(話嘮版)小白第一次就能學會的家常紅燒肉
作爲一個初入廚房的小白，這個做法是別人教的，就做過2次，味道還不錯，特分享給奮鬥在廚房的小白們，一道拿得出手的大菜喲用料五花肉1000克冰糖10顆八角1整個花椒20到25顆(一小把)桂皮拇指寬長一小片草果一個老抽備用生抽備用...
🇮🇹在意大利生活得到最傳統最簡單的話嘮版提拉米蘇配方來啦!
來意大利三年了，這個食譜是真的欠了朋友很久很久的一個食譜，今天終於抽了一大段時間好認真來寫。但是比較遺憾的是最近沒有做提拉米蘇，沒有儲存步驟的圖片，我只好多寫詳細的來彌補這個不足啦，圖片以後補上。提拉米蘇是我夏...
川味魚香肉絲（話嘮版）
說到川菜，不能不提魚香肉絲。那種甜酸鮮辣的口感，實在下飯。大快朵頤之後，往往額上會微微冒汗，心中卻盡是足滿。一直想做出飯館級別的魚香肉絲，也找過不少菜譜，幾經嘗試，終於做出了滿意的味道。用料春筍尖1頭豬裏脊3兩幹木耳...
嘮嘮煮紅薯
紅薯最好吃的辦法莫過於小時候那種改裝的大油桶裏面炭火慢烤大冬天凍得冰涼的手裏捧一個燙嘴的烤地瓜暖洋洋🌞紅薯還得先天好吃我這買的紅薯都沒有我老家的紅薯好。可惜家裏紅薯2塊錢一斤快遞費要10塊錢1公斤而且不好...
不話嘮的紅燴牛腩（壓力鍋版）
用料牛腩500克西紅柿2個土豆1個洋蔥1個胡蘿蔔1根蒜2瓣蔥1根生抽6勺老抽3勺糖半勺料酒半勺醋1勺不話嘮的紅燴牛腩（壓力鍋版）的做法牛腩切大塊洗淨，直徑3～4釐米。涼水下鍋，煮3～5分鐘，撇去浮沫，撈出牛腩。煮牛腩原湯暫留。蒜切大...
香煎南瓜(媽媽的嘮叨二)
大小先生都不喜歡南瓜，但煎南瓜卻是喜歡的。時不時的會做一次給他們吃用料黃南瓜鹽克油香煎南瓜(媽媽的嘮叨二)的做法1、黃南瓜一斤，去籽去皮1cm左右的厚片2、不粘鍋中火加油鋪滿鍋底，加入南瓜煎翻炒均勻。蓋上鍋蓋，1分鐘...
菠蘿咕嘮肉
女兒心心念唸了好久的菠蘿咕嘮肉，沒有青紅椒，拿大蔥段和幹辣椒代替。第一次做，雞肉加上菠蘿的酸甜，很美味喲！大家可以嘗試一下，下面我把具體做法寫出來用料菠蘿半個澱粉3勺番茄醬2勺水5克雞蛋1個鹽2克白醋5滴糖2克麪粉2勺菠...
菠蘿咕嘮蝦球 超詳細
過年給爸媽做的又一道好吃的美食，酸酸甜甜就是我，還有營養，一起做吧。用料菠蘿半個大蝦18個紅菜椒1/3個腰果10顆蕃茄醬三勺白糖2勺玉米澱粉5勺菠蘿咕嘮蝦球超詳細的做法建議用Dole菠蘿🍍超甜好吃不澀。先切1/3做蓋，用小刀...
嘮叨——寫給自己
不知不覺來下廚房快一年了，從去年下定決心開始做飯，到現在，前前後後也在手機上下載了不少軟件，又前前後後刪除了許多，最後留下的唯有下廚房，用起來介面比較舒適，菜譜看起來比較簡潔易懂，對於入門級別的我而言這些最重要了……...
菠蘿咕嘮蝦仁
因爲疫情工作在家六週了，天天琢磨吃什麼🤔昨天的菠蘿沒有吃完，女兒又愛吃蝦仁🍤，所以我就想爲什麼不來一個菠蘿蝦仁呢？好吧，想什麼就做什麼吧！開動！用料菠蘿1/4個蝦15只青椒1個蕃茄醬適量料酒1勺白胡椒2克蒜末2瓣鹽2克植物油...
嘮嘮嗑 吃吃飯
用料美食問候嘮嘮嗑吃吃飯的做法餐桌上的美食～廚友間的問候～...
咕嘮菠蘿雞
用料雞胸肉/雞腿（2只）：300g菠蘿：半個胡蘿蔔：一根青椒/甜椒：半個白胡椒粉:1g生抽：10毫升（2勺）生粉：5克白糖:2克鹽：1克番茄醬：30克咕嘮菠蘿雞的做法把菠蘿，胡蘿蔔，青椒切成小塊。把雞切成根據菠蘿大小差不多的小塊。如果用雞腿肉，記得...
