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有關老味兒煎餅果子的做法步驟和做法圖解
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有關老味兒煎餅果子的做法步驟和做法圖解
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老味兒煎餅果子
06-13
小的時候最喜歡吃煎餅果子,但是現在外邊賣的都沒有小時候的味道了,所以自己研製了一下,找到了小時候的味道,醬料一定要用海天的黃豆醬,非常有兒時味道😊用料雞蛋2個黃豆麪1勺綠豆麪2勺麪粉半勺五香粉適量鹽少許蔥花少許黃...
煎餅果子來一套😋~兒時煎餅攤兒的回憶
03-19
記得小時候每天早晨就喜歡站在家門口的煎餅攤兒滿心歡喜買煎餅果子,從家帶倆雞蛋,再在隔壁攤兒買根兒油條,這樣煎餅就便宜了不少銀子啦😂😂😂光是站那透着小視窗聞着飄來的一陣陣香味兒就直流口水了,看着煎餅攤兒的阿姨動...
兒童版健康煎餅果子
07-12
做給自己四歲的大閨女,低油,低鹽卻有口感很好,鮮香可口,營養全面,做法也超簡單哦用料雞蛋雞肉鬆少許麪粉少許海苔少許黑芝麻少許兒童版健康煎餅果子的做法準備材料:麪粉,海苔,寶寶雞肉丁,雞蛋,黑芝麻麪粉加水拌勻攤餅,小火,速度打...
小崔京味兒煎餅果子
03-22
小崔京味兒煎餅果子😆✌️以前在北京上學上班經常會在路邊攤買煎餅果子,大家經常是兩個雞蛋,加辣(或不加辣),多蔥多香菜[呲牙],你們還記得嗎?前幾天看小區的媽媽做了天津版的煎餅果子,勾起了我的饞蟲,今天我也來做一個京味兒的煎...
煎餅果子
05-24
用料雞蛋個麪粉克油條根小蔥根甜麪醬勺黑芝麻克培根火腿蘿蔔乾煎餅生菜煎餅果子的做法麪糊攤成皮打散雞蛋攤平撒上黑芝麻和蔥花同時,裏脊、培根和火腿稍微烤焦一點麪皮翻面放辣椒醬和甜麪醬再撒蔥花、蘿蔔乾,放裏脊肉、...
純綠豆麪兒的煎餅果子(附果篦兒做法)
01-03
自己磨的純綠豆麪煎餅真的是我吃過最最好吃的煎餅了!!用料綠豆適量麪粉適量黑芝麻適量鹽1克雞蛋適量蔥花適量香菜適量甜麪醬2勺醬豆腐1塊純綠豆麪兒的煎餅果子(附果篦兒做法)的做法綠豆泡水一天,泡好加入攪拌機,再加入一些...
天津風味 煎餅果子
01-28
人在異鄉爲異客,饞了買不着,親自動手做用料綠豆麪100克小米麪50克涼白開適量ml雞蛋一套1個果蓖兒現炸豆腐乳、甜麪醬適量香菜碎、黑芝麻少量食用油少量天津風味煎餅果子的做法高筋粉一把,一點點加水,活成比較硬的面,揪成餃...
湯氏綠豆麪兒煎餅果子
07-08
藥藥切克鬧,煎餅果子來一套~煎餅可以說是豐富北方人早餐餐桌很重要的角色之一,小時候去煎餅攤兒都自己帶雞蛋,我最喜歡的搭配就是倆雞蛋,不要蔥,多放香菜多刷醬,口兒就是這麼重,到現在都沒變,隔三差五的不吃上一回煎餅就想,現...
煎餅果子(正宗天津味兒)
10-27
煎餅果子是天津人再熟悉不過的早點一套煎餅果子,一碗老豆腐平平常常,實實在在溫暖了初醒的胃,也溫暖了即將忙碌的你受了同事的啓發在臘八的晚上嘗試自己攤套煎餅果子就上婆婆送來的臘八粥這簡直是最美好的晚餐了終於圓了...
簡易版煎餅果子,圖糙味兒不糙
01-17
今天早上食堂發了兩根油條,我覺得應該給油條升升級,於是臨時起意做了這個簡易版的煎餅果子,按理說應該用綠豆麪的,我家裏有玉米粉就放了一點玉米粉,麪粉重量正好做了兩個餅皮,28的平底鍋,一點沒浪費用料麪粉40克玉米麪20克雞...
煎餅果子
04-27
用料麪粉80%玉米粉14%黃豆粉6%雞蛋1餛飩皮(炸薄脆)2水粉類總額的130%蔬菜火腿腸隨便煎餅果子的做法所有粉類混合,分次加水,攪拌均勻無疙瘩餛飩皮兩張粘一起,擀的又薄又大,中間劃兩道,下油鍋炸至兩面金黃鏊子加熱,攤上面糊,打...
兒童版煎餅果子(兩種)
08-28
番茄烤腸版和烤雞腿版兩種用料麪粉半碗(普通飯碗)雞蛋1個烤腸1根番茄醬適量紫菜碎適量鹽適量兒童版煎餅果子(兩種)的做法①普通麪粉加水攪拌成糊狀,類似安慕希酸奶一樣~把烤腸用鍋煎下,也可以用微波爐或烤箱烤下,切成條,放一...
