棒棒錘雞翅根
看圖就餓了！！用料雞翅根6個麪包糠80克澱粉50克雞蛋2個生抽10克料酒10克薑末5克蒜末10克胡椒粉2克辣椒粉2克鹽2克棒棒錘雞翅根的做法準備材料。雞翅根用刀沿着底部節骨處剪開，再把肉沿着骨頭外翻出來，做成小肉錘的形狀。取...
泰式翅根棒棒糖
在必勝客吃了新出的選單裏面有這個雞翅根,妞寶高興的大叫那個是棒棒糖,可是吃了一口就扔掉了,原因是他們的做法裏放的是奧爾良的雞翅粉,所以回來我調整了一下用了泰式甜辣醬和蕃茄醬,果然很符合她的標準和要求!用料姜...
蜂蜜棒棒翅
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞翅根8個醬油20g蜂蜜1大勺蠔油10g蒜3瓣辣椒粉根據個人口味添加番茄醬20g溫水20ml蜂蜜棒棒翅的做法將雞翅根的肉都拉到骨頭頂端。蒜切末。將醬油、蜂蜜、蠔油、蒜末、辣椒粉...
棒棒糖雞翅根
用料雞翅根500g鹽適量料酒適量黑胡椒適量蠔油適量生抽適量麪包糠適量棒棒糖雞翅根的做法雞翅根洗乾淨，把根部的筋切斷，把雞肉向上翻。(對不起，我忘記拍圖了，有機會再補)往翻好的雞翅根里加鹽，料酒，黑胡椒，一點點生抽，一點蠔油...
單身無敵棒棒錘（煲仔飯）
剛畢業的同志們，租房子單身狗生活的那段時間，這個配置還是可以呢！用料大米兩杯香腸食葷者可以多整點油少量雞蛋1個辣子喜歡吃辣的可以整點老乾媽進克鹽按着點放蔬菜我喜歡加番茄，黃瓜，還有洋蔥單身無敵棒棒錘（煲仔飯）的做法...
開胃的棒棒錘雞腿
應兒子的要求，做了這道多步驟的菜。在烤雞腿的當兒，兒子聞到味道跑進廚房來問我煮什麼晚餐這麼香。聽了心裏暗笑，更有勁的煮了。因爲孩子不太能吃辣，這道菜我更改了點材料。原本的會很辣。用料小雞腿10只醃製調味料：老抽和...
棒棒噠，照燒翅根
翅根—照燒味，一盤翅根瞬間消滅，好味道，味好美用料雞翅根8個料酒3勺味好美照燒醬一大勺小蔥少許食鹽少許味好美調味汁3勺生薑1小塊棒棒噠，照燒翅根的做法翅根洗淨控水裝盤，生薑，味好美照燒醬，味好美調味汁鍋中加熱倒油，姜切成...
棒棒錘炸雞腿
炸物首選的第一號，非肉多骨瘦的嫩雞腿莫屬。裹上蛋液麪包糠，溜着鍋邊滑進滾滾油鍋裏，嗞啦一聲，就能開出一朵璀璨的金花。外皮在瞬間定型成殼，裹起多汁的嫩肉。早在饞哭隔壁小孩前，就被我佔足了近水樓臺的便宜，滋味實在妙哉！用...
棒棒錘雞腿
油炸食品的頭牌當屬雞腿了！炸雞腿是許多大人和小孩都很喜歡吃的食物，特別是對於小朋友來說，炸雞腿是完全無法抵抗的。每次去肯德基，都要點上一份原味雞，最愛就是雞腿部分！也知道油炸的東西吃多不好，還容易上火，可是油炸食物真...
香脆棒棒錘炸雞翅
用料澱粉勺鹽克麪包糠克雞蛋個香脆棒棒錘炸雞翅的做法用的是雞翅根將雞翅根的頂端開始用刀把肉剃出來，用手把肉往下縷，形成一個球狀用適量的鹽和黑胡椒調味沾上炸粉一部分的炸粉弄成糊狀比例爲100克炸粉150克涼水雞翅根...
✨🍯蜜汁棒棒錘🍖✨
2018.10.11大成功～日常夜晚Snack！家庭電影夜居家必備！超好次，不踩雷！用料雞翅根10個醃料組：蒜蓉2瓣蒜味極鮮20ml料酒20ml蜂蜜15ml水10ml蜜汁組：水10ml蜂蜜20ml醬油5ml✨🍯蜜汁棒棒錘🍖✨的做法翅根洗淨後頂端用剪刀剪一圈，剪...
棒錘雞腿
非常簡單省時間的小食，比外面做的還要好吃😋，舞動金錘敲開成功之門用料奧爾良烤翅醃料適量雞翅根10個麪包糠適量生粉適量麪粉適量雞蛋1個棒錘雞腿的做法雞腿從根部把肉弄到最下面，然後奧爾良粉醃製20分鐘左右，然後生粉面...
