有關心雪的做法步驟和心雪做法圖解

草莓心雪糯米，凱度sky

09-07

用料糯米粉130g。玉米澱粉30g。純牛奶200g。白糖50g。黃油25g。裝飾椰蓉適量。草莓10個（選圓圓胖胖的草莓）。草莓心雪糯米，凱度sky的做法食材白糖，玉米澱粉，糯米粉和牛奶相繼倒入一個玻璃碗中，用蛋抽拌均勻。過篩一遍，讓麪糊...

開心果滿滿的開心果費南雪

02-20

翠綠色的開心果有誰不愛呢～春日裏的甜點不僅有抹茶和草莓，應該還有這抹帶着濃濃堅果香的翠綠～原方是和泉光一老師的，按照個人口味減少了糖和裝飾堅果的量。用料黃油90克蛋白70克細砂糖65克杏仁粉15克開心果粉15克烤過的榛...

流心雪胖

10-19

用料👉🏻流心餡：淡奶油60克全脂奶粉10克白砂糖12克鹹蛋黃35-38克芝士片一片👉🏻雪媚娘皮：糯米粉100克玉米澱粉30克白砂糖25克牛奶160克黃油15克👉🏻奶油200克流心雪胖的做法制作雪媚娘皮：皮的材料除了黃油全部混勻，過篩，倒...

雪心磅蛋糕

02-01

半海綿的做法，原料簡單，做法也很簡單，但是味道很不錯呢！用料泡打粉2.5克低筋麪粉50克細砂糖30克蛋白用雞蛋2個水20克玉米油20克糖15蛋黃用雪心磅蛋糕的做法用三能磅蛋糕的模具，如圖畫好線，裁好在模具裏面鋪好，這部不能省略，否...

透心涼心飛揚的夏日雪碧系列 | 雪碧櫻桃小蘿蔔&雪碧拌麪

03-17

hello，大家週五好。如果要推選“最好喝的碳酸飲料”，我猜想榜單上一定會“血雨腥風”，因爲我身邊連可樂粉都分成“百事黨”和“可口黨”兩個派別，每每到了做選擇的時候，各方絕不相讓。但如果要推選“最百搭軟飲”，我覺得雪...

雪梨豬心湯

07-13

每到週末，總想做點湯，湯是非常滋養人的食物。這款湯水非常的清甜，很適合秋天潤肺喝。用料豬心一隻雪梨兩個淮山千若干片蓮子一撮枸杞子少許姜三片鹽、油少許蜜棗一個雪梨豬心湯的做法豬心洗乾淨，切中塊，飛水待用，提示豬心屬...

冰心雪梨水

12-21

炎炎夏日，一雪梨水，清心潤肺，涼沁心脾，老少咸宜~~用料雪梨一個雪耳一個百合10克玉竹10克冰糖按自個兒口味添加冰心雪梨水的做法將雪梨、雪耳切開，準備好各種食材，後將水燒至沸騰。將所有食材同時加入煲中，大約二十分鐘左右，確...

中街1946·軟心雪蛋糕

01-29

你還在按部就班的做着紙杯蛋糕嗎？用牛奶？用蜂蜜？別嫌棄我笑話你...這麼好吃的雪蛋糕你難道不想試試嗎？一支雪糕搞定12個紙杯蛋糕，口感好，又簡單，真是找不到不喜歡的理由。平時我們要做巧克力蛋糕，不是要拌可可液，就是要融巧克...

開心果費南雪

12-25

用料黃油45-50克蛋白60克（約兩個蛋的）細砂糖25-28克鹽2克低粉20克杏仁粉20克泡打粉1克（一小撮）開心果醬20克開心果費南雪的做法黃油小火煮至琥珀色，會聞到明顯的堅果香，馬上離火坐冷水阻止繼續升溫焦化黃油過濾掉粗顆粒的渣...

青檸可樂/雪碧（透心涼、心飛揚）

02-12

最近喜歡上青檸，就想變着法子讓它驚豔夏天。今天妹紙給小夥伴分享一款夠爽夠過癮的夏日飲品。關鍵是步驟簡單，適合懶貨的夏天。微信公衆號：食飽聚好知乎：fanty用料青檸1個冰塊適量雪碧1聽可樂1聽青檸可樂/雪碧（透心涼、心...

少女心的小點心咖啡雪浮島

05-11

淘寶店鋪：貝殼烘焙bakrs微信號：15601645072用料蛋白粉30g糖粉200g純淨水適量馬卡龍色素套裝1瓶少女心的小點心咖啡雪浮島的做法將惠爾通蛋白粉放到廚師機中，加入一半量的糖粉，再加入適量的水，水稍微蓋住混合粉，然後開啟電源...

