隔水燉之石天冬同款蟲草花排骨湯
之前在學校的時候，食堂總有很多燉湯。在我不知道喝什麼湯的時候，就會選擇蟲草花排骨湯，感覺溫補平和昨天看到都挺好裏石天冬做了這個湯突然想喝這道湯了哈哈😄用料蟲草花50克排骨250克隔水燉之石天冬同款蟲草花排骨湯的...
造型饅頭之——（石榴包）
用料中筋麪粉130克菠菜汁65克白糖5克酵母2克泡打粉1克豆沙餡造型饅頭之——（石榴包）的做法麪粉中加入白糖泡打粉混合均勻。菠菜榨汁加入酵母中化開。倒入麪粉中。和成麪糰醒發15分鐘。切成每個約20克左右的劑子。擀成面...
紅色誘惑之自釀石榴酒
紅像薔薇任性的結局紅像脣上滴血般怨毒若染上了未嘗便醉那份熱度從來未退用料石榴6斤冰糖300g白酒500g紅色誘惑之自釀石榴酒的做法挑選外表不紅而是青色的石榴，洗乾淨表皮晾乾。切下石榴的兩頭，中間劃一道口子，再掰開，就...
石鍋拌飯之無石鍋版
熱愛韓餐出門吃好吃的韓餐太少用料牛肉克菠菜把米飯碗香菇朵胡蘿蔔根雞蛋個黃豆芽克金針菇把辣椒醬勺鹽克雪碧勺番茄醬芝麻韓國泡菜佛手瓜石鍋拌飯之無石鍋版的做法所有菜切絲，牛肉切小丁香菇和胡蘿蔔分別炒熟，胡蘿蔔加...
果語原汁機之石榴汁
用料石榴2-3個果語原汁機之石榴汁的做法撥好石榴果語原汁機搖石榴汁渣子石榴汁搖好啦，喝起來超級爽...
石榴麻麻的烘焙之路
用料各種尺寸蛋糕坯動物淡奶油石榴麻麻的烘焙之路的做法自學的菜鳥一枚，不斷嘗試，不斷練習！...
造型饅頭之仿真石榴
我特別喜歡玩造型饅頭，尤其喜歡仿真。小石榴的模樣招人喜愛。我一直心心念唸的想仿真一個。但色彩老是不盡人意。經過反覆思考，今天又做了幾隻，與家裏的工藝品石榴還真有幾分相似。我把做的過程記錄下來，以供仿真愛好者作...
生酮美好之海石花凍
用料海石花50g檸檬汁10滴水2500克桂花5克代糖一小勺生酮美好之海石花凍的做法海石花洗淨，提前泡20分鐘。加入清水檸檬汁大火煮至水開，轉小火煮30分鐘，至海石花軟爛，趁熱過濾常溫冷卻即可。切塊。撒上桂花和代糖，一道低脂的...
麻式料理之石鍋拌飯
我媽和我一起完成的，我是負責洗菜切菜噠～以後和媽媽做菜可以分享啦，好開心～用料米飯三人份胡蘿蔔半根肥牛兩盒香菇八隻金針菇一把青菜一把葫蘆瓜切了一小盤雞蛋一個食用油分別一勺醬油一小勺洋蔥切片白砂糖一勺韓國石鍋拌...
😘果酒之 石榴酒。
最近突然沉迷於泡各種水果酒..從青梅酒入坑.陸陸續續泡了很多果酒..現在正是石榴季.石榴酒必須安排的妥妥哇😯用料軟籽石榴3個九江雙蒸29.5305×3瓶冰糖150克😘果酒之石榴酒。的做法首先石榴剝開，小心的把石榴分離乾淨...
石頭黑料之奧爾良烤翅
用料雞中翅十根奧爾良烤翅調料30g(小半袋)料酒5湯匙左右(代替水)蜂蜜四分之一小碗水八分之一小碗石頭黑料之奧爾良烤翅的做法超市買的雞中翅，大約十根，泡一下水，我是用的冷水，熱水也可以~不過熱水不要泡太久泡完水倒掉，把...
調嘻雞尾酒 之「寶石」
【寶石】酒精度數：33°所需基酒：金酒、查特酒、紅味美思、橙味苦精調製時間：2分鐘30秒難度係數：★★☆☆☆你不買、我不買，明天還能降二百用料攪拌杯1個冰塊若干金酒45毫升紅味美思30毫升查特酒15毫升橙味苦精調嘻雞尾酒之...
