肉燥鹹蛋糕
偶爾不想吃甜蛋糕了，烤個鹹味蛋糕來嚐嚐…打發的麪糊柔軟彈牙，加入炒香的肉沫，鹹味香味剛剛好…也可以將炒的肉換成烤過的三文魚碎和鱈魚等等噢。用料白砂糖30g雞蛋2個低筋麪粉75g泡打粉2g玉米油10g絞豬肉60g鹽適量醬油...
下火解燥老火湯-鹹瘦肉粉葛湯
老伴燥火牙痛就去莊子裏挖了粉葛，加上醃製了一日的鹹瘦肉，煲了一煲下火老湯。我們這邊村民捱夜（廣東方言，意思是晚上沒睡或很晚睡）弄得虛火上升牙痛喉幹，煲碗鹹瘦肉湯或粥是個很有效的食療。建議老火湯最好用瓦煲這個湯在我...
蛋糕【金沙鹹蛋黃肉鬆蛋糕】無油版
✨無油蛋糕胚&無油鹹蛋黃卡仕達醬✨我要讓減肥的小可愛也能吃上超棒的肉鬆大貝“鹹蛋黃+海苔肉鬆”這個王炸組合說一萬次都不會膩！肉鬆小貝就已經超滿足遼，再加鹹蛋黃，滿足翻倍！開心翻倍！低脂的~非常🉑原料️⚖️戚風蛋糕：2...
麻油肉燥蛋
麻油肉燥蛋好特別哦，還真的不錯吃的說用料絞肉500克左右雞蛋3-4粒姜3片青蔥適量調味料生抽適量江魚仔粉適量麻油肉燥蛋的做法肉碎里加入調味料麻油燒熱放入姜煎出味過後倒入肉碎炒把肉碎炒到7-8分熟後把薑片拿出來過後...
鹹蛋黃肉鬆紙杯蛋糕
用料無鹽黃油120克細砂糖100克雞蛋130克低粉150克泡打粉4克牛奶40克檸檬汁8克熟鹹蛋黃4個沙拉醬35克肉鬆40克鹹蛋黃肉鬆紙杯蛋糕的做法把所有材料全部準備好黃油，白砂糖打發至發白，倒入雞蛋，繼續攪打，過篩入低粉和泡打粉，...
【滷肉燥×牛肉燥】
沒辦法，太想念滷肉飯的滋味了，胃優先大腦行動了，“傾家蕩產”買了塊豬肉。所以今天的日食記就讓你們看看我如何把一塊漂亮的五花肉十分奢侈地做成布靈布靈發光的滷肉然後就着饃和溏心荷包蛋大口吃掉！用料帶皮豬五花肉500g...
蟹肉西蘭花鹹蛋糕（磅蛋糕）
“在糕體中加入藏紅花，再拌入蟹肉，是口味略爲濃郁的鹹蛋糕。”——菜譜來自《法式鹹蛋糕》。可製作：18cmX8cmX6cm磅蛋糕模具一個量。麪糊部分請參考做前請看小貼士。用料麪糊材料低筋麪粉100g泡打粉3g大蒜粉少許鹽少許蛋...
肉燥、滷肉
用料五花肉克金蘭醬油或六月鮮勺老抽勺糖克紅標料理米酒勺蔥薑蒜肉燥、滷肉的做法備料操作用小美洗肉肉乾乾淨淨的模樣鑄鐵鍋裏煸出油肉條略焦黃，勺出豬油，煸香蔥薑蒜用紅標米酒香味比較純，再按圖2加其他佐料和足量的水...
滷蛋肉燥
去一茶一座吃飯時,總愛多點一份肉燥,有木有?其實肉燥並不難做,關鍵在紅蔥頭這味配料上,小夥伴們自可以在家自制.燉上一小鍋,拌麪拌飯,白灼生菜,金針時澆上一勺,贊!用料豬五花肉沫500G雞蛋6個紅蔥頭醬2大勺食用油30ML...
肉鬆蔥花蛋糕、網紅肉鬆蛋糕、香口回味的蛋糕、寶寶蛋糕、芝士蛋糕、鹹蛋糕
一顆蔥花🥗、發生的愛情故事💓———在很久以前我是一個討厭蔥花的人，不管是什麼菜，怎麼樣的做法，我都非常討厭，不過我能接受它的味道，就是接受不了吞入喉嚨的感覺，在一次意外中，我無意把蔥花撒手進了準備好的蛋糕板表面，然後...
鹹蛋糕-辣鬆（肉鬆）磅蛋糕
我愛吃肉鬆，沒有方子自己造！用料無鹽黃油100克糖粉10克雞蛋兩個麪粉100克泡打粉3克鹽2克肉鬆50克（還可以更多）鹹蛋糕-辣鬆（肉鬆）磅蛋糕的做法黃油加糖粉打發至變白！分多次加入雞蛋液，每次都要充分打發均勻。加入過篩的低筋面...
肉燥滷蛋飯
時間：約40-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料豬肉餡500g去殼白煮蛋7個洋蔥1個幹香菇10朵香葉1片八角（大料）1個桂皮0.5塊生薑2片生抽30g老抽15g蠔油20g料酒10g糖15g鹽5g食用油20g肉燥滷蛋飯的做法鍋裏放油，放入洋蔥粒，慢慢炒...