執筆問安，落雪爲念@小雪暖心海鮮粥

11-03

古籍《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這天氣，一下子冷得適應不過來。冰箱裏囤着各種海鮮，每樣拿出來一點。今日小雪，又是週末，煲個海鮮粥，告慰辛苦了一週的我們！用料梭子蟹1只扇貝4只鮑魚1只美芹2根...

心情思慕雪－ Pink Sweety*

06-16

Smoothies的做法實在太多了，但每一天的心情不同，味蕾就會想嘗試不同的口味。今天陽光明媚，春風拂面，心情不能更美麗了，此時，草莓最能搭配這種粉紅情緒。其實一直在吃不吃冰淇淋的惡念中掙扎，但想起健身中的痛苦，還是不要遷就...

心形費南雪

08-19

學廚這款心形6連模具非常好脫模，不用提前在模具上刷黃油，非常簡單方便；雖然費南雪以其長方形形狀出名，但是這次一改常規思維，用了這款心形的模具烤制，出爐瞬間心情大好，非常適合春天帶出去春遊哦，養眼又美味。用料低粉50g杏仁...

開心雪花酥《快手版》

12-05

新年做這個點心，非常適合家人朋友相聚一起分享！雪花酥的味道確實令人難忘。有牛軋糖的甜中帶點韌、餅乾的酥脆和鹹香、再加上脆脆的開心果，還有時不時嚐到酸甜的蔓越莓，味道很是驚喜。關鍵是這麼好吃的雪花酥，做起來並不難...

雪人⛄點心

05-01

和寶貝一起做起來吧🎅🎅用料糖粉少量白糖40克無鹽黃油90克低筋粉150克巧克力筆一個彩色巧克力豆12個百立滋餅乾若干雪人⛄點心的做法將90克黃油微波爐融化加入40克砂糖攪勻加入過篩的麪粉150克混勻分24個一個大約11克...

雪梨燉豬心

03-03

二人量用料豬心100克雪梨100克姜10克眉豆或蓮子30克雪梨燉豬心的做法燉盅每個250ml毫升配料放入燉盅，燉40分鐘即可。...

傷心的雪花酥

01-08

用料棉花糖300克黃油100克堅果200克奶粉50克餅乾150克傷心的雪花酥的做法材料備齊黃油煎融化至液體加入棉花糖，千萬要注意小火小火……不然鍋底會焦，炒至融化，關火！加入奶粉，均勻攪拌。加堅果餅乾然後最後……...

【清心潤燥首選】雪梨雪耳蘋果湯

08-17

雖然說廣東人煲湯材料多，這種材料這個功能那種材料那個功能霎時間容易讓人覺得複雜，但是其實簡單起來也可以很簡單，就好像這一道雪梨雪耳（銀耳）蘋果湯，只要寥寥幾種材料，就有潤燥功能，而且需時不長，再忙的時候都分分鐘可以喝上...

暖心雪花酥

05-16

用料餅乾500克棉花糖500克蔓越莓50克黃油100克奶粉80克花生碎250克暖心雪花酥的做法準備所有配料黃油加熱加入棉花糖加熱至糊狀再加入奶粉，加入餅乾依次加入蔓越莓，花生碎，由於量大我分兩開，後面的又加入黑芝麻核桃，都是很...

雪梨手心坊-原味草莓幹雪花酥

12-31

雪花酥，一款風靡烘焙圈3-4年的網紅零食，有牛軋糖柔軟的口感，又不失餅乾的酥脆口感，加入色香味俱全的草莓乾和各類堅果，酸酸甜甜、軟軟脆脆，你會愛不釋口。吃甜食，會增加人的幸福感。雖然糖容易發胖、氧化，但是還是忍不住吃—...

安心吃飯，素養身心之桂香桃膠雪燕

11-23

用料桃膠12g雪燕12g黃冰糖60g桂花3g水1kg安心吃飯，素養身心之桂香桃膠雪燕的做法桃膠、雪燕提前十小時用冷水泡發洗淨。桃膠隔水蒸16分鐘。鍋內加水、黃冰糖、桂花煮開，加入雪燕、桃膠，煮制20分鐘即可。...

翻譯食譜 | 開心果費南雪小點心🍵

10-21

👨🏻‍🍳來自chefdoriantudeau的分享配方👩🏻‍🍳翻譯圓滾滾米米君用料開心果費南雪杏仁粉70克焦化黃油160克糖粉180克麪粉70克開心果粉30克蛋清180克打發甘納許淡奶油350克白巧克力180克吉利丁片1片(2克)翻譯食譜|開...

慈心醃雪菜

10-09

雪菜，即雪裏紅，雪裏蕻，可直接炒食，這個季節很適合做醃菜。醃好的雪菜搭配豆腐、黃豆炒一下，味道非常贊。農場的雪裏紅，有芥末的辣味，喜歡芥末味道的朋友可以用這個雪菜調味，醃製前兩天芥末味會愈發濃郁，一段時間後芥末味散，雪菜...

雪天使之心