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有關怎麼熬豬油的做法步驟和做法圖解
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有關怎麼熬豬油的做法步驟和做法圖解
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怎麼熬豬油
12-19
用料豬板油1000克清水1碗怎麼熬豬油的做法豬板油洗淨,切大塊,鍋里加入適量的清水,下鍋焯水2分鐘,撈出將鍋洗乾淨,再次加入適量的清水,下鍋焯水,加入適量的料酒去腥,2分鐘撈出將肉切成塊,鍋里加入一碗清水(加水是爲了讓肉受熱更...
熬豬油
10-15
冬季白菜豆腐燉粉條,做蘿蔔湯,還真離不開這大油,香!用料土豬板油3斤水熬豬油的做法這物價。。。。板油洗好切塊。放入鍋內,加少許水熬。。。熬,油出的越來越多。。。慢慢清亮起來。。。看看此時的肉,,,,可以蔽着細網漏勺舀油了...
豬油怎麼熬
01-21
這是我第一次熬豬油。可以說很成功,也覺得挺簡單的。用料豬油肉看自己有多少豬油肉清水適量就行豬油怎麼熬的做法將豬油肉切成小塊,放入鍋中,再加點清水,清水量適量就好,看圖我是平底鍋,豬油肉鋪了一層,水差不多能蓋住豬油肉...
自熬豬油
07-20
一次熬多點,放冰箱冷藏,可以用幾個月。用料鹽1克豬板油2斤水適量自熬豬油的做法豬板油洗淨,最好可以切小塊,易出油。放入鍋內,倒入適量清水,不用多,再放入鹽,開始大火煎油,煮開後轉小火慢熬,放入少許水是不易糊,更有助於出油,熬出...
熬熬熬豬🐷油
04-16
感謝上帝沒有讓它毀了我的容!發生了什麼自己腦洞大開!豬油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬豬🐷油的做法無水無水無水的鍋中熬一直到肉變色離成功就不遠了!我全程小🔥,共用時一個半小時。整個世界都充滿了它...
熬罐豬大油
02-07
小時候在農村物質匱乏,不像現在每餐都可以有魚有肉,那時媽媽經常會熬豬大油,放在瓦罐裏,做菜的時候就舀一勺豬油放進去。還有剛蒸出鍋的饅頭一掰兩半夾一些豬油來吃……那叫一個香啊☺豬油用途廣泛,做菜調餡兒烤點心……適...
熬豬油嘍
06-24
懷念小時候家裏熬豬油的香氣,香酥的油渣裹着白糖。想吃了就自己做唄!用料豬板油1斤左右清水一小碗熬豬油嘍的做法板油洗淨切小塊,熱鍋加一小碗水燒開。倒入豬油翻炒!開蓋翻炒,有點出油了轉小火,讓豬油慢慢滲出!全程開蓋熬製,...
豬油熬製
03-02
1斤豬油板出油550ml用料豬油板500克冷水滿過食材鹽1勺豬油熬製的做法500克豬油板清洗後切成小塊放入鍋中,加沒過豬油板的冷水,水少點也行。加1勺食鹽大火燒開小火慢熬約20-25分鐘就可以濾油了580ml的碗裝上少一點點剩下...
熬豬油蒸魚
03-27
媽媽的配方用料豬油適量魚1條熬豬油蒸魚的做法小火慢慢熬製豬油熬好的豬油直接淋在魚上。是的,還沒蒸先淋上一層熱油,據說可以除腥,魚肉肉質會更緊緻成品~蒸10分鐘。將多餘的水倒掉,淋上醬油即可~小貼士熬豬油一定要小火!...
怎樣熬豬油
11-27
在中式菜裏,豬油的地位絕對不容小覷,尤其是中式點心,八寶飯、蛋黃酥、老婆餅等等都是用豬油做的,餡料的炒制也離不開豬油。用料豬板油800克清水1碗小蔥3棵姜3片白酒1大勺怎樣熬豬油的做法豬板油買回來洗乾淨後切成小塊。...
熬煉豬油
01-01
用料豬油一斤熬煉豬油的做法熱水洗乾淨然後切成三釐米厚切好之後是這樣,好漂亮的豬油趕緊拍一張~切好的豬油倒入鍋內,再倒一碗水。(加水是爲了祛除豬油的油腥味,一定要加哦)大火炒到水分全蒸發之後開中小火翻炒這樣慢慢翻炒...
熬白豬油
05-30
想做蛋黃酥發現家裏沒豬油了,自己熬的豬油才放心,於是趕緊買回來豬板油做起來,酥皮類點心都用得上呢,家裏必須得常備纔是。蛋黃酥做法請參考我的菜譜用料豬板油任意量熬白豬油的做法剛買回來的新鮮豬板油。熱水洗淨,濾幹水...
