餃裏藏鮮
默默關注下廚房APP已經有五個年頭了，卻只在裏面求經，從未上傳過食譜，實則是app裏精華無數，不敢輕易獻醜，對此深表歉意，一直在默默的汲取下廚房的精華，卻未做一點貢獻！今天無意間看到餃子篇，好在這是我的獲獎🏆作品，值得一薦！用料...
冰花煎餃（隔夜冷藏水餃）
昨晚煮了水餃，最近在家裏吃飯的只有一大一小，一斤四兩的餃子我們差不多得吃三頓。昨晚圖省事不想把生餃子放冷凍，一次性把餃子都煮出來了，今天就要對付這些隔夜冷藏的熟餃子了……好看又好吃的冰花煎餃通常是我的第一選擇...
貝里藏豬饅頭
突發奇想用料白麪團一塊黑芝麻粉少量蒸好的小豬饅頭一個貝里藏豬饅頭的做法要提前蒸幾個小豬饅頭，5克的小豬配30克的皮，10克的小豬配55克左右的皮，。這個是上次黑白拉絲饅頭做的過程取一點黑芝麻粉給白麪團上色，成兩種顏...
笑裏藏刀😅
曬着陽光吃過了午飯，倆小姑娘搗鼓着吃“笑裏藏刀”😍用料紅棗糯米紅糖笑裏藏刀😅的做法紅糖，水，糯米粉和麪大棗去核糯米糰塞進大棗裏準備蒸五六分鐘🍛開吃...
鮮香可口，皮軟肉嫩的鹽焗雞就藏在這口鍋裏
鹽焗雞含有大量鈣、鎂等微量元素。因此，鹽焗雞有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。用料新鮮雞半隻食用粗鹽1000克左右烘焙油紙適量鮮香可口，皮軟肉嫩的鹽焗雞就藏在這口鍋裏的做法半隻雞洗淨濾幹水分用烘焙油紙包紮好瑞...
雪裏藏嬌（豆渣心裏美丸子）（無油素食）
用料心裏美蘿蔔豆渣鹽克五香粉木薯粉白麪雪裏藏嬌（豆渣心裏美丸子）（無油素食）的做法首先用豆腐渣做“素肉鬆”。做法：1.豆渣擠幹水份，放入鍋中乾煸，煸到微微發黃，豆渣比較幹了，豆渣熟了爲止。2.豆渣中加入鹽和五香粉，加入用剪刀...
絲綢般光澤的純手工餃子皮裏，隱藏着小祕密
陳果果的午餐點了～白菜豬肉餡的餃子。以前去哈爾濱，總覺得“喜家德”的餃子比“東方餃子王”好吃。特別是那個皮子，泛着絲綢的光澤。今天，無意中也揉出了類似的麪糰。還是每個8克的皮子，餡兒儘量的多。麪粉好是基礎，關鍵還...
鮮蝦裏脊海鮮餃子
用料蝦8只韭菜100克香油4勺鹽3勺料酒2勺裏脊肉200克麪粉400克十三香3克老抽2勺娃娃菜100克鮮蝦裏脊海鮮餃子的做法裏脊切成丁總十三香老抽料酒醃好蝦去蝦線切成丁韭菜娃娃菜切成碎跟炸肉裏脊攪拌均勻，拌好調料麪粉稍微...
藏zai蔬菜裏的小確幸
平日買的蘿蔔，白菜，香菜等等都可以水培種起來，白菜芯會開小黃花，香菜也可以繼續長出新的香菜，蘿蔔可以觀葉🍃留一口給眼睛幸福一下用料白菜芯，香菜根，蘿蔔頭等等水找個花盆或把喝完水的飲料瓶剪成兩半，做成可以讓讓放根吸收水...
蛋裏藏蝦
總是將蝦亮相於吃貨，今天想讓蝦不暴露全臉，就想出做一款蛋裏藏蝦的奇想做法，沒想到一上桌都不敢下筷，看上去很優人，怕下筷跟本就仃不下來。用料鮮蝦20只雞蛋5只鹽3克玉米油50克小香芽碎適量水半碗蛋裏藏蝦的做法1.、將蝦去...
走心的手造水餃，彈牙鮮蝦藏其中
餃子，可以說是寄託中國人“家”情懷的代表食物。餃子有面有餡，吃一頓餃子，完全可以替代一頓主食和菜餚兼備的正餐。根據各地食材的不同，餃子的餡也不盡相同。有時調餃子餡就像實驗，有驚喜，也會出現黑暗料理。今天就給大家介...
蛋裏藏寶
蛋裏藏寶（18個月）胡蘿蔔補肝明目，清熱解毒。香菇提高免疫力。西紅柿有健胃消食有助消化、潤腸通便作用👍👍可防治便祕。西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。這...
把鮮花吃到肚子裏~槐花餃子。
用料槐花1000克豬肉餡兒800克把鮮花吃到肚子裏~槐花餃子。的做法槐樹花摘乾淨。水燒開放幾滴油放少許鹽槐花焯水後擠去多餘水分。切碎。肉餡放入醬油~料酒~香油~蔥花~鹽~味精~生薑粉。等調味料可依自家口味:。放入白...
