奧利奧咖啡牛軋糖
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料原味棉花糖160g黃油30g全脂奶粉60g奧利奧餅乾90g速溶咖啡粉7g奧利奧咖啡牛軋糖的做法去掉夾心的奧利奧餅乾放在保鮮袋裏用擀麪杖敲碎，不用敲得特別碎，帶有一點顆粒感最好。將...
巧克力奧利奧牛軋糖
完全是因爲突發奇想沒想到超級好吃😋用料棉花糖300克黃油30克奧利奧碎200克奶粉200克可可粉100克花生200克巧克力豆100克巧克力奧利奧牛軋糖的做法與傳統的牛軋糖做法一樣1、先用不粘鍋小火將黃油融化2、放入棉花糖，不...
奧利奧芒果乾咖啡牛扎糖
這款牛扎糖比較軟，我孩子不喜吃硬的，呵呵😄酸酸甜甜的。這材料份量，可以做30粒。用料棉花糖150克黃油35克奶粉15克舊街場咖啡1小袋奧利奧餅乾碎45克芒果乾70克奧利奧芒果乾咖啡牛扎糖的做法全部材料準備好。開小火，放黃油...
奧利奧咖啡
簡單的花式咖啡。我一直希望能在休息的日子裏靜下心來，做一杯咖啡然後自己喝。當然，能配上點心更好。用料奧利奧餅乾兩塊咖啡半杯奶油適量奧利奧咖啡的做法用咖啡機燒半杯黑咖啡，倒在瓷杯裏。剩餘的空間都用來擠奶油。把...
奧利奧牛軋糖（無糖版）
家裏還有幾盒奧利奧餅乾，之前用奧利奧做了各種小零食，這是最後一盒啦，就用它做牛軋糖吧😊用料黃油50克木糖醇棉花糖162克奶粉60克奧利奧餅乾178克奧利奧牛軋糖（無糖版）的做法準備：奧利奧餅乾178克、奶粉60克、烤盤及切刀，備...
牛軋糖——個性奧利奧
用料棉花糖200克黃油35克堅果100克奶粉75克奧利奧餅乾碎60克牛軋糖——個性奧利奧的做法備料。將黃油加入不粘鍋中，明火/電陶爐/電磁爐全程都開最小火。黃油融化成液體後加入棉花糖，並用鏟子不停的翻拌，避免棉花糖糊了。...
年貨/咖啡奧利奧牛軋糖（金盤量）
對於奧利奧控來說這款牛軋糖還是頗具吸引力口感很特別介於雪花酥與傳統牛軋糖之間是吃了還會惦記的那一種⚠️配方用料做出來剛好鋪滿一金盤28*28cm金盤，糖鋪滿後厚度約1.5cm切出成品約120顆，每顆約10克小貼士：⚠️讓大寶幫...
牛軋糖（奧利奧堅果）
第一次做，勉強算成功哈哈～就是甜了點。下次用無糖奶粉再試試。我對材料的用量沒分得那麼精準，也是按大概隨意添加的。（非專業人士不用太較真，業餘愛好玩玩～開心就好哈哈）用料棉花糖200克黃油40克奶粉適量開心果適量杏仁適量...
超香咖啡+奧利奧牛扎糖
用料棉花糖200克奶粉60克奧利奧碎200克速溶咖啡粉15克黃油50克超香咖啡+奧利奧牛扎糖的做法所有材料準備好，奶粉和咖啡粉混合備用小火不粘鍋中融化黃油黃油融化後倒入棉花糖棉花糖融化後倒入混合的咖啡奶粉攪拌至看不...
奧利奧牛軋糖
時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：30粒用料原味棉花糖150g無鹽黃油35g全脂奶粉80g奧利奧9塊奧利奧牛軋糖的做法小火加熱不沾鍋，放入黃油，把黃油燒化，然後放入棉花糖，一邊加熱一邊不停按壓攪拌，直到棉花糖融化成液體，與黃油...
咖啡奧利奧牛軋糖，超香～
咖啡vs奧利奧真的是神仙搭配啊，味道超驚豔，超香～咖啡控答應我，一定要盤它！！！PS：①咖啡是這款牛軋糖的靈魂所在，不建議去除或者調換材料！所以不要再問我可不可以不要咖啡或者可不可以換可可粉之類的問題了，要換這種改變口味的材料...
奧利奧牛軋糖（熬糖版）
用料A：水怡250克鹽2克白糖（海藻糖）35克清水35克B：蛋清35克C：奧利奧餅乾40克堅果70克奶粉50克黃油（切小丁）15克奧利奧牛軋糖（熬糖版）的做法A部分食材全部放入不沾奶鍋，大火煮開堅果和奧利奧餅乾放一起入烤箱80度保溫打發蛋白，打到...
咖啡奧利奧牛軋糖～超讚
自用配方，記錄儲存～～配方量，60粒牛軋糖模具，成品正好約600克/60粒，城市日記自封袋可裝20粒～～用料總統黃油52克海鹽1.5剋落基山棉花糖232克雀巢全脂淡奶粉104克雀巢咖啡卡布奇諾25克奧利奧餅乾碎180克咖啡奧利奧牛軋糖～超讚的做...
