紙杯無油煎蛋
用料水200毫升紙杯紙杯無油煎蛋的做法不粘鍋加熱，把紙杯剪開。杯口高度2釐米。先把雞蛋打到碗裏，一隻手壓緊紙杯，一隻手把雞蛋倒進去，杯口朝下，按壓30秒差不多凝固即可加入200-300毫升冷水，根據鍋大小，蓋上蓋子，水開後轉小火...
紙杯蛋糕（無水無油）
用料雞蛋4個低筋麪粉100克白糖20克紙杯蛋糕（無水無油）的做法準備好所有食材將雞蛋和白糖一起打發先低速打蛋20秒，再高速打蛋，打至蛋液變白，粘稠狀即可烤箱170度，預熱十分鐘，加入低筋麪粉，上下攪拌快速攪拌均勻分杯，倒入紙杯，七...
無油巧克力杯紙蛋糕
第一次做杯紙蛋糕，感覺還不錯，可惜量少了，原本做六個的，結果只有4個的量，因爲有兩個剩下的蛋清，倒了也可惜，想着做法簡單，就開始動工了！用料牛奶50ML可可粉50高粉50雞蛋清2個糖粉適量蔓越莓少許無油巧克力杯紙蛋糕的做法用電動...
無水無油老式紙杯蛋糕
一直以來都覺得小時候的老式蛋糕纔是好吃的。參考了幾個方子，自己調整了一些劑量，做了2次，都是成功的。簡約記下來，以便於自己操作。主要原因是：足夠簡單用料雞蛋2個（約100g左右）白糖65g低筋麪粉100g無水無油老式紙杯蛋糕的...
紙杯蛋糕（無油低糖）
健康簡易快速版～每天小朋友四點放學回家後，我都頭疼要做些什麼點心，既要健康美味又不耗時的食物。這次自我調配的紙杯蛋糕就特別棒🍰，打發3分40秒，烤16分鐘。共20分鐘就可以享用。無油*低糖*低熱量，搭配牛奶很贊～下爲4個紙杯...
🐰麥片紙杯蛋糕🐶無油無糖
這個其實我一直作爲快手早餐或者下午加餐的。無油無糖比較沒負擔。一直忘記發方子。正好宅在家，就補個方子。總熱量504大卡，蛋白質23%，脂肪26%，碳水化合物51%用料雞蛋2個牛奶160克即食麥片80克堅果等可隨意添加🐰麥片紙杯...
蜂蜜紙杯蛋糕(全蛋)(無油)
家有不吃雞蛋的小妞，麻麻總是要開動腦筋。蜂蜜蛋糕，是除了華夫餅之外另一個很好的選擇😛(華夫餅方子，請翻看前面的選單)。此方大概可做15杯。零卡糖，是我減肥不想攝入糖分才購入的。0卡路里，0脂肪，GI也是0。家有三高人羣/小...
無蔗糖無油香蕉紙杯蛋糕
無圖無圖懶純記錄低脂減肥食譜用料雞蛋2個含糖奶粉10克香蕉1根低筋麪粉30克赤蘚糖醇20克香草精幾滴白醋幾滴無蔗糖無油香蕉紙杯蛋糕的做法香蕉放乾淨大碗裏搗成泥，香蕉選那種熟透的表皮發黑的最佳。。倒入10克奶粉攪拌...
厚版無油太陽蛋（紙杯）
用料雞蛋1個一次性紙杯1只厚版無油太陽蛋（紙杯）的做法紙杯去底，倒扣到平底鍋，開啟鍋，調到煎蛋模式，溫度大概是130℃。加入雞蛋。等待……（不粘鍋，不用加油，功率小，不會糊）差不多好了。小功率鍋，大概煎了10多分鐘。用牙籤在外圈劃，...
酸奶紙杯蛋糕(無油版)
這裏的酸奶是濃稠的酸牛奶用料雞蛋3個酸奶125g低筋麪粉40g玉米澱粉20g糖35g酸奶紙杯蛋糕(無油版)的做法蛋清和蛋黃分離，蛋清加糖打發蛋黃與酸奶混合拌勻，再將麪粉澱粉篩入蛋黃糊中，挖1/3打發好的蛋白入蛋黃糊攪拌再將蛋...
無水無油酸奶紙杯蛋糕
前幾天晚上很想做酸奶蛋糕，用了很少的低粉和水浴法，意想不到的成功了。今天把低粉買回來，希望做個給仔仔做早餐也同時滿足一下自己的胃口😊在製作過程中，因爲更改了一些配比以及食材的分量，小插曲不斷。烘焙的樂趣就是這樣...
紙杯蛋糕~無油*超簡單
沒有比這更簡單的紙杯蛋糕啦！！！用料低筋麪粉125克雞蛋5個細砂糖68克新鮮橙汁少量（我用手擠了有半個橙汁的量）紙杯蛋糕~無油*超簡單的做法糖分三次加到雞蛋裏，低速打散雞蛋，高速打勻，期間加入橙汁！打至蛋液有紋路爲止！麪粉過篩，加...