你吃過牛排版的菠蘿咕嘮肉麼#太陽谷®SUNVALLEY ®#
煎牛排已經吃膩了，放着上好的牛排不吃太浪費，靈機一動加工下，不如做一道牛排版的菠蘿咕咾肉吧哈哈哈用料菠蘿半個雞蛋一個澱粉適量麪粉適量牛排2塊蕃茄醬適量香醋適量糖適量蒜適量你吃過牛排版的菠蘿咕嘮肉麼#太陽谷®SU...
嘮肉餅
用料豬肉500克蔥1根麪粉700克生抽5勺醬油2勺鹽30克油2勺克嘮肉餅的做法做好一斤肉餡，放醬油增加顏色，生抽，少許鹽，一根蔥，不放姜，一個方向攪拌燙麪，高筋小麥粉2斤，用放置3分鐘的開水，倒入，邊倒入邊攪拌完成燙麪涼水展面展面就2-...
連渣嘮
貴州人才知道的一道菜，大姑在街上打的豆漿，回來煮的用料白菜適量豆漿適量醋少點連渣嘮的做法豆漿稍微熱一下，豆漿是打的，沒有加水的，比較稠的那種，放去白菜，最後放一點醋。(如果水不清就放醋，清就不用了)煮的過程中壓一下菜，豆...
咕嘮雞米花
咕嘮雞米花用料雞塊一包、配菜少許蕃茄醬、蠔油、油適量鹽、白糖、飲用水適量咕嘮雞米花的做法油熱至冒煙絲，把雞塊倒入油鍋炸至金黃色撈起備用。處理乾淨鍋，倒少許油，倒入蕃茄醬、蠔油、白糖和鹽調製的醬汁，添加適量的水...
追劇嘮嗑所必備，隨心所欲版滷水毛豆～
毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維，其中的蛋白質可用於肉、蛋相媲美。在夏季，不僅是和啤酒看電視劇的必備之選，還能預防因爲大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況～～用料鹽...
一瓶嘮嘮叨叨的黃桃果醬
從入夏就開始吃桃這一批的🍑突然就合了心意吃着吃着又開始憂慮馬上就要下市萬一明年的不如今年的好吃……一下子近憂遠慮都冒出來了～用料黃桃1000克檸檬1個白砂糖600克黃油一小塊（煎一個雞蛋的用量）一瓶嘮嘮叨叨的黃桃果...
追劇嘮嗑必備的泡椒鳳爪
對於家裏有個愛美食的金牛座的老公我也是被逼上梁山了這裏買的泡椒鳳爪小亮童鞋嫌棄腥腥的😂所以不賣關子了泡椒鳳爪我覺得一定要有白醋別的什麼沸水下鍋啦泡冰水啦我覺得並不需要那麼正兒八經……用料雞爪只泡椒個花...
夏天的味道菠蘿咕嘮肉
進階食譜學起來！下雨天來一道菠蘿咕咾肉吃到塞牙也停不下來酸甜又可口用料菠蘿0.5-1個雞蛋1個裏脊若干克彩椒1個料酒若干澱粉適量胡椒粉1勺鹽1勺番茄醬4勺生抽2勺白糖2勺白醋2勺清水1碗夏天的味道菠蘿咕嘮肉的做法裏脊...
素咕嘮
用料猴頭菇3-4個菠蘿1/4個彩椒適量番茄醬3勺白醋1茶勺洋蔥半個雞蛋1個檸檬半個麥片適量生粉適量蠔油1勺糖適量雞汁1勺料酒適量胡椒粉適量素咕嘮的做法新鮮猴頭菇買回來，剪掉黑色邊邊，用酒+鹽開水洗，先泡再擰乾水再泡再擰...
鮑汁嘮飯
用料鮑魚只鮑汁嘮飯的做法123...
菠蘿咕嘮魚丸
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料魚丸208g青、紅彩椒50g小蔥50g土豆澱粉100g食用油15g番茄汁番茄沙司100g糖40g鹽3g玉米澱粉10g水120g麪糊普通麪粉（中筋）70g玉米澱粉30g雞蛋1個飲用水120g菠蘿咕嘮魚丸的做法...
小悅家-（天津衛）菠蘿咕嘮肉
菠蘿咕嘮肉口味甜酸，肥而不膩，紅黃相間，色澤美觀，關鍵是健康橄欖油主旋律。用料菠蘿裏脊肉雞蛋小悅家-（天津衛）菠蘿咕嘮肉的做法菠蘿鹽水泡，切塊備用裏脊肉切塊，醬油，鹽，料酒，蛋黃，油，入味，靜待半小時澱粉沾肉，下油鍋，再復炸調汁，番茄...
嘮嘮嗑
通知用料番茄醬1勺雞蛋1個嘮嘮嗑的做法踢腿姑姑小貼士我讓我朋友...