有關黯然銷魂之鹹蛋叉燒的做法步驟和黯然銷魂之鹹蛋叉燒做法圖解

黯然銷魂之鹹蛋叉燒

12-12

用料豬肉（梅頭肉）1000克李錦記叉燒醬6-7勺老抽2-3勺薑片6-7片鹹蛋黃4個料酒少許，隨意黯然銷魂之鹹蛋叉燒的做法梅頭肉一塊，差不多兩斤。用小刀在肉厚的時候插入去，插開一個洞，放入鹹蛋黃，兩斤肉放了四隻鹹蛋黃。放入李錦記的...

黯然銷魂-蜜汁叉燒

04-28

用料叉燒醬3勺蜂蜜1勺廚邦紅燒醬油1勺（上色用沒有用老抽減量）生抽2勺白米酒1勺姜兩小塊蒜兩瓣豬肩肉一斤半黯然銷魂-蜜汁叉燒的做法把上面所有料跟豬肉一起混勻放冰箱醃製一晚上中間把姜跟蒜夾出來扔掉姜蒜味道比較大不...

黯然銷魂 | 小紅鍋烤蜜汁叉燒

06-22

前幾天晚上看陳曉卿的《至味在人間》，“還有一道菜叫明月肉，肉餅中間擱一個雞蛋，相當解饞。”不知怎的就想起來周星馳的食神，找出叉燒飯的視頻片斷，這碗吃到哭的黯然銷魂飯，看的人三更半夜饞涎欲滴，趕緊隔天就自己做起來。小...

快手 | 黯然銷魂叉燒飯

12-04

get了一小塊肥叉燒，不做成叉燒飯一定會膩！那麼搞一小碗傳說中的黯然銷魂飯七七八！夏日的單人份飯就別那麼麻煩了，快手低配版幾分鐘完工👌用料叉燒肉幾片米飯1碗可生食雞蛋1個/黯然銷魂料汁/洋蔥1小片蔥白3小圈蒜蓉半顆醬...

《食神》的黯然銷魂叉燒飯

11-19

我最初認識的香港，是香港的電影。1996年，那個年月的香港電影讓人不斷回味。吳宇森的暴力美學，劉偉強的香港街區，徐克的恩仇江湖。只有周星馳，可以將搞笑、武俠、科幻、古惑仔、感性戲集於一身。不得不歎服周星馳是個有趣又...

黯然銷魂叉燒蛋炒飯

10-09

前一晚的剩米飯還有吃剩的叉燒再加上幾粒蔥花，就衍生出了這道超級香的炒飯！嘻嘻！我很喜歡吃炒飯！對炒飯簡直就是真愛了！用料雞蛋3個叉燒幾片米飯2碗生抽少許鹽適量蔥花少許黯然銷魂叉燒蛋炒飯的做法手沾溼點水把隔夜的剩米...

黯然銷魂版-叉燒飯

04-21

用料叉燒醬5勺豬裏脊2條老抽1勺大蒜3瓣蜂蜜1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺鹽少許蔥1根黯然銷魂版-叉燒飯的做法豬裏脊清洗乾淨後，放入叉燒醬，蜂蜜，老抽，生抽，蠔油，鹽，蒜片，蔥，攪拌均勻後，放入冰箱冷藏一夜。將特百惠多用鍋預熱，放入油...

祕製叉燒，復刻黯然銷魂飯

07-10

看過《食神》的人，都不會對黯然銷魂飯感到陌生，電影中，薛家燕嚐了一口叉燒後，不禁感嘆到“我從沒吃過這麼好吃的叉燒。救命呀。叉燒的肉汁被封在纖維裏面，猶如江河匯聚一般，裏面的筋絡已被內力打碎，入口極之鬆化，再配合火雲掌...

廣式蜜汁叉燒/黯然銷魂飯

09-05

蜜汁叉燒，簡單好看又好吃的一道家常菜，小時候看食神，對食神史提芬周那道黯然銷魂飯心心念了十幾年，現在自己在家做出來，致敬經典。用料叉燒醬200克蜂蜜2勺豬頸肉500克料酒3勺梅子醬2勺廣式蜜汁叉燒/黯然銷魂飯的做法*叉燒...

黯然銷魂蛋

08-26

我就是我，不一樣的滷蛋---黯然銷魂蛋。把香料用紗布包起來，滷蛋汁象沒用過那麼清澈。用刀割蛋白，讓滷汁更入味。用料鴨蛋7粒香葉5片八角1粒花椒適量幹辣椒5粒紗布一小塊味極鮮適量紅燒醬油適量黯然銷魂蛋的做法白煮鴨蛋，...

叉燒 “黯然銷魂飯”的主角

06-13

想必大家都有看過，或者聽說過周星馳的一出成名作”食神“。在”食神“裏面的最高潮部分，周星馳憑藉着一份看是普通而卻味道出類拔萃的”黯然銷魂飯“贏得了最後廚神的稱號。這裏我們來教大家做”黯然銷魂飯“裏面的最重...