無油無水健康紙杯蛋糕
很簡單快速的一款杯子蛋糕。優酷視頻連接：_show/id_XMTY0NTE3MzU3Mg==用料雞蛋2個（每個帶殼60-65克）低筋粉55克糖38克檸檬汁1克無油無水健康紙杯蛋糕的做法糖一次加入到蛋白裏面，滴一點檸檬汁打發到溼性發泡就每加一個蛋...
無油紙杯蛋糕雞蛋糕
平時飲食注重低鹽少油，吃自己做的蛋糕當然得無油啦！這個配方是無油的，材料簡單，晚上當夜宵都不怕胖哈！老少皆宜用料雞蛋4個低筋麪粉100克白砂糖60克檸檬或白醋幾滴無油紙杯蛋糕雞蛋糕的做法準備好材料：四個雞蛋＋60克白砂糖＋10...
無油無水小紙杯蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖60克低筋麪粉75克無油無水小紙杯蛋糕的做法雞蛋打入無油無水的盆中，加入白沙糖用電動打蛋器打發打至雞蛋發白篩進低筋麪粉用刮刀拌勻，注意：是“切拌或翻拌”把拌好的麪糊倒入模具裏撒上白芝麻入烤箱170...
無油版酸奶紙杯蛋糕
#新手上路#2020年9月11號買了小粉（我烤箱的暱稱），入坑烘焙，十幾天來，興致不減，一直沉迷於做紙杯蛋糕，身邊同事朋友都成爲我的實驗小白鼠，被我投喂紙杯蛋糕實驗品1號、2號、3號……哈哈哈！今天終於成功做出好吃的紙杯蛋糕了，太開...
紙杯蛋糕（無黃油）
就是證明我不單能吃也會做🤛🤜😁😁😁用料低筋麪粉100克雞蛋5個細砂糖70克玉米油45克牛奶45克紙杯蛋糕（無黃油）的做法蛋黃加40克的糖攪拌均勻，再加入牛奶，油再攪拌均勻後加入麪粉，劃Z字形攪拌均勻。🤟🤟提示：首先準備兩個稍...
原味紙杯蛋糕（無黃油）
個人不喜歡黃油的味道，做過很多版的紙杯蛋糕，經過不斷的摸索與實踐，終於總結了這個配方，烤出的蛋糕口感綿軟，外酥裏嫩，於是把這個方子記錄下來，也分享給大家！用料雞蛋兩隻蛋黃加一隻全蛋液，共130克細砂糖90克鹽1.5克低筋麪粉15...
無糖無油-快手紙杯蛋糕
此方子是我從up主“ApriLLLI”那裏學來的，略加改動，爲了方便以後檢視~用料香蕉1根雞蛋1個水或牛奶70克全麥麪粉100克泡打粉4克紅棗隨意葡萄乾隨意無糖無油-快手紙杯蛋糕的做法香蕉壓成泥兒，加入雞蛋，水，攪拌均勻。再倒入面...
無負擔低脂無油紙杯蛋糕
好做好吃的低脂蛋糕用料雞蛋3個低筋麪粉75克白糖40克藍莓幹一把無負擔低脂無油紙杯蛋糕的做法雞蛋用電動打蛋器打至粗泡狀態加入白糖打到雞蛋發白，劃過紋路不會快速消失後低筋麪粉篩入麪糊攪拌至無干粉狀態加入藍莓幹...
無油紙杯蛋糕
做這款蛋糕之前突發奇想，做成無油的，能少一點負擔就少一點負擔。畢竟無油無水的海綿蛋糕以前也做過，並不會很難吃。沒有油的蛋糕肯定不如加了油的那麼潤，如果覺得略幹，在表面擠上點打發的奶油，或者離乳清酸奶，會增色不少。用...
紙杯蛋糕（無紙託）
用料雞蛋5個低筋麪粉85克細砂糖25克玉米油40克牛奶40克細砂糖25克紙杯蛋糕（無紙託）的做法打入蛋黃5個，用分篩器比較好。避免黃掉進蛋白中難以打發。加入玉米油（其他油也行），加入白砂糖（我覺得粗細不是問題），加入牛奶。攪拌至這...
紙杯蛋糕【無油低糖】
家裏寶寶奶粉吃不完，快速消耗奶粉版本我用的是一段的奶粉用料雞蛋4個水100克低筋麪粉100克奶粉90克糖15克葡萄乾蔓越莓適量紙杯蛋糕【無油低糖】的做法把蛋黃和蛋清分離，放入無油無水的盆子。雞蛋，水，奶粉，先翻拌均勻再加...
無水無油的紙杯蛋糕（美善品）
海綿蛋糕最難的就是打發全蛋的溫度，小美的精準控溫，解決這個難題。15分鐘自動打發，4秒混合，35分鐘烘烤，完美的小時候的味道~用料雞蛋5個（約250克）白砂糖70克檸檬汁（或白醋）5克低筋麪粉80克鹽3克無水無油的紙杯蛋糕（美善品）的做法...
無油蔓越莓紙杯蛋糕
用料雞蛋6個牛奶120克低筋麪粉140克玉米澱粉20克細砂糖80克蔓越莓果乾少量無油蔓越莓紙杯蛋糕的做法蛋白和蛋黃分開，蛋白中加入檸檬汁或白醋幾滴，分3次加入2/3的白糖，打發至尖角牛奶和剩餘的1/3白糖加入蛋黃，低速開啟至顏...