抱蛋煎餃 金屋藏jiao（餃）
蛋包煎餃，吃了忘不了。用料水餃10-15只雞蛋2個芝麻50克小蔥1根抱蛋煎餃金屋藏jiao（餃）的做法建議用自己包的水餃，用料更多哦。蒸鍋加水煮沸，放入冰箱拿出的水餃，不需要解凍，注意不要放的太密集，防止粘連。中火蒸15分鐘即可！中...
肚裏藏金
用料砂糖適量小尤魚若干小米一小把糯米100克肚裏藏金的做法先將糯米和小米混在一起冼乾淨，泡4小時尤魚去頭去內臟洗淨！泡水裏將泡好的糯米裝進尤魚肚裏上鍋蒸一小時...
冬天裏春意盎然翡翠藕香鮮肉餃
本美食由親子健康分享：盼望着，盼望着，西安2012年的第一場雪終於落下來了，美不勝收。帶寶貝出去玩雪，小傢伙特別地開心。感覺就應該如此，有嚴寒，有雪花，這個冬天才過得夠完美！昨天又是冬至，記得去年冬至裏特意給寶貝包了一款甜蜜...
三鮮水餃裏面有顆大蝦仁🍤
就兩個字：鮮美！用料韭菜600克蝦仁500克雞蛋6個水適量麪粉適量生抽適量鹽適量香油1勺植物油適量雞精2勺三鮮水餃裏面有顆大蝦仁🍤的做法1、韭菜洗乾淨切碎2、雞蛋打散鍋裏熱油炒熟（攪拌着炒碎）3、蝦仁洗乾淨剝好去蝦線切碎...
泡椒五花肉（笑裏藏刀）
用料泡椒25個五花肉300克蠔油適量燒烤粉適量花生油少許泡椒五花肉（笑裏藏刀）的做法五花肉冰箱冷凍定型，有利於切片，切成2釐米厚的五花肉片。一片卷一個泡椒，牙籤固定。我用煎牛排的鐵盤，鐵盤放少許油，小火煎到五花肉兩邊焦黃...
私藏的鮮美冬筍餃子
用料【主材料】夾心肉500克冬筍末250克蝦皮1把薑末15克蔥末適量克【調味料】水適量鹽3克糖3克味極鮮醬油6克蠔油9克私藏的鮮美冬筍餃子的做法肉朝同一方向攪拌，加鹽、糖、水、醬油、蠔油，繼續攪拌上勁再加冬筍末、蝦皮...
蛋裏藏嬌
用料煮雞蛋3個火腿腸1個金針菇適量西紅柿1個胡蘿蔔1個西蘭花適量墨魚適量蔥蒜少許雞精、鹽蛋裏藏嬌的做法將煮好的雞蛋晾涼，剝皮後用刀具將較小的一頭橫向切開，取出蛋黃，保留蛋白放好將西蘭花洗淨，開水煮到翠綠色（開水中適...
屋舍藏春&十里飄香
簡易版炸排骨~~~懶人必備~用料排骨醬油蒜頭蔥鹽食用油白糖白醋屋舍藏春&十里飄香的做法排骨切段放到醬油，糖，醋，蒜頭裏邊醃二十分鐘小火慢炸起盤撒蔥花小貼士簡易版炸排骨，不用澱粉麪粉啥的，直接炸就ok，很下飯哦。...
鮮松茸儲藏
用料松茸水陶瓷刀水鮮松茸儲藏的做法新鮮的松茸味道最鮮美，放在冰箱冷藏幾天就必須把它吃掉。時間長了裏面發黑就是壞了。把松茸頭朝上，快速對水衝，用指甲摳掉黑色泥土的部分。根部用陶瓷刀刮掉一點，其餘部分都保留。傘部...
雪裏藏珠
白糖蒸蛋，只要是感冒引起的咳嗽，同時伴有喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪裏藏珠（白糖蒸雞蛋），就可以預防感冒發...
藏身在你裏
我買了蠶蛹誤以爲是蟬蛹了，哎，不喜歡它的味道又不能浪費，就想到了這個方法！哈哈，愛吃辣的美美快來做吧！用料橄欖油適量鹽適量蠶蛹小半盤火腿兩小片青椒兩個蔥適量姜兩小片油菜或生菜適量（墊住盤子便可）藏身在你裏的做法切好配...
魚肉韭菜餡餃子！春天裏來吃兩鮮
嫩嫩的韭菜，加上新鮮的魚肉，就組成了鮮美！用料魚肉500g韭菜一小把花椒水適量胡椒粉少許料酒1/4茶匙鹽少量植物油（燒熟，晾涼）適量蔥末2茶匙薑末1/4茶匙魚肉韭菜餡餃子！春天裏來吃兩鮮的做法麪粉用冷水和麪，提前醒一下。韭菜洗...