完美復刻黯然銷魂叉燒

04-22

用料梅頭肉1000克叉燒醬3勺生抽1勺蠔油1勺料酒1勺蒜末3瓣薑絲適量蜂蜜1勺完美復刻黯然銷魂叉燒的做法梅頭肉洗乾淨晾乾水，用牙籤或者叉子戳戳戳戳戳戳戳戳小洞加入所有醬料。帶手套給梅頭肉們來個全身超級馬殺雞包好保...

黯然銷魂叉燒面

10-06

重點是做叉燒哈用料梅花肉500克左右叉燒醬3勺生抽3勺老抽1勺耗油1勺蜂蜜1勺黯然銷魂叉燒面的做法買豬梅花肉，然後我是切成了牛排的厚度，買多少不重要哈。肉多了，你調料的比例就自動增加點。洗淨，把調料抹勻醃製過夜，基本20...

叉燒飯🥩黯然銷魂飯（附叉燒肉做法）

11-07

廣式叉燒飯，原材料不是福建人，但作者是福建人。特別喜歡吃燒臘，不保證正宗但保證好吃。用料五花肉或梅花肉500克叉燒醬我用1/3瓶蜂蜜適量蠔油適量蒜幾瓣叉燒飯🥩黯然銷魂飯（附叉燒肉做法）的做法五花肉去皮(應該是梅花肉，沒...

【叉燒】黯然銷魂飯！

12-01

最近剛剛看完食神就特別想吃叉燒飯，找了很多方子自己測試後非常靠譜，決定分享給大家用料豬梅肉一斤薑片少許片南乳汁五勺海鮮醬一勺半柱侯醬一勺紅腐乳半塊橙皮少許個洋蔥少許個鹽3克糖15克雞蛋一個五香粉少許蔥少許蠔...

【叉燒飯的做法】黯然銷魂飯

07-10

《食神》的黯然銷魂飯，你吃過了嗎？這源遠流長的味道，你值得擁有~用料雞蛋1個上海青一紮白米250g叉燒肉半斤醃製叉燒：鹽少量醃製叉燒：醬油少許醃製叉燒：蜜糖一大勺醃製叉燒：叉燒醬三大勺醃製叉燒：玫瑰酒露一大勺油少許鹽少許【...

黯然銷魂飯（叉燒飯）

02-26

星爺電影裏面總有一段世間真愛唯美令人羨慕嚮往。做這碗表白我老公謝謝遇到你十年來風雨同路。用料叉燒500克青菜3-5顆雞蛋1個叉燒醬2勺米飯1碗蠔油1勺老抽半勺生抽1勺鹽0克黯然銷魂飯（叉燒飯）的做法所有醬料拌一起加點...

黯然銷魂叉燒滑蛋面

10-01

喜歡星爺電影的對“黯然銷魂飯”一定不陌生，其實就是最普通的叉燒滑蛋飯，在廣東，這是隨處可見的經典美味，也是我的日常最愛之一。不過，吃貨精神最大的特點在於：不滿足！“黯然銷魂飯”吃的多了，不知道“黯然銷魂面”味道如何呢...

黯然銷魂叉燒

01-04

作爲一個肉食吃貨😋，看過星爺的《食神》肯定對黯然銷魂叉燒飯毫無抵抗力吧！🤤所以我也來試試能不能做出這個味道，第一次看了好幾種菜譜才試驗了一下，感覺味道還是欠缺些什麼，經過第二次改良，終於做出色香味俱全的黯然銷魂叉...

黯然銷魂→吊爐叉燒

05-03

原方子來自於——八卦兔jadecw本人略改了一下用料🐷梅花肉900克李錦記叉燒醬240克蠔油45克生抽25克老抽25克糖30克蜂蜜適量回形針適量料酒少許黯然銷魂→吊爐叉燒的做法菜市場的🐷梅花肉去肥肉洗乾淨切均勻厚片調味料...

黯然銷魂叉燒飯

12-26

搬運於微博牛奶少女用料都在圖片裏面，就不單獨寫出來了一碗好吃到命都給你的【黯然銷魂叉燒飯】用平底鍋就行，入味的叉燒裹着醬汁拌上米飯，吃完你還有啥不開心的？用料肉適量黯然銷魂叉燒飯的做法醃料：蠔油1勺、五香粉半勺...

家常黯然銷魂叉燒（新手版）

01-11

太久沒去茶餐廳了～好想吃茶餐廳美食🍳燒鵝實在是弄不來，那就弄一個“黯然銷魂叉燒飯”吧！哈哈哈簡單粗暴的製作方法，味道真的很廣式，巨好吃的！很蜜汁叉燒的味道😁我用的是瘦肉比較多的五花肉，因爲我不吃肥肉～雖然知道肥瘦相間...

黯然銷魂飯【蜜汁叉燒】

10-12

恰好發現家裏有叉燒醬用料梅花肉1條南乳汁3勺叉燒醬4勺洋蔥1/4個姜5片蒜4瓣胡蘿蔔1/4根糖1勺生抽3勺廣東米酒2勺蔥1根蜂蜜3勺黯然銷魂飯【蜜汁叉燒】的做法梅頭肉一條切成8小條上述材料除了蜂蜜全部扔在一起醃製一天...

黯然銷魂大愛😍蜜汁叉燒