![牛奶香scone！的做法步驟圖]( "牛奶香scone！的做法步驟圖")
scone是比較簡單的，適合平時沒什麼時間做早飯的人！而且很好吃！配上自己做的奶醬或者果醬也很好吃的！
用料
| 低筋粉 | 250克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 黃油 | 40克 |
| 海鹽 | 3克 |
| 白砂糖 | 36克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 蛋液 | 少許 |
牛奶香scone！的做法
黃油室溫軟化後切成小粒備用，混合所有粉類白砂糖鹽備用。
黃油放入混合好的麪粉裏！我用搗土豆泥利器混合！慢慢加入淡奶油和雞蛋！
不能過度揉！成團就可以！撒粉後放入面板上擀開成長方形，厚度大約1.5cm就行，用你喜歡的東西切成喜歡的形狀，我用了心形的慕斯模具！
放到烤盤上，表面刷上雞蛋液！要均勻！烤箱預熱200度烤20分鐘！
![牛奶香scone！的做法步驟圖 第2張]( "牛奶香scone！的做法步驟圖 第2張")