祕製熬豬油
04-03
油渣酥,豬油白。炒鹽,爲了熬出的豬油和油渣香用料板油1500克左右老薑1塊黃酒適量純淨水適量炒鹽部分配料:鹽250克香葉1-2片大蒜1瓣花椒10-20粒桂皮適量八角1-2個老薑2/3片祕製熬豬油的做法先把炒鹽部分的配料都放鍋裏一...
簡單熬豬油
03-26
我家平時不吃豬油,自從喜歡上烘焙,還經常熬些豬油,做開酥很好,老婆餅,蛋黃酥,有時做饅頭用些,熬豬油沒有技術含量,主要是要買到質量好的豬板油。用料板油1000克清水50克簡單熬豬油的做法買厚厚的豬板,店家可以切薄片,回家清洗幹...
熬豬油~
04-01
熬豬油,小時候都看爸爸媽媽熬過沒啥技術含量。哈哈用料板油2500克水250克熬豬油~的做法板油用水浸泡半個小時(目的是更好的清洗)洗淨以後切成小塊入鍋,同時加250克水,中火燜幾分鐘(目的是把豬油煮熟吧!哈哈)然後不停的翻拌,不停...
熬豬油
09-21
用料清水350克豬板油750克熬豬油的做法豬板油洗淨,切成小塊,加入35g清水大火燒開轉小火全程小火,期間用鏟子推推,防止粘鍋大概20分鐘後開始出油油渣變成到這種樣子,就可以關火了過濾油渣,油冷卻後,放入冰箱加清水的豬油,熬製...
熬豬板油
04-14
記得解放初期能吃上一頓豬油撈飯就可以等於過年那麼隆重了,現在餐桌上很少用豬油來炒菜了,就是一些點心要起酥用到豬油剛好這天買豬骨時讓老闆送了一丟丟豬板油,就熬些豬油吃吃這方子沒加任何佐料,喜歡可以加蒜啊加蔥之類...
水熬豬油
05-09
這個我是用來做蛋黃酥的。記錄一下用料肥肉1000g清水適量水熬豬油的做法肥肉切成1cm左右的方塊,放進鍋裏,加入少量水,大火加熱。期間不停地翻動,以免糊鍋水沒有了,開始出油,繼續炒繼續炒啊炒,不要停豬肉塊開始變黃,這樣就可以...
自己熬豬油
06-02
懷念小時候的味道,豬油還可以用來烘焙,老媽幫着熬的。用料水稍微有一點肥肉2斤自己熬豬油的做法切成大小差不多的塊,然後鍋裏放點水,一起燒開。小火煮。大概十幾分鍾就出油了,可以找用勺子盛點到碗裏,剩下的慢慢熬,熬到最後...
熬豬花油
03-17
用料豬花油1000克鹽3克花椒10粒水350克熬豬花油的做法比較難買,要去菜市場早市碰運氣,我直接淘寶上買了兩斤。挺新鮮的。用剪刀把裏面的淋巴部分全部剪下來,只留邊緣花花的部分。淋巴不能吃,雖然吃起來看起來都像瘦肉,但是...
熬豬油🐷
04-04
用料清水一小碗豬板油500克熬豬油🐷的做法豬板油切塊(不要太小),倒入鍋中加水,中小火。開始可以4-5分鐘翻一下,避免粘鍋。後面出油後要多翻,很容易糊!大概30分鐘左右就差不多了。倒入乾淨無水的碗裏(千萬不能用塑料碗)待涼。剩...
熬豬油!
08-14
讓孩子愛上吃飯。用料板油550克食用油。10克熬豬油!的做法買回來的肉一定是要肥肉多一點兒的洗淨控幹水分。去皮。切成厚片兒。準備一個小盆兒,裏面不要有水。鍋裏少放一些食用油。下入肉片兒。來回翻炒。期間一定要用...
熬製豬油
07-19
夏天家裏人喜歡煮麪條煮餛飩,放一小勺豬油在碗裏會特別的香。今天去菜市場買菜剛好看見豬肉攤上賣的豬油特別新鮮,就買了4斤回來熬製,有人熬製豬油喜歡加水,我一般是看心情的加不加水,所以你們看個人需求,用料豬油2000克水2...
輕鬆熬豬油
07-22
用料豬板油清水輕鬆熬豬油的做法買來新鮮的豬板油是關鍵,能否熬出好的豬油,原料的新鮮度很重要,找個可靠的商家吧,讓他給你留一塊完美如白玉的豬板油!冷水洗淨,切成小塊(多小一塊,拜託,這你自己看着辦吧,小一點熬起來快一點嘍,你...
純熬豬油
03-24
從小就看媽媽熬豬油,自從長大嫁人後就很少吃了…前幾天看一報道說吃豬油對身體好,好吧,咱也熬點吧!說幹就幹…用料豬油一塊純熬豬油的做法超市買了一塊豬油…洗乾淨切塊,起鍋開火放豬油,什麼水呀,鹽呀,糖呀都不放…熬呀熬,熬呀...
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