紅燒肉（無水版）
用料五花肉500克肋排兩根（小朋友不吃肥肉，所以加了排骨）大蔥4小段八角1個桂皮1塊香葉2片花椒5-10粒冰糖適量生薑4片大蒜頭不去皮兩瓣幹辣椒2-4個不吃辣可以不放啤酒1瓶生抽適量老抽適量喜歡吃滷蛋和百葉結的可以準備一些...
紅燒肉無水版
用料五花肉1000克姜4片黃酒2瓶老抽1勺生抽2勺鹽1小勺冰糖15粒紅燒肉無水版的做法1.五花肉切成塊。2.薑切片。3.五花肉冷水下鍋焯一下。4.將五花肉下鍋煎一下。5.黃酒燒開加入煎好的五花肉，薑片、老抽、生抽，鹽，煮1個小時...
無水電高壓鍋版紅燒肉
受“無水電高壓鍋燉牛肉”的啓發用料五花肉克糖一勺料酒2勺八角4個幹辣椒4個蠔油2勺生抽2勺紅燒醬油1勺蔥段薑片蒜若干土豆1個無水電高壓鍋版紅燒肉的做法五花肉切麻將塊，洗乾淨，不焯，就這麼安靜的躺在盆裏。土豆切塊，所...
紅燒肉（無水無油版）
做過很多版本的紅燒肉，這個版本是最簡單的一款。不需要水，不需要油，更不需要煎炒烹炸。現在生活節奏挺快的，做菜也力求簡單美味可口。大家不妨試試做一下吧。用料五花肉一條約一斤半左右冰糖五粒左右生抽3勺料酒3勺薑片3...
無油無水版紅燒肉
用料前腿肉一斤生抽2湯匙老抽1湯匙姜5-6片蔥半棵料酒2湯匙糖1湯匙肉桂1小片八角香葉幾個無油無水版紅燒肉的做法1、前腿肉切厚片，泡水半小時，去血水。對我們家人來說五花肉太肥，後腿肉太柴，前腿肉比較適中，您根據自己的喜...
無水紅燒肉(電燉鍋版)
隔水電燉鍋加熱食物不會帶走水份，所以不用加水，燉出來的紅燒肉超級香！因爲要去接孩子，無人看管的情況下也能輕鬆搞定！用料五花肉一長條冰糖碎3勺生薑3片大蒜1粒八角1顆香葉3片蔥適量生抽3勺老抽1勺-2勺料酒2勺鹽1勺無水紅...
紅燒肉（無水砂鍋版）
做這個紅燒肉是不放油，不放水，而且是用砂鍋慢慢燉出來滴。做出來的紅燒肉味道香甜可口，而且不肥不膩，不柴。不愛吃肥肉的人都會愛上它。用料五花肉500以上稍肥瘦肉250以上蔥適量生薑適量冰糖適量老抽生抽料酒鐵鍋砂鍋紅燒...
紅燒水筍（無肉版）
家裏三口都屬熊貓的，對各種筍類完全沒有抵抗力。前段日子常吃冬筍，今天買了水筍卻忘了買肉，這對於一枚吃貨而言，那根本不是問題。沒有肉也能燒出有肉一樣的味道。哈哈，而且再也不擔心水筍燒肉後只剩下滿盤的肥肉了，也不用擔...
紅燒肉（不焯水、無油版）
用料五花肉500克冰糖25克八角2個香葉3片老抽適量姜5片生抽少許桂皮1小塊耗油適量老蔥1棵料酒適量開水適量紅燒肉（不焯水、無油版）的做法五花肉洗好控水，切成均勻的塊兒，平底鍋，小火🔥燒熱，放入五花肉，炒出香味。放入冰糖炒化...
竹筍紅燒肉(無水無油版)
筍配紅燒肉，美味無敵!😎哈哈，這個做法是不用加一滴油的哦，再配上竹筍和鵪鶉蛋，想想又流口水了!另外我的做法不用炒糖色，肉肉燉出來的顏色也超美~有沒有心動?(͡°͜ʖ͡°)✧用料五花肉500克竹筍150g鵪鶉蛋20個(隨意)啤酒1...
紅燒肉（無水或者少水版）
紅燒肉的做法多種多樣，我對這道菜的做法經過很多次的演化之後，形成了這個版本。如果說特別支援呢，就是無水或者少水。形容肉有一種說法叫作：肥而不膩，瘦而不柴。如果你不明白這句話的意思，那麼吃了這道菜之後就明瞭啦~~特點...
小美版無水無油紅燒肉燒千張結
如果不加水，可以去掉料酒的量，直接加150克啤酒用料五花肉400克冰糖20克八角2個姜3片生抽30克老抽10克千張適量料酒30克水120克耗油5克小美版無水無油紅燒肉燒千張結的做法五花肉切小塊，放入網籃，5分鐘，50度，速度5清洗洗淨血...
