無油燕麥餅乾

第一次創建菜譜，看了下廚房好幾個大神做的，試做了兩次，再根據自身情況綜合，做了適合自己的配方。婆婆 媽媽都會燒飯，所以本人鍛鍊的少，又是個吃貨體質，經常沒事就翻看下廚房各廚神們做的美食，經常饞的不行了。碰到想吃婆婆做不出來，或是今天的菜不對胃口了，就只好自己動手豐衣足食嘍！

用料  

無油燕麥餅乾的做法  

1. 所有材料拿出來，準備開始操辦起來，我很懶，不想洗太多碗，所以不願每種材料提前準備好，所以就一種種材料慢慢加，所以……

2. 準備一個碗和稱，放入燕麥100克

3. 加入黑芝麻20克

4. 紅砂糖20克，儘量把砂糖弄粉碎點，結在一起，甜味會不均衡（我就偷懶踩雷了）

5. 鹽1克

6. 蔓越莓幹14克，應該切碎點，後面會不易整形

7. 花生碎15克

8. 椰蓉20克

9. 低筋麪粉60克

10. 純牛奶80克，可另起一小碗放點牛奶，用於整形粘手時戳濕手掌

11. 用勺子攪拌均勻後，勺滿一勺

12. 搓成20克大小左右的圓球，本人懶，沒有每個都稱過去😃

13. 烤箱上下火150度預熱十分鐘，同時用手把小球按扁在烤盤上，碼好整盤

14. 上下火150度烤半小時，到20多分鐘左右本人就會去看看，萬一烤焦了，就白忙活了。事實本人烤餅乾時，就會把餅乾烤黑烤糊，就因為本人懶，胚子大小不一，厚薄不一，温度自然不一，再一不小心玩手機久點，就成碳了😭

15. 烤好了，味道比沒放油的口感差點，但也挺香的，適合在減肥的我，下次不放糖再試試

小貼士

我做東西比較隨意，這是第一次創建菜譜，所以每樣食材都稱重了，平時做東西都是大概的量，克數稍微相差點也不會太影響😂😂😂