胡椒1勺白胡椒3克麪粉10克香菜2根延旭香煎平魚🐟紅燒平魚的做法準備食材用蔥，姜，鹽，蒜，生抽，料酒，耗油放到一起，醃製平魚，記住🐟肚子裏也一定要放進...
香煎巴沙魚（平底鍋）
鮮香嫩，低脂低油，減肥人士最佳。超級簡單！用料鹽一丟丟巴沙魚一條料酒一丟丟白胡椒粉一丟丟生薑兩片香煎巴沙魚（平底鍋）的做法巴沙魚一條，化開後清洗一下，稍微按壓一下擠掉水份。取一盆，放料酒、生薑片、白胡椒粉、一丟丟丟丟...
平底鍋烤魚（魚香）
上次做了一款麻辣烤魚，老公吃了讚不絕口，其實魚香味纔是他的最愛，所以今天我擼起袖子做了這款重口味的魚香味烤魚，主要是吃佐料😄用料鱸魚500克（洗淨去鱗掏出內臟剪掉魚鰭後的重量）郫縣豆瓣60克（剁碎）大蔥50克（切小段）小蔥40克（...
平平無奇 魚香豆腐
用料胡蘿蔔1根木耳6朵豆腐小半塊青椒半個雞蛋1個蔥蒜一丟丟澱粉豆瓣醬平平無奇魚香豆腐的做法需要食材如圖食材準備開始炒~小貼士可以把豆腐換成肉絲或者各種你想炒的東西，變成魚香肉絲，魚香xx...
香烤平魚
用料鹽半勺橄欖油1勺孜然粉1勺料酒1勺平魚1條胡椒粉半勺燒烤醬2勺香烤平魚的做法平魚1條將平魚正反面打上花刀放入鹽、料酒、胡椒粉、孜然粉與燒烤醬，塗抹均勻正反面塗上橄欖油後，放入烤箱調製200度，上下火，20分鐘即可外...
平鍋帶魚
只要是帶魚，各種吃法我都喜歡🤣慢慢的我會把各種做法都分享給喜歡吃帶魚的你們🌷用料帶魚一條蠔油2勺料酒3勺大蒜5瓣洋蔥半個鹽少許野山椒適量姜10片小米辣適量辣醬油2勺平鍋帶魚的做法帶魚去腸肚，洗乾淨切段，背部劃刀更...
烤平魚
烤平魚用料平魚檸檬小西紅柿香菜蔥蒜片胡椒粉辣椒粉烤平魚的做法平魚兩條表面切菱形紋路，料酒，生抽，糖，鹽，洋蔥，胡椒粉，蒸魚豉油醃製半個小時，魚肚內塞入蔥段和蒜片錫紙鋪開鋪上香菜，洋蔥，檸檬片，蔥段將醃製好的平魚鋪在香菜洋蔥...
香辣烤魚（平底鍋版）
用料花椒適量洋蔥1個大蒜適量草魚1條香菜適量鹽適量（醃魚和湯底調味）孜然粉適量（醃魚用重口味多加）醬油適量豆瓣醬3大勺食用油適量薑片3-4片辣椒粉2勺各類蔬菜若干香辣烤魚（平底鍋版）的做法橫刀把魚肉切開倒入鹽、孜然粉進...
香煎小平魚
按照自己的口味與想法做的，很簡單的做法，沒想到很好吃，做出來的味道鮮香肉嫩，所以就像發出來與大家分享了😋用料小平魚10條鹽料酒辣椒粉孜然粉香煎小平魚的做法平魚洗淨，清理乾淨，然後用廚房用紙吸收平魚身上的水分。用小刷...
燒平魚
用料鯧魚6條大蒜5瓣蔥5根姜5片料酒30毫升白糖1勺半乾辣椒1個鹽2勺花椒1勺八角2個豆豉10個醬油50毫升醋20毫升純淨水1壺食用油80毫升燒平魚的做法平魚用廚房用紙吸乾表面水分。鍋中放入油，鹽（量外）1勺，大火。放入魚，煎成兩...
煎平魚
今年平魚特別多，又便宜又鮮香，老熬着吃有點膩，煎着吃也挺香用料鯧魚3條克勺煎平魚的做法鮮平魚去內臟去腮洗淨，打十字花刀，加蔥姜沫，鹽，料酒，湯，香油，胡椒粉醃製半小時把醃料去除，沾一層面粉，沾全蛋液，中小火煎10分鐘左右，擺盤乾淨...
燉平魚
用料平魚3條蔥薑蒜鹽醋料酒胡椒粉燉平魚的做法平魚放油每面煎1分鐘（平魚取腮去內臟每面劃幾刀）煎好的魚2蔥薑蒜鹽生抽醋料酒胡椒粉3倒開水沒過一半多一點魚上鍋4十分鐘湯靠得差不多了出鍋...