咖啡可可/抹茶奧利奧牛軋糖
我這個方子是基於#佛系少女的烘焙生活#的基礎上根據自己的喜好調整的。咖啡的苦能綜合奶粉的甜，可可粉能提升整體的香醇，回味無窮，口感層次分明～另外我又調整了一款抹茶奧利奧牛軋糖，用抹茶代替咖啡&可可粉。總份量在1...
夏威夷奧利奧牛軋糖
2011年左右，在臺灣的夜市吃到手工做的夏威夷果牛軋糖，簡直是開啟我的新味蕾，感覺太美味了。比起當時臺灣千篇一律的伴手禮花生牛軋糖，夏威夷果味道的牛軋糖顯得相當特別，美味！而且夏威夷果特殊的香味和酥脆的口感，我想一般人...
超小量（12塊）花生芝麻牛軋糖，咖啡奧利奧碎牛軋糖
芝麻花生糖牛軋糖很香，奧利奧碎牛軋糖口味很特別，而咖啡奧利奧碎牛軋糖最喜歡！超小量牛軋糖，成品12塊（總重量約爲克）！適合第一次嘗試的新手，如果你嚐了以後喜歡這個味道，可以下次加大量做。想做多一點的話，材料:黃油30克，棉花糖1...
咖啡奧利奧牛軋糖
這款牛軋糖很特殊，因添加了咖啡粉，有了濃郁的咖啡味，是這款牛軋糖靈魂的所在，再與奧利奧結合，口感翻倍👏用料棉花糖270克奶粉120克奧利奧碎180克黃油60克咖啡粉8克咖啡奧利奧牛軋糖的做法黃油放入平底鍋中，小火加熱至融化倒...
奧利奧黑咖牛軋糖(微鹹)
這是一款適合不愛吃太甜的人的甜品，味道很成年人，因爲用的純黑咖，所以會有那麼一點點苦味，但是當黑咖的苦味開始嶄露頭角的時候，奧利奧的可可香又慢慢充斥了味蕾，有奶香，1g鹽也非常重要，總之是很奇妙的一種味道體驗~用料棉花...
奧利奧牛軋糖/核桃仁草莓牛軋糖/麻辣花生牛軋糖
年關將至，做了點牛軋糖送給親朋好友，在這裏記錄一下用量，方便查找，有需要的廚友也可以參考一下😁，中間過程圖沒拍，下次做的時候再補上。用料奧利奧味:黃油40克棉花糖160克奶粉80克奧利奧100剋核桃仁草莓味:黃油40克棉花糖16...
熬糖版花生芝麻牛軋糖 奧利奧牛軋糖
砂糖少水怡多，做出來的牛軋糖軟。砂糖多水怡少，則做出來的牛軋糖硬。如果砂糖少水怡多的情況下想讓糖硬一點，可以適當提高糖漿的溫度。糖漿熬的溫度高牛軋糖就硬，相反溫度低糖就軟。不同的水怡或者可根據濃稠度來調整糖漿...
奧利奧牛軋糖(棉花糖版）
漫長的寒假該怎麼安排呢，有個絕妙的主意-做牛軋糖賣，於是孩子開始賺到了人生中的第一桶金，當然客戶都是爸爸媽媽的朋友或者朋友的朋友。我家這個棉花糖版本的牛軋糖廣受朋友好評，軟硬適度，而且甜度也適中，適合幼兒到老人用...
咖啡奧利奧+芝麻花生牛軋糖
記錄貼兒.牛軋糖是真的好吃！每年冬天必做！！用料「芝麻花生味」————棉花糖150g黃油25g奶粉70g花生135g芝麻35g「咖啡奧利奧味」————棉花糖150g黃油30g奶粉80g速溶咖啡粉15g(一包)花生90g奧利奧碎45g咖啡奧利奧+芝...
牛軋糖（奧利奧版）
第一次做牛軋糖，小朋友也有參與，很享受這動手的時光，自己還是挺滿意的。用料棉花糖300克黃油80克奶粉200克花生300克奧利奧粉8克牛軋糖（奧利奧版）的做法請準備好需要的食材，因爲花生碎上次做了雪花酥，這次克數不足，就拿了炒花...
奧利奧咖啡牛軋糖:小心吃上癮
咖啡粉和可可粉降低了棉花糖的甜度而且分外香醇，風味濃郁。用料黃油40克棉花糖180克奶粉90克可可粉10克咖啡粉適量奧利奧75克堅果適量鹽一丟丟奧利奧咖啡牛軋糖:小心吃上癮的做法其實就是奧利奧牛軋糖的方子減了10克奶...
奧利奧牛軋糖（棉花糖）
基礎是甜悅版的，謝謝原作，這個版本相對油和奶粉量不高，但是成品有嚼勁，超喜歡👍現在娃說幾個口味里奧利奧的最好吃😁用料黃油35克棉花糖200克花生米（烤熟去皮）140克奧利奧餅乾（去掉夾心）80克可可粉10克鹽1.3克無糖奶粉85克奧...