舊石器食譜之蒜香排骨
無麩蒜香排骨，這次可以說超級成功了，外表脆脆的裏面嫩嫩的，四斤排骨一頓都吃上了，鍋大就是好用料排骨4斤蔥薑蒜喜歡着來花椒喜歡着來鹽喜歡着來舊石器食譜之蒜香排骨的做法剁好的排骨清水洗幾遍，然後冷水下鍋煮沸撇去浮末，...
鑽石之心
鑽石之心蛋糕，送給最重要的人！本款產品雖然比較複雜，用料也比較多，但味道和顏值真的沒的說！用料球球夾心覆盆子果泥55g覆盆子果粒35g草莓果泥50g砂糖20g吉利丁15g慕斯漿淡奶油75g香草醬4g蛋黃43g砂糖47g吉利丁37g淡奶油265...
Cinderella 系列之番石榴蘋果汁
番石榴（又名芭樂），爲熱帶、亞熱帶水果，原產美洲，現在華南地區及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴爲淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有較豐富的蛋白質、維生素A、C等營養物質及磷、鈣、鎂等微...
bijou寶石/amber dream琥珀之夢
配方圖片均來自日劇《調酒師》。“寶石”是彩虹酒的一種，由幹杜松子酒（DryGin，又譯爲幹金酒）、法國查特酒（Chartreuse）、味美思（Vermouth，一種以苦艾汁爲添加劑的白葡萄酒）和1dash橙味苦精調製而成。（Dash是調酒師的職業用語，指...
補鈣魚粥之石翁仔粥
海邊的寶寶也補鈣，奶奶最喜歡燉石翁魚粥給兩寶做晚餐。看着小寶爬行，站立有力，奶奶笑容滿面。石翁魚也叫石公魚，學名爲褐菖，俗稱爲石狗公仔，顏色呈常褐色，類似於石斑魚。體顏色呈常褐色，形狀與石斑魚相似，嘴巴寬大，頭部長着一排...
小石頭（君之微信版）
用料雞蛋小石頭（君之微信版）的做法如圖小貼士按照這個時間沒有烤乾，又用150烤了10分鐘...
布丁廚房之石鍋拌飯
用料米飯適量雞蛋一個豬肉適量胡蘿蔔一根黃豆芽適量香菇3朵蟹味菇適量茼蒿適量木耳適量韓式拌飯辣醬適量香油適量鹽適量糖適量油適量芝麻適量醋適量布丁廚房之石鍋拌飯的做法將洗淨的胡蘿蔔、香菇、泡發好的木耳切絲，...
閩南石花凍之甜鹹之爭
說起石花，閩南人無人不知無人不曉。夏天時候，最喜歡在冰箱裏放一大罐冰蜜水。在外面瘋玩一天後，跑回家開啟冰箱，舀一塊石花搗碎，衝入冰蜜水，咕咚咕咚喝下，一瞬間神清氣爽。石花和糖和蜂蜜就是我們最經常的吃法，當然還有傳統小...
解放雙手之剝石榴大法
看水果店這樣搞的😄用料石榴1只鐵勺子🥄1把解放雙手之剝石榴大法的做法石榴對半切開，並且在邊緣平均滑幾道口子，根據它本身紋路來劃。劃開口子後輕輕扳開，讓果肉儘量全部露出來用類似圖片裏的鐵勺子揹着石榴外殼用力敲打...
大理石蛋糕—君之配方
大理石蛋糕，和大理石曲奇一樣，都是透過將兩種顏色的麪糊略微混合，兩種顏色既不能完全融爲一色，又不能你是你我是我太過分明。這樣才能形成漂亮的大理石紋路。不過，蛋糕的花紋要做出效果，比曲奇稍微難一點。因爲曲奇兩種麪糰...
懶人木木之小炒石筍乾
石筍乾低脂、低糖、多纖維，不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，還有預防大腸癌的功效，平常用來燉肉比較多，今日素炒一個試試~用料石筍乾200g青椒一個番茄一個大蒜兩瓣油、鹽、醬油、五香粉各少許懶人木木之小炒石筍...
石斛茶之辦公室飲用
石斛需要高溫煮才能非常好的發揮其藥效，但對於繁忙的辦公族來說，如何在辦公室裏就能方便的飲用石斛茶呢？石斛是我國文獻中最早記載的蘭科植物之一，2000年以前《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝、人蔘、蟲草...
君之老師的大理石吐司
原配方來自君之的巧克力大理石，我給配方稍微改了一下，做了紅豆大理石。這裏純記錄，給自己下次再做備用。算紅豆沙共1500大卡不算豆沙共1129大卡用料高筋麪粉190克低筋麪粉60克-875kcal低脂高鈣奶（冰）150克-64kcal白砂糖10...