素燜土豆
喜歡吃土豆的和吃素的可以學習下。用料土豆，尖椒或者青椒，蔥花鹽，雞精，醬油，香油，醋素燜土豆的做法土豆去皮洗淨切塊，尖椒或者青椒洗淨去籽切塊。熱油熱鍋蔥花爆香，然後放尖椒塊。土豆吸味，所以在炒尖椒時就放雞精，然後在放土豆...
紅蘿蔔燜土豆，素
用料土豆2個紅蘿蔔1個鹽少許紅糖適量生抽適量老抽2勺紅蘿蔔燜土豆，素的做法紅蘿蔔，土豆，削皮紅蘿蔔，土豆切塊，準用熱油鍋，放大蒜放土豆，紅蘿蔔，翻炒放水燜，25分鐘，均勻放紅糖片，生抽，老抽，蠔油，鹽燜好，土豆，紅蘿蔔，準備出鍋出鍋，裝盤，開...
【素食】土豆燜飯
用料土豆1個剩米飯1碗豆角適量胡蘿蔔少許黑豆乾適量【素食】土豆燜飯的做法土豆，豆角，胡蘿蔔，黑豆乾切丁備用，少許薑末，剩米飯先把薑末，胡蘿蔔和土豆炒香加生抽，醬油炒勻放豆角和黑豆乾，並加水至沒過所有食材等水燒開加入剩米...
素五花肉燜土豆
用料素五花肉適量土豆🥔2個胡蘿蔔🥕適量薑片3片香葉3片鹽適量生抽適量白胡椒粉適量香菜末少許蘑菇精適量素五花肉燜土豆的做法素五花肉切小條準備胡蘿蔔🥕切小塊，薑切片、土豆切滾刀塊、香葉3片鍋熱放油，放入素五花肉小...
豆角土豆素燜面
冀先生說比梅家燜面還好吃。他的讚美就是對我最大的肯定用料細麪條500土豆2個豆角450克西紅柿2個茴子白（包菜）400克蔥一小段蒜6瓣幹辣椒4個豆角土豆素燜面的做法涼水上鍋大火蒸10分鐘把面蒸熟。（我這是買的現成的麪條。...
土豆豆角南瓜全素北方燜面
決定學做飯的第一天，3人量。用料土豆多半個豆角半斤貝貝南瓜半個雪花粉兩碗清水適量蔥半段姜小塊蒜1瓣草菇老抽適量海天海鮮醬油適量花椒粉1勺鹹鹽2勺土豆豆角南瓜全素北方燜面的做法兩碗雪花粉，加涼水，揉成麪糰，揉好後放...
豆角土豆燜面-素
愛吃麪食的北方姑娘用料蒜3瓣生抽5勺老抽1勺糖少許香油少許土豆1個豆角根據自己喜好面兩人量豆角土豆燜面-素的做法土豆去皮切塊，豆角切段，蒜切碎備用鍋內倒油，將土豆塊倒入煎至金黃，加入一半蒜末，豆角段翻炒至豆角變色，加...
素燜豆腐
用料豆腐黃瓜油蒜沫豆瓣醬小紅辣椒高湯香蔥碎香油素燜豆腐的做法豆腐一塊切丁，黃瓜一根切丁，炒鍋放油，油熱後炒香蒜沫、豆瓣醬以及小紅辣椒，放少許高湯煮開後，把豆腐放進去小火燜一回會兒，然後放黃瓜丁再燜，出鍋前撒少許香蔥...
素燜四季豆
四季豆是飯桌上的常備菜，春天的架豆新鮮水嫩，就這麼素燜就好吃的不得了。用料四季豆蒜頭素燜四季豆的做法四季豆洗淨去筋，用手掰成段，蒜頭3、4瓣拍扁；鍋內熱油，倒入四季豆翻炒至顏色深綠，調生抽和少許水，燒開後加入拍好的蒜頭...
素扁豆燜餅
北京的夏天太熱，吃不下大魚大肉的人，可以嘗試素扁豆燜餅，主食與菜一鍋出，再配個拍黃瓜，晚飯輕鬆搞定。用料烙餅1張扁豆500克小蔥2根大蒜3瓣生抽3勺鹽適量開水適量素扁豆燜餅的做法烙餅一張烙餅與小蔥切絲，蒜拍成蒜沫。扁豆...
純素土豆豆角燜面（無油）（山西燜面）
純素燜面，一樣很好吃，做好了，連不吃素的都喜歡。用料土豆1個豆角1斤老抽1勺鹽4克細麪條半斤純素土豆豆角燜面（無油）（山西燜面）的做法白麪和得很硬，切成儘可能細的麪條。土豆切成花生米大小的粒，豆角切成一寸長的條。將豆角、土...
土雞燜土豆
用料土雞半隻土豆兩顆生薑三片醬油、鹽適量土雞燜土豆的做法先把土雞肉用開水煮一下、濾幹，加入油爆炒當雞肉爆炒到金黃色時加入兩碗水、醬油、鹽、生薑、土豆、開始燜、時間大概在20分鐘左右、火候掌握在先大火後小火...
