茄子北非蛋
北非蛋是中東人搭配烤餅和麪包吃的，也可以搭配米飯喔，我搭的是復烤的全麥麪包很香用料雞蛋1個洋蔥適量西紅柿1個（大香菜適量茄子1/2個孜然粉適量勺蒜6瓣茄子北非蛋的做法原本是要用油炸茄子的，我要做成健康餐，直接用少許橄...
椒香北非蛋
中西合壁的一款北非蛋，西式的吃法加入中式的青花椒靈魂～完美結合！用料西紅柿1個洋蔥1/2個番茄醬2勺香菜1根雞蛋2個味好美青花椒鹽少許克味好美青花椒幾粒椒香北非蛋的做法洋蔥切粒，胡蘿蔔切絲，番茄切小粒放入鍋中炒出水加...
番茄控愛的北非蛋料理
很愛吃brunch的我，也許是喜歡一次可以吃很多種食物帶來的喜悅，所以平日裏只要在外面吃到好吃的料理，都能激發我自己去嘗試，北非蛋我覺得是無論是誰都喜歡吃的一道料理，製作簡單、口感豐富，顏色繽紛，麪包沾着熱乎乎的番茄汁吃...
超濃郁番茄肥牛北非蛋
北非蛋是公認的懶人料理，可以融合混搭各種食材健康低卡，簡單易學，料理小白也可以輕鬆get番茄和肥牛的碰撞，有濃郁的肉香混合酸甜味道用烤的脆脆的歐包蘸取一塊，搭配流心蛋黃吃到口的一刻太太太滿足啦！用料西紅柿半個肥牛適...
摩洛哥番茄雞蛋塔吉 北非蛋
這款適用於早中晚、適用於麪包、饅頭、餅、米飯的番茄醬燜雞蛋（直白中文），對喜歡番茄的人來說確實美味。回想自己以前是不喜歡這種微酸甜的口味的，但是現在覺得很美味。所以，量體裁衣吧！或者大膽試一試，說不定一次就喜歡了呢...
快手北非蛋
早上想吃飽又想吃健康，就做這道北非蛋吧用料西紅柿1個雞蛋4個洋蔥小半個紅黃彩椒各半個青椒1個口蘑培根2片香菜幾根黑胡椒1勺醬油1勺番茄醬2勺快手北非蛋的做法彩椒青椒切丁口蘑切片培根切成條剝皮的番茄切丁洋蔥丁先...
一人食·番茄花菜北非蛋
最近看了幾個健身博主做的北非蛋，突然有點想試試，我這次嘗試的是烤箱版，稍微炒一下放在烤箱裏烤20分鐘，這個時間正好再炒一個別的菜，一頓快手午餐就好啦～【着急的話可以用微波爐叮2分鐘】用料花菜適量洋蔥半個雞蛋1個西紅柿...
北非蛋
家裏有剩菜，都是少量只剩少量，那就北非蛋做起來。北非蛋起源於中東地區，英文名字shakdhuka，音譯沙卡蔬卡，蔬菜和蛋白質的完美組合，做法也很簡單，可以任意根據口味添加食材，因爲有番茄和香料，口味酸甜，十分開胃。這款是我用家裏...
北非煎蛋
操作簡單卻口味豐富的一道菜用料雞蛋2個洋蔥1/4個西紅柿1個青紅椒1個小米辣1個蒜2瓣鹽少許小茴香籽少許黑胡椒碎少許香菜幾根橄欖油1勺北非煎蛋的做法1.將洋蔥、番茄切碎，青紅椒、辣椒切丁，切細碎，大蒜切片備用。2.熱鍋...
北非蛋的親戚北非雞
一次買了三隻童子雞，清燉一隻，蔥油一隻，這次想換個味道濃郁的吃。小孩想吃西紅柿那就做西紅柿燉雞。做完味道和北非蛋好像，那就叫北非雞？給北非蛋找個親戚😜用料西紅柿3個蒜4瓣童子雞1只，300g薑末適量醬油1勺料酒2勺黑胡椒...
簡化北非蛋
用料雞蛋1個番茄2個彩椒1只洋蔥2個毛豆適量胡椒適量大蒜2瓣簡化北非蛋的做法所有材料切丁，毛豆不用提前解凍（不用哈，否則會軟塌塌的）下油煸香大蒜，下洋蔥翻炒至透明，依次入彩椒，番茄，毛豆。最後在中間挖一個洞敲入雞蛋，蓋上蓋...
參考北非蛋番茄大亂燉
用料雞蛋個西紅柿個黑胡椒勺番茄醬勺口蘑蝦仁參考北非蛋番茄大亂燉的做法冰箱剩菜一鍋端，兩顆小番茄一個切塊一個切丁、四五個口蘑切片、半顆洋蔥切丁、七八個蝦仁，參考北非蛋的做法，調味只加了蒜泥、鹽和黑胡椒，不可能不...