棒棒錘炸雞腿🍗
（配料簡單，無需雞蛋液無需麪包糠）用料雞腿8個料酒2勺地瓜粉一碗生薑蒜頭適量棒棒錘炸雞腿🍗的做法大雞腿把肉剃到底部，不要切斷，然後加生薑蒜頭醬油蠔油生抽老抽胡椒粉料酒抓勻醃製兩個小時左右醃製好以後加地瓜粉抹勻下鍋...
炸棒棒錘雞翅根（高顏值）
中學時期，媽媽給我們炸過類似的雞翅根，當時真的強者吃呢！太美味了！現在想起來想吃，只能自己動手做🤣遠在他鄉，身不由己🙈以下食譜是我第二次製作，也是第一次炸這麼多雞翅根🤭想要參照原食譜的同鞋們可以找Amanda曼達💁🏻♀...
雞腿棒棒錘——空氣炸鍋版
用料雞腿5只鹽少許料酒少許生抽少許黑胡椒少許雞蛋1只澱粉少許麪包糠少許雞腿棒棒錘——空氣炸鍋版的做法雞腿洗淨，用料酒、生抽、鹽、黑胡椒醃一晚。急着吃的最好也要醃兩小時。醃好的雞腿，先沾澱粉，在沾雞蛋液，最後沾上...
棒棒糖雞翅
方子並非原創，均來自於電視節目，記錄下來只爲了自己製作時方便用料雞翅根6-8個生抽20克蠔油20克番茄醬40克棒棒糖雞翅的做法1-準備6-8個雞翅根、20克生抽、20克蠔油和40克番茄醬。2-將三種調料倒入碗中，用勺子攪拌均勻。...
棒棒雞翅根
用料雞翅根10個生抽20克耗油15克味好美BBQ燒烤醬15克米酒15克蜂蜜1勺鹽5克大蒜2瓣棒棒雞翅根的做法翅根沿骨頭切一圈，把肉往下撥。蒜切碎，把所有調料在小碗裏混勻後，倒入翅根中攪拌。用力捏揉使翅根入味，放冷藏醃製3小時...
棒棒翅
棒棒雞，又名“嘉定棒棒雞”、“樂山棒棒雞” 。此菜起源於樂山漢陽壩，取用良種漢陽雞，經煮熟後，用木棒將雞肉捶鬆後食用。棒棒雞是四川特色菜餚。用料雞翅根10個奧爾良醃雞料20g芝麻5g耗油10g白糖5g料酒10g生抽10g棒棒...
空氣炸鍋棒棒錘雞腿
雞腿也可以很棒棒噢用料雞腿3只奧爾良粉25G醬油2勺空氣炸鍋棒棒錘雞腿的做法解凍雞腿並洗乾淨由於空氣炸鍋位置有限，所以我直接將雞腿砍短了一點，然後將肉往後面翻起來。先用醬油和奧爾良粉醃製4-6小時醃製完成後剛進空...
蒜香雞棒錘
用料雞翅腿12個生抽2勺燒烤汁1勺料酒1勺大蒜5瓣（切末）蔥白3根（切小段）南乳1塊南乳汁2勺生粉1勺黑胡椒粉3g蜂蜜適量蒜香雞棒錘的做法雞翅腿洗乾淨，用廚房剪把皮肉筋和雞骨分離，把肉向下翻成錘狀，再把肉剪幾刀方便醃製入味。所...
炸雞翅根（炸雞錘）
用料雞翅根我買的超市裝一袋雞蛋三個（我是三個，雞腿少可能用不了）麪粉半碗麪包糠半碗生薑切幾片料酒2勺生抽1勺鹽適量五香粉適量胡椒粉適量炸雞翅根（炸雞錘）的做法剔雞翅，要把雞翅往下擼一擼醃製準備材料裹麪粉裹雞蛋液，裹面...
雞翅根培根棒棒糖
雞翅根是每家餐桌上的常菜，有紅燒的、煎的、炸的，但這個吃法相信很少有人做過，簡單易做，看着也很有趣，味道槓槓滴。這裏用的是太陽谷雞翅根，不用激素的健康肉源。用料雞翅根5個生抽適量培根5片澱粉適量料酒白糖雞翅根培根棒...
棒棒錘炸雞腿
冠利蒜味調味醬-這是一款加入了蒜泥、檸檬汁和各式香草，帶有蒜香味的經典調味醬。搭配烤蝦和烤肉味道豐富，用於烹飪炒菜和烘焙裹醬也十分合適。用料雞腿6只鹽3克紅薯澱粉2勺麪包糠適量雞蛋1個料酒1勺蒜2瓣冠利塔塔醬2大...
棒棒錘炸雞翅根🍗
最愛油炸之棒棒錘雞翅根🍗好吃好吃！😋用料雞翅根10個料酒20ml生抽15ml十三香3g孜然粉20g鹽5克黑胡椒5g澱粉適量雞蛋2個麪包糠適量姜蒜適量棒棒錘炸雞翅根🍗的做法如圖用剪刀沿根部剪一圈，往下一翻如圖如圖如圖如圖如圖...
雞翅棒棒
記一下調料🧂用料用料1雞翅棒棒的做法調料：兩勺生抽一勺半蠔油一小勺豆瓣醬黑胡椒蒜末小米辣gingerale/可樂沒過雞翅兒們～...