白粥配小菜
簡單卻也美味！夏天來了，一點都不想吃飯，很多時候會熬上一鍋白米粥，配上一些小菜，放冰箱裏冷藏一會，吃起來特別的舒服用料大米150克酸豆角肉沫適量鹹菜絲適量白粥配小菜的做法準備150克大米，挑選出雜質大米放水反覆洗幾次電飯...
潮汕小吃～菜脯蛋〖早餐白粥絕配〗
蘿蔔乾在潮汕稱爲菜脯（它是有醃製過的），鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。菜脯蛋，即蘿蔔乾炒雞蛋，簡單快手，菜脯蛋在潮汕沒人不愛的，幾乎是家家早餐必備，別看它是家常菜，🌻早餐配白粥吃開胃極了！你絕對吃了一口還...
小白菜粥
用料小白菜1顆雞精1小勺鹽適量香油1小勺小蘇打1小勺火腿腸適量豬肉適量小白菜粥的做法米和水煮至翻滾，加1小勺小蘇打加豬肉粒，火腿粒，鹽，雞精和香油，繼續煮至9成熟加切好的小白菜，煮熟即可...
配粥小菜-寧波烤菜
用料上海青1.5斤製作香料油的調料：幹辣椒2個八角1個桂皮1塊大蒜瓣2-3瓣姜3片烤菜的調味料：老抽1勺生抽4勺冰糖30克食用油30毫升料酒1勺配粥小菜-寧波烤菜的做法青菜洗淨後汆水，水開後1-2分鐘撈出。青菜撈出瀝乾。香料，蒜...
菜莧鹹菜配白粥超讚
鹹菜，看似平淡無奇卻最能折射江南一帶勞動婦女的心靈手巧勤儉節約，採摘初春時的菜莧（菜莧越摘爆的越密），洗淨後放太陽底下曬焉，然後與鹽揉搓置於鹹菜缸內上面壓上大石頭，等其發酵上一兩月就可以開吃。以前我們鄉下那些會持家...
香菇鹹菜 白粥絕配
鹹菜好像是居家必備，一早一晚吃粥時的配搭。用料幹香菇500克醬油200克食用油500克香菇鹹菜白粥絕配的做法幹香菇淘洗幾遍，去除沙塵。我的香菇是五角硬幣大小的。大香菇改刀切條。然後倒入醬油攪拌均勻，蓋上蓋浸泡24小時...
家常小菜：香煎馬鮫魚，配白粥一級棒！
用料鹽克家常小菜：香煎馬鮫魚，配白粥一級棒！的做法起鍋下油，下薑片，把醃過洗乾淨的馬鮫魚下鍋，小火慢煎，煎至兩面金黃就差不多熟了...
配粥小菜：淺漬棋子小黃瓜
這個一夜漬超級簡單，醃上一晚就可以吃，早晨搭配各種粥，很好吃滴。淘寶店鋪：小羽私廚微信公號：小羽私廚新浪微博：桐小羽用料小黃瓜5根生抽45ml老抽15ml鹽適量香葉1片八角1個花椒10粒配粥小菜：淺漬棋子小黃瓜的做法將小黃瓜洗...
小零嘴香脆花生米。下酒配粥小配菜
經過多次經驗炸出的經驗，以前一開始總是怕不脆，炸總是炸過火，炸太焦，又苦又上火。分享一下炸的小技巧，包脆。個人總結的小經驗就是：要中小火，復炸，加快冷卻時間。用大火容易出現的狀態就是外焦內不脆，所以建議用中小火用料花生...
魚仔配白粥
用料魚仔一碟白粥一窩魚仔配白粥的做法😊...
宋大嘉學做菜-白粥配菜蘿蔔乾
宋大嘉同學下定決心學做菜啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪用料蘿蔔乾20根蒜頭4瓣鹽適量宋大嘉學做菜-白粥配菜蘿蔔乾的做法蘿蔔乾洗乾淨擺直切成丁切成丁啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪順便拍一些蒜哦(˙˘˙)熱油爆香蒜頭下蘿蔔乾丁翻炒加一...
配粥小菜—青蘿蔔絲
天冷了，最喜歡喝點熱乎乎的粥，小菜不能少。老話也說：冬吃蘿蔔夏吃薑。“醃蘿蔔絲”提上日程。用料青蘿蔔1根鹽若干糖若干生抽若干醋若干山椒水若干配粥小菜—青蘿蔔絲的做法用食鹽清洗蘿蔔皮，再用水沖洗乾淨。去頭去尾，擦...
粥搭配=小菜加饅頭。
夏天裏吃點粥，配點滿頭和小菜，很舒服。用料粗糧饅頭3個肉鬆1小包粥搭配=小菜加饅頭。的做法準備一包肉鬆。準備三個粗糧饅頭，大火蒸8分鐘，因爲是冷凍的。饅頭其實是窩頭，只是我習慣叫饅頭，翻過來，在窩頭裏倒入肉鬆。裝盤。切...