北非蛋
酸甜可口，奶香濃郁，別有風味，中東美味都在這了用料雞蛋2個香菜3根彩椒2個圓蔥半個西紅柿10-20個（小）奶酪3片蕃茄醬3-5勺鹽適量黑胡椒適量北非蛋的做法洋蔥切散、彩椒切丁、西紅柿切兩半、香菜去根切碎、奶酪切碎熱油炒洋蔥...
低卡北非蛋
用料雞蛋1個洋蔥1/4個紅椒1/4個青椒1/4個西紅柿1個黑胡椒1勺鹽少許香菜1根芝士碎少許低卡北非蛋的做法青紅椒洋蔥西紅柿切塊備用，香菜切碎備用（我沒有香菜了）小火加少許油，倒入除雞蛋和香菜以外的所有食材，加入少許鹽菜稍...
茄子北非蛋 Shakshuka with Eggplant
北非蛋是中東地區的一個特色菜，在以色列旅行的時候看到很多餐館的招牌就是這麼一道菜。雖然這道菜的材料可以比較隨意，因爲以色列人擅於將茄子加入到各色菜餚裏，所以這道茄子北非蛋，又很有以色列特色。這道菜很快手，雖然茄...
北非小米烤填茄子 Couscous stuffed eggplant
第一次吃couscous（北非小米）時被它蓬鬆綿軟的口感驚豔到了，正好看到了這個摩洛哥風味的方子，還是和我喜歡的茄子一起做的。改編自Kitchenstories.原菜譜有石榴籽和芝士，但我不愛吃，於是沒有加。可以加點自己喜歡的水果。做...
一人食·番茄火腿北非蛋
酸酸的番茄北非蛋配上面包乾，營養均衡早餐🥣用料雞蛋1只洋蔥丁適量番茄1只火腿腸1根胡蘿蔔丁適量西葫蘆丁適量芹菜丁適量鹽適量黑胡椒粉適量一人食·番茄火腿北非蛋的做法材料準備：自己所有喜歡的蔬菜切丁，我用的西葫蘆...
Shakshuka北非番茄烘蛋
#享用美食的時候，我們就是在旅行在美食地圖集的開篇便看到了這特拉維夫滾燙的早餐，家裏剩下的食材也似乎就是爲了這道菜而準備的。以下配方是兩人份的異域營養早餐~用料雞蛋2個西紅柿1個洋蔥1個彩椒1只菠菜一小把蒜4瓣...
北非蛋 - 番茄奶酪烘蛋
其實我對feta一般般...但是它和番茄蘑菇蛋真的好配！（還有和羽衣甘藍和菠菜也是）最近加州中午巨熱，早上巨冷，吃一個暖暖的北非蛋好幸福～用料雞蛋1個大番茄1個（200克）番茄醬兩大勺（30克）蘑菇2個洋蔥1/4個黑胡椒一小勺香草🌿（小茴香...
烤北非蛋
就一個字，香～符合中國人口味用料雞蛋2-5個洋蔥半個西紅柿半個或者番茄醬紅辣椒5-6個青辣椒1個蒜4瓣蔥花適量青菜葉子我沒加是因爲沒有了，喜歡吃可以加點烤北非蛋的做法將辣椒和蒜切碎，洋蔥切成小丁，加西紅柿的將西紅柿切碎...
絕不北非的北非燉蛋（shakshuka)
在以色列吃到的shakshuka（據說是國菜？）比較符合中國胃，再青旅報班學了一下做法，回來沒有烤箱也可以做。他們用的薰羊肉腸，味道跟四川辣腸我覺得沒啥區別，就是不太猶太，還要用到羊奶酪但是不放也沒關係用料西紅柿一定要多洋蔥...
早餐：北非蛋
北非蛋，又叫大太陽。食材簡單，烹飪方便，早上起來順手做了又方便又好吃，營養全面，配上一杯牛奶，一天的動力都有了，完美！用料洋蔥小半個綠柿子椒小半隻黑胡椒適量雞蛋一顆味精少許紅柿子椒小半隻土豆小半隻鹽適量食用油適量蒜瓣...
低脂北非蛋
北非蛋起源於地中海，是一道充滿異域風情的美食，它的口味特殊，營養豐富，低脂低卡～可以滿足早中晚任意一餐的需求，很多米其林大廚也pick它哦。用料洋蔥1個番茄4個蘑菇4個雞蛋3個黑胡椒適量鹽1小撮火腿4卷低脂北非蛋的做法給大...
甜辣北非蛋
用料可生食雞蛋番茄西蘭花口蘑洋蔥泰式甜辣醬甜辣北非蛋的做法圖示所有蔬菜翻炒片刻，加入甜辣醬繼續炒兩下中間挖一個洞，補一點油防粘鍋，直接把雞蛋嗑入，蓋蓋燜1-2分鐘...
茄子北非蛋 | 太陽貓早餐
在以色列旅行的時候，總是能看到街邊飯店的招牌就是北非蛋，感覺會是道很合適的鐵鍋菜，每次都想去試試而每次都錯過。在耶路撒冷的最後一天，從伯利恆回來以後，我們決定放棄博物館的行程，這返回馬哈乃耶胡達市場，利用最後的半天...