生酮鹹蛋黃肉鬆蛋糕
超低碳水，酮學放心吃用料鹹蛋黃4個肉鬆200克椰子粉55克淡奶油300ml雞蛋4個牛奶50ml克代糖60g克生酮鹹蛋黃肉鬆蛋糕的做法500g裏脊肉順着紋理切小塊，➕蔥段薑片鹽，料酒，代糖，八角，高壓鍋30分鐘。控水放涼，擀成絲我加了三大勺...
「鹹蛋糕」香蔥肉鬆蛋糕~
太想吃一口小時候路邊的鹹蛋糕了~疫情期間好不容易搶到了蔥~太香太好吃了~加了芝士片贊尼奈斯~用的9寸烤盤~21.5*17.5的那種~用料雞蛋3個低筋麪粉60克牛奶40克玉米油35克細砂糖25克鹽2克小蔥自己看着辦肉鬆自己看着辦...
肉燥
用料香菇7朵豬肉丁克蒜末2勺（15g/勺）洋蔥碎4勺醬油2勺料酒（米酒）30ml冰糖30克八角2個雞精0.5勺蠔油0.5勺肉燥的做法肉切丁，香菇切丁，蒜切末。熱鍋炒蒜末，香菇丁爆香，炒肉丁，下洋蔥碎，醬油2勺+料酒2勺（米酒）+冰糖2勺+少量鹽🧂+少量...
鹹蛋黃肉鬆戚風蛋糕
太喜歡鹹蛋黃的味道了想要用鹹蛋黃做各種好吃的這個戚風我用了3個鹹蛋黃蛋黃味不夠重不怕胖的建議用5個好吃的東西就不應該計較熱量什麼的對吧用料鹹鴨蛋3~5個雞蛋4個細砂糖15➕30克玉米油40克牛奶60克低粉70克肉鬆一...
『鹹蛋黃系列』厚芋泥鹹蛋黃肉鬆僞蛋糕
芋泥，我愛(⑉°з°)-♡鹹蛋黃肉鬆，我愛(⑉°з°)-♡酸奶，我愛(⑉°з°)-♡堅果，我愛(⑉°з°)-♡Anyway，吃貨的世界沒有什麼不愛空口吃餡And這個顏色你喜歡嗎？用料芋泥餡一小碗鹹蛋黃肉鬆餡適量酸奶一盒堅果一袋『鹹蛋...
肉燥（丁）
用料五花肉切絲一斤醬油3勺鹽10克糖3克油蔥酥1勺肉燥（丁）的做法五花肉絲小火煎出油炒糖上色，加入白胡椒粉、五香粉、鹽調味最後加入油蔥酥微微收乾加水淹沒小火燉煮（越久越好）...
肉燥雞蛋羹
美味又養生的雞蛋羹微博：一把橙小刀用料雞蛋2個肉糜30g肉燥雞蛋羹的做法準備2個雞蛋，打勻。過篩一下，雞蛋羹會更光滑。根據雞蛋的大小，倒入200-250ml溫水（有點溫度就好，不要太燙的）再加1g鹽。蒸之前可以把氣泡震掉燉鍋20分鐘...
自制肉燥鹹蛋糕
偶爾不想吃甜蛋糕了，烤個鹹味蛋糕來嚐嚐…打發的麪糊柔軟彈牙，加入炒香的肉沫，鹹味香味剛剛好…也可以將炒的肉換成烤過的三文魚碎和鱈魚等等噢。用料低粉面粉80克雞蛋2個泡打粉2克玉米油10克豬肉100克鹽1克生抽適量老抽...
誰說蛋糕不能鹹的香蔥海苔肉鬆鹹杯子蛋糕（無水全蛋）
準備再來做款辣味的戚風😏用料雞蛋3個糖15克鹽1克蜂蜜5克肉鬆30克香蔥1根低筋麪粉40克玉米油或黃油40克誰說蛋糕不能鹹的香蔥海苔肉鬆鹹杯子蛋糕（無水全蛋）的做法全蛋加入糖和鹽打發，滴落不消失的狀態，有糖才能比較好的打...
鹹蛋糕 肉鬆蛋糕卷
甜甜的蛋糕吃多了就想換個口味比如鹹鹹的😏肉鬆➕小蔥神奇的組合意外的好吃很長一段時間都是它承包了大學時期的早飯很早以前就在做這款蛋糕可以說前前後後這款蛋糕做了很多次前段時間決定寫這篇菜譜之前3天時間做了...
肉燥蒸蛋
蒸鍋裏水沸後蒸八分鐘，到時間後不要開蓋，直接關火悶五分鐘。用料雞蛋兩個粗肉餡150克肉燥蒸蛋的做法如圖所述小貼士沒保鮮膜的就盤子蓋上面也OK...
滷肉燥
用料五花肉克紅蔥頭豬油蝦米八角肉桂冰糖克滷肉燥的做法五花肉切條備用紅蔥頭豬油炸至金黃色紅蔥頭油、加豬肉加蝦米炸，差不多加八角肉桂，之後一點點冰糖加熱水(水和油份量是肉的3倍)，加老抽，炆2小時少少鹽和生抽最後要吃...
肉鬆鹹蛋黃古早蛋糕
吃膩了甜口的古早蛋糕，再吃吃這鹹甜口味的蛋糕，你會愛上這鹹蛋黃蛋糕喲天熱不想出門排隊買蛋糕，於是在家做上一個古早蛋糕，再配杯紅茶喝喝，完美！本方子用的是9寸方形蛋糕模具尺寸是24×24×8因爲沒買到生鹹蛋黃，所以用的煮熟...