兒童版煎餅果子
11-08
小寶寶不能吃醬不能吃薄脆,於是做了改良的煎餅果子,模樣有了,味道也還行用料麪粉適量雞蛋1個番茄醬少許兒童版煎餅果子的做法麪粉加水調成麪糊刷子在鍋中刷一層油,倒入麪糊,轉動鍋使其攤平打入雞蛋,用鏟子扎散雞蛋半凝固時...
老天津味兒果子湯
09-05
超愛喝的一款湯。大骨湯的骨頭煮爛後還可以做拆骨肉,沾醬油吃也很棒。用料大骨湯180g醬油3g香油(芝麻油)幾滴果子(油條)適量香菜適量老天津味兒果子湯的做法大骨湯製作方法:1、大骨頭洗乾淨後用熱水抄;2、加入適量的蔥段、姜...
煎餅果子?面坨兒?
03-07
用料麪粉250克雞蛋3個洋蔥1個菜辣椒1個香腸片4片花椒粉適量味極鮮適量雞精適量鹽適量雞精適量煎餅果子?面坨兒?的做法面中加涼水,攪拌,邊加水邊攪拌,由絮狀變成圖中的樣子,使裏面沒有面疙瘩的存在。加入三個雞蛋,加適量水,攪...
老天津煎餅果子
05-31
定居天津的河北人,熱愛天津的煎餅果子,喜歡純綠豆的,但之前看過一段視頻說老天津的煎餅裏是有加小米麪的,所以本方加了一定比例的小米麪,口感和純綠豆差不多。如果你是偶爾吃又不容易買到綠豆麪那可以水泡綠豆的方法來打綠...
用電餅鐺做美味煎餅果子
01-06
抗疫期間,閒來無事,做張煎餅果子給大家享用。用料火腿腸1根蔥花1克油條1根雞蛋1個普通麪粉適量綠豆粉普通粉的四分之一豆瓣醬少許黑芝麻少許香菜1克鹽少許五香粉少許生菜3片片用電餅鐺做美味煎餅果子的做法做麪糊,使用綠...
雞蛋餅這樣煎,地道老北京味兒!
02-19
雞蛋餅這種簡單家常的小吃,各地做法都不大一樣,老北京傳統小吃中的糊塌子,就可以說是雞蛋餅的一種。今天跟北京阿姨來學一手地道的京味兒,配上現搗的蒜醋汁,解膩開胃,倍兒香!用料主料西葫蘆半個雞蛋5箇中筋麪粉100克花生油適...
老味兒香煎土豆餅
06-21
煎好的土豆餅配上剛出鍋的熱餅和一碗粥!又簡單又好吃!看着覺得一般吃着好吃的土豆餅!用料土豆8個麪粉1000克蔥半根姜七八片(薄的大點的)老抽兩湯勺(吃飯用的就可以)生抽兩湯勺(吃飯用的就可以)辣椒麪適量(根據自己喜好)鹽兩湯勺(...
煎餅果子【老乾媽版】
10-10
忙碌了一週,昨晚雙節還在星巴克加班到晚上九點半,不得不說最近有點杯具。不過人就是這樣,美美的睡個懶覺,早上看到窗外撒進來的陽光,又瞬間打了雞血般的復活了。想起之前還有爲學做包子準備的麪粉以及冰箱裏剩的油條,我決定...
最正宗天津味兒 煎餅果子
12-16
天津正宗煎餅果子,就只有果子和果篦兒,其他的就都多餘了。煎餅果子好吃與否,關鍵就是煎餅皮兒和醬料用料雞蛋2個油條2根芝麻少許甜麪醬2勺五香粉3g水酌情添加鹽少量綠豆一碗腐乳小半塊孜然粉少許最正宗天津味兒煎餅果子...
煎餅果子(天津味)
03-28
在天津讀書7年,特別特別喜歡天津的早餐,回到老家之後就沒辦法吃到了……只能自己做着試試,味道還不錯用料麪粉50克油條1根甜麪醬適量水180克綠豆麪60克雞蛋1個小蔥適量豆腐乳適量竹蜻蜓煎餅果子(天津味)的做法麪粉和綠豆麪...
煎餅果子培訓-煎餅果子的做法
10-15
煎餅果子作爲常見的街邊美食小吃,想必很多人想學,今天孫大媽就來教大家這道煎餅果子的做法,有濃厚的吉豆煎餅、蔥花香味,柔軟適口,經濟實惠。用料麪粉100克雞蛋1個玉米麪10克油條1根豆瓣醬1勺水30克煎餅果子培訓-煎餅果子...
老北京煎餅果子
09-19
煎餅餜子是中國北方著名小吃。天津人把其作爲早點,東北地區也稱之爲雞蛋餅。由綠豆麪薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的“餜篦兒”組成,配以麪醬,蔥末,辣椒醬(可選)作爲佐料,使用的是雙立人的煎炒鍋。用料水適量甜麪醬1大勺蔥...
天津老味煎餅果子
03-10
作爲一個土生土長的天津人煎餅果子是不可缺少的記憶味道用料綠豆粉90克白麪粉30克玉米麪粉15克水—-克天津老味煎餅果子的做法🎉親們!你們要的煎餅🥞方子來啦!麪皮:綠豆麪、白麪、玉米麪:3:1:0.5➕一點五香粉!薄脆:餃子皮兒...
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