適合配白粥的蝦仁菜脯
用料蘿蔔乾克油克醬油勺糖克蝦仁克大蒜瓣耗油鹽適合配白粥的蝦仁菜脯的做法材料準備好，都切丁蘿蔔乾切好泡一下水，不會太硬也不會太鹹蒜蓉切好放油，全稱小火，先炸蒜蓉，稍微金黃的時候放蘿蔔乾，小火，慢慢炸，把水分炸掉，再放蝦米...
醬白蘿蔔，酸甜脆爽小鹹菜（喝粥絕配喲）
冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天來啦，你的蘿蔔準備好了嗎？白蘿蔔一直不知道怎麼做，去外婆家吃過這個就愛上了，回來就行動了用料白蘿蔔1根醬油8勺鹽2勺糖1勺姜3片蜂蜜1勺蒜隨機瓣醬白蘿蔔，酸甜脆爽小鹹菜（喝粥絕配喲）的做法白蘿蔔洗淨，切片...
蝦仁鹹肉白菜配白粥
用料湯鍋炒下鹹肉條和一片生薑出油放入白菜絲炒放入昨天剩粥放水煮開了後放蝦仁煮開放調料蝦仁鹹肉白菜配白粥的做法盛飯...
陳ci-早餐白粥標配醃白菜
用料白菜片鹽克醋辣椒粉細芝麻花椒、麻椒白糖大蒜油陳ci-早餐白粥標配醃白菜的做法1.先把白菜心洗淨甩幹水切條，放鹽醃製幾小時，水就下來了，白菜也變軟一點，然後再擠擠水放進碗裏備用。再切幾瓣蒜瓣放進去2.辣椒粉、芝麻...
配粥的小菜～炒粒粒
最好吃😋的清粥小菜，菜卜“北方人的蘿蔔乾”，和粥最配的一款小菜。北方人到了南方，這個小菜是跟老公學的，南方人喝粥很多的煮法，配白粥的這個小菜是我最喜歡吃的😋。分享給大家，希望你也喜歡😘！用料菜卜4兩蝦乾1.5兩辣椒2個...
涼拌包菜（配粥小菜）
從小區裏早點攤吃完很喜歡，於是回家實驗出來的。雖然知道很簡單，但還是寫出來，萬一有需要的朋友呢^ω^用料圓白菜半顆白醋生抽鹽紅油辣椒蒜末涼拌包菜（配粥小菜）的做法包菜（圓白菜）洗淨，切成小塊，撒適量鹽翻拌均勻捏幾下，冬天可...
鹹菜配白粥，一碗接一碗
由於疫情比較嚴重，不能出去，看到媽媽在挖菜，就幫着媽媽挖，然後學習了一下醃鹹菜的過程注意：醃菜的整個過程都不可以有油，不然鹹菜就會壞了用料辣菜十斤鹽半袋鹹菜配白粥，一碗接一碗的做法這些菜都是媽媽在家裏面種的，都是現挖...
白粥小菜
暖暖的白粥，醃漬的小菜，美哉，美哉~用料米烤腸雞蛋醃漬的小菜白粥小菜的做法大火煮開，小火慢煮，炒蛋，煎烤腸事先醃漬好的小菜...
配粥小菜—洋姜香乾
做法很簡單的小菜用料豆乾5塊洋姜5塊蒜末2瓣豆瓣醬1勺味精2克洋蔥1/4個配粥小菜—洋姜香乾的做法洋姜是之前醃製好的，醃製差不多4個月了，不鹹而且很脆！豆乾切絲洋姜切絲鍋內燒油，下入洋蔥蒜末爆香下入豆瓣醬，香乾，炒出醬香...
肉豆醬（配粥小菜）
黃豆推薦大黃豆，小黃豆沒口感。肉不必太多，我們要吃的是黃豆。用料黃豆500g去皮五花肉100g生抽120g老抽20g白糖50g蠔油20g十三香+五香粉8g+4g(只放一種也可，總量一樣就好）蔥姜適量辣椒適量，不吃辣就不放鹽5g肉豆醬（配粥小菜...
梅乾菜炒肉沫，配白粥的絕配。
用料梅乾菜150克（一把）瘦肉100克一小塊就行，不需計較重量菜籽油，鹽，生抽適量梅乾菜炒肉沫，配白粥的絕配。的做法梅乾菜用熱水泡軟，擠幹水，再切細一下。因爲我家的梅乾菜是用大葉芥菜曬的，很大一片，已經細細切好，還是很長一條的絲...
潮汕白粥配菜—-菜脯蛋
每次吃的比較油膩或上火的時候，煮點白粥搭配這款萬能配菜，感覺腸胃舒服極了！用料蘿蔔乾一塊雞蛋2個豬肉少許潮汕白粥配菜—-菜脯蛋的做法將蘿蔔乾與豬肉切碎，加入雞蛋拌在一起；蘿蔔乾有鹹淡之分，要根據自己的口味試試需不需...