香菇土豆燜飯·素
做法和香菇芋頭炊飯如出一轍？！沒錯😁舉一反三，同樣適用於廚房，根據自己和家人的喜好，改變一下食材，皆大歡喜咯😋用料土豆250g幹香菇7朵大米250g(1杯半)******以下調味品******鹽3g(1小勺)生抽15ml(1大匙)香菇土豆燜飯·素的...
週一請吃素丨潮汕、印尼風味的土豆粉~沙茶醬燜土豆粉•圓滿素食
用自制的沙茶醬來燜土豆粉，不單是環保、健康，還會讓你有意想不到的驚喜，湯汁、菜汁完全裹在粉條上，相互融合爲一體，成爲絕佳美味完整的呈現瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商...
素燜豆角
用料豆角大蒜瓣鹽克素燜豆角的做法鍋內放油，放蒜爆香。倒入豆角翻炒均勻。倒水至豆角的一半，燜8~10分鐘。放少許鹽調味，OK。...
素燜面（豆角土豆）
學習與嘗試用料土豆1個蔥3分之1根手擀麪300克鹽1.5勺不知道是多少克豆角400克蒜3-4瓣生抽2勺花椒7-8顆西紅柿1個幹辣椒一小撮素燜面（豆角土豆）的做法豆角去頭去尾洗淨控水用剪刀將豆角從中間剪開，攔腰再剪一下。將土豆切...
豆角素燜面（帶土豆）
毋庸置疑，給老公做的，他就愛吃這種幹不拉幾的燜面，不過味道當然還是很棒的👍用料豆角適量土豆1個白糖半勺鹽適量蔥2根大蒜幾瓣手擀麪適量生抽三勺八角1個乾紅辣椒3個西紅柿1個鮮雞汁適量料酒適量老抽一勺豆角素燜面（帶土...
素燜扁豆
保留了純粹的味道，扁豆香氣濃郁，配上熱騰騰的米飯，享受大自然的味道！用料扁豆500g生抽適量老抽少許鹽少許大料2個蒜末適量植物油清水素燜扁豆的做法扁豆洗淨，去除頭尾，掰成長4cm的小段鍋熱後放入植物油，待油熱後放入大料，炸出...
素燜豆泡
用料油豆腐個生抽勺雞精勺鹽克杏鮑菇香菇木耳糖水澱粉蠔油料酒醬油香油蒜苗素燜豆泡的做法豆腐切塊，杏鮑菇切片，入油炸好待用熱油，大料，大蔥，薑末，蒜末，胡椒粉，料酒，蠔油，老抽，高湯，糖，鹽，加入油豆腐，炸好的杏鮑菇，香菇，木耳，水澱粉，香油...
素食：香菇土豆燜飯
做一鍋，能吃2～3天。早上配杯豆漿，晚上配杯酸奶。用料大米適量鮮香菇2朵幹香菇4朵土豆2個（小）胡蘿蔔1/6根花生適量蔥花適量鹽適量黃豆醬2勺老抽1勺素食：香菇土豆燜飯的做法備料鮮香菇切絲，土豆、泡發後的幹香菇、胡蘿蔔切丁，香...
咖喱土豆素紅燒肉燜飯
用料土豆1個大米適量素紅燒肉半包咖喱適量咖喱土豆素紅燒肉燜飯的做法土豆切塊。熱鍋，熱油，放入少量鹽和咖喱粉，聞到香味後放入土豆塊，翻炒約1分鐘。淘米。將米放入高壓鍋，水適量將剛炒過的咖喱土豆倒入米中，加入適量醬油，攪...
素土豆豆角燜面
小時候，最喜歡吃媽媽做的豆角燜面。手擀的面切成細細的麪條，清早從地裏摘來的新鮮豆角，讓這道看似簡單的家常面成爲我最珍貴的媽媽飯記憶。隻身來到北京，至今已近10年，每到想家就做燜面，每次吃燜面，都是肚皮溜圓，吃了一碗又一...
轉：素土豆燜飯
用料土豆1-2中個素豆瓣醬2勺醬油糖香油1茶勺轉：素土豆燜飯的做法1、米先浸泡15-30分鐘2、土豆削皮切小塊，泡在清水裏防止氧化，待下鍋前在瀝乾3、炒鍋入油，植物油燒熱後倒入瀝乾後的土豆塊，翻炒至邊角邊邊略略焦黃，轉小火，放...
素黃燜雞（土豆燜杏鮑菇）
網上看到的一個食譜，分享給大家，真的有黃燜雞的味道，很下飯~用料土豆1個杏鮑菇3個蒜苗1根薑片3片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽小半勺糖小半勺黑胡椒適量素黃燜雞（土豆燜杏鮑菇）的做法所有食材如圖處理。熱油，先放入姜蒜炒...
豆角素燜面
婆婆做的素燜面，我懷孕容易孕吐的時候很愛吃，吃了也不會味難受，麪條用外面買的最細的細麪條，簡單的素菜，好吃容易消化用料豆角適量克麪條一人一塊錢的幾個人幾塊份西紅柿一個去皮蒜3瓣香菜適量幹生抽0.5勺老抽適量勺食用油...