胡蘿蔔紅燒肉(無水版)
明天早上就要告別菟菟一家了，相處了26天，很有感情，菟菟家人說:阿姨別走了，呵呵，心裏也是酸酸的，從不願正面的面對即將離開的事實，轉到其他話題，避免心裏的小小酸楚和現實的對抗。希望菟菟茁壯成長，平安幸福。今天最後一天了，姥...
無水紅燒肉（鑄鐵鍋版）
新近買了一口24吋的鑄鐵鍋，聽說開鍋是使用鑄鐵鍋的必要步驟，索性做了一頓紅燒肉。利用鑄鐵鍋密閉性好，不容易粘鍋等特性，自己試着用無水烹飪的方法，做了紅燒肉，成菜色澤漂亮，味道驚豔。用料小蔥100克五花肉800克紅糖50克生抽...
小美版 無油無水紅燒肉
糯嘰嘰的紅燒肉，味道老嗲了！所謂無油無水，就是不額外加油和水。這裏沒放任何香辛料，原汁原味的紅燒肉。用料五花肉500克薑片2大片料酒60克生抽25克老抽10克醋10克冰糖30克小美版無油無水紅燒肉的做法500克五花肉（1.5cm-2.5...
琺琅鍋紅燒肉無水版
我從小就愛吃紅燒肉，我爸爸是做紅燒肉的高手，他做的紅燒肉色亮軟糯。絕對的家的味道，是老爸的拿手菜之一啊！以後有機會就做做爸爸的菜，讓自己有機會向他老人家好好請教一下。這個方子參考了羽驍的無水紅燒肉方子，我做了點點...
腐乳燒肉（無水無油紅燒肉版）
給自己個目標，廚師帽，😄小時候老媽做的唯一好吃的硬菜，吃完的湯還煮了大豆，那味道延續了好幾個星期618GET不少調料，回頭看看能不能還原這個味據說某些大牌的影視劇組拍攝期間，也是用先蒸的這種方法做的紅燒肉哦，超級好吃用料...
無水紅燒肉
用料五花肉適量料酒2勺味極鮮醬油適量八角1個冰糖適量無水紅燒肉的做法❶將五花肉切成適口的方塊（一般2cm見方），冷水焯水，肉變顏色後稍微煮1-2分鐘撈出。❷起油鍋，放一顆八角煸一下，然後把肉放進去炒一下，加點料酒，接着澆上醬...
無水無油版紅燒肉
無油無水的紅燒肉，味道贊極了，煸出來的油還可以炒其他菜的時候用，非常香用料五花肉500克姜10克冰糖50克生抽25克老抽20克料酒50克八角，香葉，桂皮（可選）一樣一個就夠了無水無油版紅燒肉的做法五花肉切塊，放入網鍋，主鍋加水，與肉...
無油無水版紅燒肉（小美版）
用料五花肉（帶皮）700克八角2個老抽20克冰糖10克料酒50克生抽40克啤酒150克花椒數粒桂皮1塊香葉2-3片幹辣椒3個無油無水版紅燒肉（小美版）的做法將帶皮五花肉切成寸塊，放入網鍋，5分～50度～速度5洗淨。將洗好的五花肉和所有調料放...
花雕紅燒肉（無水版）
江浙滬黃酒比較多，三年以上的稱爲花雕。其實另一個名字比較耳熟：女兒紅～用料五花肉500g花雕色拉油適量砂糖適量薑片幾片蔥少許老抽2勺生抽4勺水花雕紅燒肉（無水版）的做法五花肉切塊，鍋內加水加薑片加100毫升花雕，水燒開，肉下...
無水紅燒肉（琺琅鍋版）
紅燒肉的做法可以說是百家百樣，一道家喻戶曉的家常菜，用琺琅鍋燜煮的紅燒肉不用一滴水，酥軟香糯、肥而不膩、入口即化用料五花肉500克生抽1勺老抽1勺八角1個香葉2片姜3片蔥1根桂皮1克花雕酒6勺冰糖1勺無水紅燒肉（琺琅鍋版...
無油無水版家庭紅燒肉
用料五花肉1.5斤香葉少許片生薑3片老冰糖適量老抽適量生抽適量無油無水版家庭紅燒肉的做法買來的五花肉切塊！洗乾淨！瀝乾！不粘鍋加熱放入肉！煎制上色！美美的！加入黃酒，老抽，生抽，生薑，香葉煮！20分鐘後➕老冰糖收汁水！看到流口水！真...
無水紅燒肉-小美版
用料五花肉切塊500克生薑5片生抽20克老抽10克冰糖15克醋5克料酒85克無水紅燒肉-小美版的做法五花肉用溫水浸泡半小時過濾水分，或者放入網鍋555清潔所有原料放入主鍋，30分鐘120反轉小勺。出鍋撒蔥花點綴。...
紅燒肉（無油無水高壓鍋版）
油而不膩，香甜可口！用料五花肉500克糖3-4湯匙老抽1湯匙生抽2湯匙料酒2湯匙米醋0.5湯匙八角適量桂皮適量蔥適量姜適量香葉適量紅燒肉（無油無水高壓鍋版）的做法五花肉切塊。糖倒入熱鍋中。（我用的是砂糖）小火熬至起小泡。放入...