家庭紅燒炒雞
用料雞隻薑片醬油勺鹽克蒜瓣味達美醬（自制煎餅曬醬）幹辣椒雞精青辣椒蔥老抽上色大茴花椒麻椒家庭紅燒炒雞的做法起鍋燒油，油熱後，多放點麻椒和幹辣椒，大茴，適量的花椒，姜，炒出香味，調小火，加入醬（山東臨沂自制煎餅曬醬），沒有的可以...
簡單家庭小炒之紅燒茄子
快生活的現在，一道簡單、健康、快捷的小炒也是不錯的選擇。7/18更改主圖，加了青紅椒顏值瞬間提升了有木有，哈哈哈哈哈……😄️😄️用料茄子1個豬肉250克鹽半小勺生抽適量蔥花少許蒜瓣4瓣花生油適量生粉少許青紅椒適量簡單家...
家庭版韭菜雞蛋炒燒餅
用料韭菜200克鹽4克雞蛋3個味極鮮2勺缸爐燒餅1包家庭版韭菜雞蛋炒燒餅的做法大合照，韭菜洗淨切段，雞蛋加鹽攪散。先把雞蛋炒好雞蛋炒好後推到一邊放入韭菜韭菜炒至稍軟放入掰碎的燒餅，加入兩勺味極鮮加入適量清水（還有一...
家庭版簡單紅燒雞脖
簡單好吃特別下飯的家庭紅燒雞脖用料雞脖子5只醬油1勺耗油1勺老抽1勺蔥薑蒜適量雞精半勺八角2粒香葉3片家庭版簡單紅燒雞脖的做法雞脖冷水下鍋焯水，然後投洗乾淨，切段鍋裏放油，蔥薑蒜香葉八角爆香雞脖下鍋炒，放鹽，老抽，生抽...
家庭版紅燒肉
2020的年初一做了一鍋不需要炒糖的紅燒肉。因爲年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想試試簡易點的。不能出門添亂，就將吃貨本質發揮出來💪用料五花肉2000克小蔥2根生薑8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖適量（隨自己喜好甜度）...
家庭版鬆滋紅燒雞(可做火鍋)
鬆滋雞在湖北很有名，簡單版的好做又保持了風味。用料土雞1只醬油2勺姜1塊花椒少量王守義麻辣鮮或者十三香1小勺幹辣椒5個，不吃辣不放家庭版鬆滋紅燒雞(可做火鍋)的做法土雞洗淨，切小塊，雞塊直接放在鍋裏中火慢炒，直到炒幹...
紅燒雞翅根家庭快手版
❤️想吃就做了.放在冰箱裏好幾天了一直忘了做.今天趁有時間就趕緊做出來拍好照片.用料雞翅根12個冰糖適量紅燒醬油料酒生抽適量鹽雞精十三香適量八角1個紅燒雞翅根家庭快手版的做法原圖無濾鏡✨雞翅根洗好放在大碗裏....
家庭版紅燒香辣雞翅
做個溫柔的廚房人用料雞翅8個姜2片料酒2勺生抽4勺八角2個蒜頭2片香菜2根幹辣椒4個生粉少許，勾芡用料酒2勺家庭版紅燒香辣雞翅的做法洗乾淨將雞翅兩面斜切兩刀方便去味醃製，加入料酒生薑蒜頭少許醬油少許生粉，增進醃製10-...
家庭紅燒肉（不炒糖色）
這個是根據極妙廚房做的，這個真的零廚藝，做了有四五次了，每次都很好吃，所以想着把自己的每個步驟分享出來。有喜歡或者想吃紅燒肉的，可以跟着做試試。用料五花肉500克冰糖4粒生抽1/4大勺老抽1/3大勺料酒1大勺大蔥半根姜3片...
家庭版燒雞
用料雞1只料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖適量白胡椒適量克蔥1根姜6片家庭版燒雞的做法1.準備好一隻雞，用廚房紙吸乾表面水分，待用2.料酒，生抽，醬油，耗油，白糖，白胡椒依次加入調好料汁，把一部分蔥姜放入調料，剩餘部分塞進雞...
家庭版紅燒雞翅
相信有很多人和我一樣喜歡吃雞翅用料雞翅6個老抽1勺生抽1勺姜1片料酒1勺糖少許家庭版紅燒雞翅的做法先用雞翅用水煮一下拿出來用冷水沖洗，用🔪劃兩刀加上油，倒入雞翅，監製兩面金黃倒入料酒，生抽，老抽，倒入清水，放少許糖水沒...
家庭版超好吃紅燒雞爪
一點味精都不放的雞爪味道卻如此鮮美，何不試試呢？用料雞爪辣椒八角大蒜生薑幹辣椒家庭版超好吃紅燒雞爪的做法雞爪洗乾淨過沸水去泡沫後切開兩半，這樣好入味！蔥薑蒜切好，八角，辣椒準備好先倒雞爪翻炒後放剛纔的調料，爆炒幾下...
紅燒雞爪/雞翅（家庭簡易版）
用料雞爪適量只老抽勺糖克生抽勺鹽克料酒勺紅燒雞爪/雞翅（家庭簡易版）的做法雞爪洗淨，浸泡出血水；冷水下鍋，放適量蔥姜料酒，綽水，撇出血沫，撈出備用起鍋放適量油，炒一炒雞爪，加啤酒，蔥姜，料酒，生抽老抽，適量鹽糖，大火燒開，小火燉20分...
紅燒雞爪（家庭版）
以前燉過雞爪，有一股腳臭味，後來再也沒做過。這次一時興起，做紅燒雞爪嘗試一下。用料雞爪10只老抽適量生抽適量姜6片大蒜8瓣大蔥4-6小段料酒適量紅燒雞爪（家庭版）的做法準備10只雞爪。減掉腳指甲，洗乾淨，我還用澱粉清洗了一...
家庭小炒雞
用料雞1只青椒5個大蔥1根家庭小炒雞的做法雞塊冷水下鍋，放料酒去腥焯水煮出血沫撈出備用在雞焯水同時一顆大蔥斜刀切片，三到五隻青椒切段，一搓花椒一搓幹辣椒一搓鹽放入碗中用水浸泡鍋中燒油放一塊冰糖小火炒至棗紅色冒...
家庭小炒雞
用料雞1只蠔油2勺二荊條5條姜適量片白糖適量鹽適量克胡椒粉一勺生抽三勺蔥5根朝天椒3個家庭小炒雞的做法處理好的土雞洗淨用料酒加清水稍微泡一下去除腥味(用的是貴州本地土雞，如果是兩廣或者海南的走地雞忽略這步驟！根...
香噴噴的家庭版紅燒雞翅
配料具體用量看圖即可。閒話不多說，一起做起來吧🤗用料雞翅若干個大蔥1根大蒜3瓣姜若干片料酒若干生抽/味極鮮若干鹽若干十三香1/3勺冰糖10粒左右香葉2-3片八角2個桂皮1塊香噴噴的家庭版紅燒雞翅的做法雞翅切花刀放生...
紅燒雞翅（家庭版）
用料雞翅根（翅中）15個（1000克）薑片5片油少許生抽4勺老抽2勺料酒8勺八角1個桂皮1塊香葉1片橘皮1片鹽少許白芝麻少許紅燒雞翅（家庭版）的做法雞翅根每個劃兩三刀🔪，方便入味；涼水中放入薑片和料酒，放入雞翅燒開，大火🔥煮三分鐘；撈出...
家庭小炒-西紅柿🍅雞蛋
回了一趟農村，拿了點柿子和土雞蛋，來個木須柿子吧！用料雞蛋3個柿子3個蔥蒜末若干番茄醬1大勺花椒麪半小勺白糖1勺食鹽適量家庭小炒-西紅柿🍅雞蛋的做法主要食材雞蛋下鍋滑熟備用西紅柿切塊蔥蒜末備用柿子和蔥蒜末下鍋炒...
家庭版西紅柿炒雞蛋
營養好看健康方便家常菜用料雞蛋3個西紅柿2個鹽適量姜蒜適量家庭版西紅柿炒雞蛋的做法準備配菜，3個雞蛋，2個西紅柿切塊，姜蒜準備一點鍋燒熱，倒油，油熱後下蛋翻炒炒至圖片成塊後，加入番茄翻炒均勻炒至圖片樣子，就可以調味，放適...
家庭版祕製無糖啤酒燉#紅燒排骨 #紅燒雞翅根
用料排骨適量雞翅根適量料酒適量啤酒1罐味極鮮適量蠔油適量生抽適量老抽適量香葉適量桂皮適量花椒粉適量大蒜適量鹽少許醋少許紅色水果椒適量家庭版祕製無糖啤酒燉#紅燒排骨#紅燒雞翅根的做法排骨洗淨放入冷水鍋中，加...
新手家庭版紅燒雞腿
疫情隔離在家，開始自己研究一些愛吃的菜，這道紅燒雞腿的做法非常簡單，超級適合新手或者是一些不太擅長廚藝的同學，這個方法也適用於燒雞翅，有興趣的朋友可以自己在家試試看～用料小雞腿10只生抽1鍋鏟老抽1.5鍋鏟糖2小勺料酒...
家庭炒雞
用料小公雞1只切塊花椒5、6粒八角1個蔥段3段薑片3片香葉2片生抽適量料酒1勺冰糖3粒白酒1勺山蘑菇或者幹香菇適量家庭炒雞的做法雞塊需提前泡好，將雞肉裏面的血水泡出來，雞肉洗淨放入菜籃中控水，鍋內倒油，放入花椒爆香，將控...
家庭紅燒肉
人生在世三萬天，有酒有肉小神仙家家戶戶都會做的紅燒肉用料五花肉克蔥1根姜6片料酒4勺燉肉乾料包【如下】八角2個花椒7粒香葉2片草果1個小茴香一小撮幹辣椒2個燉肉調味汁【如下】生抽3勺老抽2勺料酒2勺蠔油1勺雞汁1勺...
家庭版炒雞
老是怕外邊肉肉不衛生？辣度不合自己心意？快來動手自己做吧用料雞腿5個洋蔥半個青椒2個土豆2個蒜8瓣料酒2勺鹽適量姜4片花椒適量幹辣椒10個豆瓣醬2勺啤酒1罐甜麪醬2勺白糖2勺胡椒粉1勺生抽2勺蔥白4段家庭版炒雞的做法雞...